Красный бархат ☆ Red velvet cake

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.


☆Рецепт бисквита "Красный бархат":
330 гр муки
300 гр сахара
150 гр сливочного масла
150 мл растительного масла
3 яйца
270 мл пахты или кефира или молоко+1 ст л лимонного сока
2 ч л красного гелевого красителя
1 ст л какао
1 ч л разрыхлителя
1 ч л соды
1/4 ч л соли
ванильный сахар или ванильный экстракт по желанию

☆Recipe:
330 g flour
300g sugar
150g butter
150 ml of vegetable oil
3 eggs
270 ml of buttermilk or yogurt or milk + 1 tablespoon lemon juice
2 tsp red gel dye
1 tbsp cocoa powder
1 tsp baking powder
1 teaspoon baking soda
Salt 1/4 tsp
vanilla or vanilla sugar optionally

☆Контакты:
Instagram @yuliya_small

[YuliyaSmall]

Друзья, вышла моя КНИГА рецептов «Вкус праздника»!!!
Международная доставка более выгодная в Лабиринте.

[Lexy-www]

Очень редко пишу комментарии, но тут не могу удержаться. На протяжении 5 лет я готовлю красный бархат по вашему рецепту, всегда получается. Мой «коронный» торт, все хвалят и спрашивают рецепт, а я присылаю ссылку на вас. Спасибо вам за четкую инструкцию, торт огонь! 👌🏻

[dkhqtji]

Сначала начала готовить корж, а потом читать комментарии...
Люди, у которых руки не из того места растут ВЫ МЕНЯ ЧУТЬ ДО ИНФАРКТА НЕ ДОВЕЛИ. Я СПАТЬ НЕ МОГЛА ПЕРЕД ДНЕМ РОЖДЕНИЯ БРАТА, ПОТОМУ ЧТО ДУМАЛА, ЧТО КОРЖУ ПЗ*Ц.
Но, он ИДЕАЛЬНО пропёкся. Вот прям действительно СУПЕРМЯГКИЙ и СУПЕРВКУСНЫЙ.
Те, у кого не получилось, наверняка не соблюдали пропорции ( я же замеряла всё весами, дотошно и максимально точно). Выбирала самые свежие и качественные продукты.
И знаете? Раздражает то, что вы обвиняете Юлю в том, что сами накосячили со своим коржом.
Юля, всё ОТЛИЧНО! Буду и дальше готовить по вашим рецептам! СПАСИБО ВАМ)

[masankagromova]

Бисквит получился с первого раза, рецепт супер, дети и взрослые оценили) торт вышел очень вкусный! Вместо пахты добавляла молоко с лимоном и всё получилось. Спасибо большое, что делитесь такими рецептами ❤

Спасибо Вам, что называете кол-во ингредиентов в видео. При скачивании это Ооочень важно. Люблю ваши видео-уроки. Четкие, приятные, лаконичные. Голос располагающий. Спасибо!

[kchljuc]

Так нравится смотреть ваши видео, всё понятно, всё наглядно, и хочется сразу приготовить! 👍👍Спасибо!

[marygordienko]

Какой же обалденный торт вышел по вашему рецепту! Бисквит красного бархата- невероятный на вкус)

[nglxdio]

Супер!От вас только его ждала, вы очень доступно объясняете, и вас очень приятно слушать!Спасибо большое за ваш труд!!!

[antoxa]

не могу слушать никого другого кроме Вас)))) Вы отличный оратор и вообще кулинар))))

[rwcjlty]

Делала этот бисквит уже 4 раза, каждый раз нереально вкусный, полностью пропекается и очень хорошо поднимается! Думаю за счет большого количества масла. Просто изумительно, единственное немного меньше добавляла растительного масла, мл 120. Бисквит получается как облочко нежным и не нуждается в пропитке, хотя я всегда тортики пропитываю, этот тоже сделала, в итоге он при сборке оказался не очень устойчив, положение спас кремчиз в финише...
Юлия, спасибо большое за рецепты! Вы одна из немногих, которая дает все без утайки "секретных" Много ваших рецептов пробовала, каждый раз все получается! Удачи вам!!!

[MoonCake]

Юлия не могу не оставить отзыв, это четвёртый торт из ваших видео которую я приготовила, пробовала вашу молочную девочку, цифру, медовик и всегда превосходный результат, спасибо большое 😘😘

[vppvymg]

Юля, спасибо огромное за рецепт! Пекла два раза, все получилось! Ну очень вкусный бисквит! Теперь буду печь только по Вашему рецепту!!!

[uxurmsc]

Юленька, вы чудо! Частенько готовлю по вашим рецептам и все идеально получается и очень вкусно, спасибо вам огромное за ваши рецепты.

[glypjxj]

Спасибо огромное за рецепт, все получилось, собрала вкуснейший торт. Уже который раз готовлю по вашим рецептам и все получается, я в восторге!

[irina.irinashipova]

самый лучший канал!
готовлю бисквит уже не в первый раз, и всегда бисквит получается идеальным
какой бы десерт не взялась готовить с этого канала, все получается с первого раза

[gybisdd]

Юленька, вы мой кумир! Почти все торты и капкейки по Вашим рецептам готовила."Красный бархат" пеку уже не первый раз, но добавляю конфи из клубники.Получается еще вкуснее.Бисквит, конечно, очень вкусный и нежный.Спасибо огромное за Ваши рецепты.Если я хочу что-то испечь, сразу бегу к Вам за помощью.

[cszjzbe]

Я на День Рождение зятю сделала торт по этому рецепту. Получился очень вкусный. Красный бархат с начинкой крем-чиз просто бесподобно! Спасибо Юлечка за ваши точные рецепты!!! 🙏

[xpcsvdh]

Божественный, беспроигрышный, всегда удающийся рецепт! Сто миллионов раз спасибо!!!)))

[spzgxei]

Превосходный рецепт ♥️
Спасибо большое за рабочие рецепты, всегда знаю что именно по вашим рецептам всё получится ❤

[iizzmdu]

Коржи просто супер!!!!Влажные, мягкие и очень вкусные. Пекла для семьи, так как они не очень любят крем- чиз, то делала крем пломбир.Очень вкусно, большое спасибо!!!!