Бисквит «Красный бархат» для формы 18 см 🔴 РЕЦЕПТ от Натальи Хмелевой

Показать описание

Автор: @khmeleva_cake🙏❤️

🤩Станьте спонсором канала, и вы получите доступ к эксклюзивным бонусам. Подробнее:

❗️❗️Вы можете вручную скопировать предоставленную ссылку и вставить ее в адресную строку браузера, чтобы открыть страницу.
В видео #shorts ссылки не кликабельны в связи с политикой YouTube.
=====
Слово автора: Бисквит «Красный бархат»
для формы 18 см

Ингредиенты, гр.
-125 гр - мука;
-75 гр - яйцо;
-60 гр - сливочное масло;
-150 гр - сахар;
-100 гр - нежирный кефир;
-5 гр - ванильная паста;
-10 гр - какао;
- 5 гр - гашеной уксусом соды;
- 1 гр - соли;
- красный сухой пищевой краситель.

Технология приготовления:
Масло с сахаром взбить в пышную пену и понемногу добавить всю яичную смесь, взбить. В отдельной чаше смешать сухие ингредиенты (мука, соль и какао). В отдельной чаше смешать кефир и краситель. Во взбитую масленую массу поочередно (в 2-3 приема) добавлять сухие ингредиенты и кефир с красителем. В самом конце соду погасить уксусом и тоже ввести в массу. Взбить.
Выложить в форму и выпекать при температуре 170 гр до готовности. В качестве крема можно использовать крем чиз, ну и прослойку конечно ягоды малины, вишни, клубники🍓
Приятного аппетита❤️
=====
#красныйбархат #красныйбархатрецепт #рецептбисквита #бисквитдляторта
#бисквитрецепт #короткоевидео #шортс #shorts #кондитер #домашняякондитерская #кондитерскиерецепты #рецептдня #рецепты #еда #вкуснаяеда #мастерскаякондитера #confectionersworkshop #confectioner #homemadeconfectionery #recipeoftheday #yummy #food #yum