Торт Красный Бархат | Вупи Пай | Red Velvet Cake | La Marin

Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ или Red Velvet, очень популярен последние несколько лет, но это не новомодный современный десерт, это классика начала 19 века. Но с 1989 года, с выходом на экраны фильма "Стальные магнолии", где этот десерт, появляется как свадебный торт, торт "КРАСНЫЙ БАРХАТ" получил свое второе рождение. С тех пор, он приобрел не только сотни рецептов, но и завоевал мировое признание. И сегодня у нас на канале торт, который сам по себе НАСТОЯЩИЙ ПРАЗДНИК.
📌АВТОРСКИЙ РЕЦЕПТ, КОПИРОВАНИЕ ЗАПРЕЩЕНО.

Поддержать автора канала можно здесь:
💳 или Карта сбербанка 4276 4500 1166 5599

Наши лучшие Плейлисты:

Для коржей:
⦁ яйцо 3шт
⦁ 1 пак. разрыхлителя 10г
⦁ 1 пак. ванильный сахара 8г
(или 1 пак. ванилина 4г)
⦁ какао 5-6г
⦁ 1\5 чайн.лож. соли
⦁ сахар 210г
⦁ кефир 210г (жирностью не ниже 2,5%)
⦁ сливочн.масло 140г (жирностью не ниже 82%)
⦁ растительное масло 50г (у меня подсолнечное)
⦁ красный гелев. краситель 2 чайн.лож с бугорочком Top Dekor
⦁ мука 280г

Для крема Чиз:
⦁ сливки 150г (жирностью 33-35%)
⦁ сахарная пудра 100г
⦁ 500г творожного сливочного сыра
⦁ 100-150г любого джема или конфитюра
Все продукты, чаша и венчики должны быть очень холодными

Для украшения:
⦁ клубника 6-8шт
⦁ крем Чиз
⦁ красная бисквитная крошка

For cakes:
⦁ Egg 3 pcs
⦁ 1 pack. baking powder 10g
⦁ 1 pack. vanilla 8g
⦁ cocoa 5-6g
⦁ 1\5 tsp salt
⦁ sugar 210g
⦁ kefir 210g (fat content not less than 2.5%)
⦁ butter 140g (fat content not less than 82%)
⦁ vegetable oil 50g (I have sunflower oil)
⦁ red gel dye 2 tsp with a bump Top Dekor
⦁ flour 280g

For Cream Cheese:
⦁ cream 150g (fat content 33-35%)
⦁ powdered sugar 100g
⦁ 500g cottage cheese cream cheese
⦁ 100-150g of any jam
All products, the bowl and the beaters should be very cold

For decoration:
⦁ 6-8pcs strawberries
⦁ cream cheese
⦁ red sponge cake crumbs

#ТортКрасныйБархат #LaMarin #МаринаКасьяненко #Торт #КрасныйБархат #RedVelvet #ВупиПай #КремЧиз #сердце #Простойрецепт #СкремомЧиз #Рецепт #Рецепты #Склубникой #СвоимиРуками #новыйгод #рождество #ДеньРождения #каналLaMarin #La_Marin#ЛяМарин #LaMarinРецепты #ЛяМаринРецепты #LaMarinКрасныйБархат #RedVelvetCake

[LaMarin]

Торт КРАСНЫЙ БАРХАТ или Red Velvet, необыкновенно вкусный и нежный торт. НО если вы все же хотите сделать его вкус более ШОКОЛАДНЫМ, просто добавьте больше какао. Да... цвет получится немного темнее, но зато вкус будет более шоколадным. В этом рецепте мы используем очень нежный сливочный КРЕМ ЧИЗ, и его рецепт немного отличается от рецепта крема, который мы использовали в ТОРТ ЦИФРА. По просьбам тех, кто просил более стабильный и менее сладкий крем - этот рецепт КРЕМА ДЛЯ ВАС. Видео получилось немного объемным, но мы старались ДЛЯ ВАС, и постарались ответить на все вопросы, которые возникли в предыдущих видео. Взамен, ждем совсем немного - ЛАЙК И ПОДПИСКУ. И СПАСИБО, что ВЫ с нами. УДАЧИ. Всегда с вами Марина К.

[kalinaimalina]

Как вы все подробно объясняет, с нюансами, которые не все говорят в своих видео, это бесценно, спасибо вам огромное 👍

[madam_ango]

А где кнопка под названием «Миллион лайков»??? Она здесь срочно нужна!!! Браво🎉

[phviebv]

Шикарная подача рецепта. Большое спасибо.

[vtipxus]

Огромное спасибо за рецепт, приготовила и получился просто красавиц!, а вкус просто тает во рту. готовила его первый раз и очень оказалось просто и оооочень вкусно! Спасибо еще раз, здоровья вам, а нам новых рецептов от вас.

[owqypni]

Это самое лучшее объяснение, на всём Ютюб канале! Все четко, понятно, ни одного лишнего слова и движения! Благодаию Вас, здоровья, мира и удачи, Вам и Вашей семье!

[cqvwwjn]

Такого подробного рецепта я не встречала нигде! Со всеми нюансами, которые постоянно всплывают, если ты не печешь постоянно и которые можно понять только опытом своим! Спасибо огромное за такой труд ! Безмерная благодарность! Сейчас выпекаю первый корж) очень переживаю)

[mariya]

Профессионал своего дела! Одно удовольствие наблюдать за вашей работой! ☺️

[bvnghqy]

Огромное спасибо вам! Так грамотно и доходчиво! Вы, настоящий учитель от Бога! 🌸 🌸 🌸

[lubov.goluba]

Спасибо, за вкусный рецепт и подробное описание))

[elenatovkailo]

Мариночка, сегодня впервые вас посмотрела, Ютюб предложил этот ролик. Спасибо! Какая вы умничка!!! Как хорошо, понятно все рассказываете. Со всеми секретиками. Кучу лайков и подписываюсь! Здоровья вам!

[wfklzel]

Спасибо! Рецепт был, мне очень полезно!Прям все досконально, ясно ! завтра буду пикат по вашим рецептом! ❤❤❤

[assetmersho]

Какая Вы умница, Марина! Всё до самых мелких мелочей разложили по полочкам, все секретики открыли для нас. Даже профессионалам есть чему поучиться. Вот это настоящий МК.
Успехов и процветания Вашему каналу!

[MEandnailart]

Спасибо за ваш подробный рецепт! Летом готовила на день своего рождения торт по этому рецепту. Жаль, нельзя выложить в комментарии фото. Торт получился изумительный. А сейчас буду по этому же рецепту готовить торт для мужа ❤️

[lxyrmuw]

Спасибо большое за рецепт! Особенно за пояснения к каждому продукту! Успехов, и здоровья Вам!

[xttmcms]

Какая вы молодец!!! Не затянуто, не нудно. Всё чётко, по делу . Все важные моменты сказали. Без лишних слов и тягомотины. Супер!

[yjwtedx]

Спасибо большое за такое подробное объяснение всех нюансов. Торт выглядит невероятно красиво. Очень хочу его приготовить на день рождения. Здоровья вашим ручкам!

[sharlottafederau]

Как классно и подробно всё обьяснено, прослушала на одном дыхании. Обычно разговоры утомляют, а здесь так всё складно да ладно рассказывается, что слушаешь с большим удовольствием. Вот спасибо, Хозяюшка!!!! 👏👏👏💐💐💐

[whitepantera]

Потрясающе! Лучшее видео по приготовлению торта Красный Бархат! Огромное вам спасибо!!!

[iunjxtz]

Какая красота, а во вкусе даже нет сомнения . Спасибо