Бисквит для Торта Красный Бархат Рецепт // Red Velvet Sponge Cake Recipe

preview_player
Показать описание
Шикарный бисквит для торта или просто как пирог к чаю. Нежный, мягкий, влажный, вкусный и красивый бисквит для торта. Рецепт бисквита красный бархат. Бисквит не нуждается в дополнительной пропитке. Как приготовить красный бархат. Рецепт бисквита для торта.

Бисквит "Красный Бархат" рецепт на 2 формы 18 см

Мука - 350 гр
Сода - 1 ч.л. (6 гр)
Разрыхлитель - 2 ч.л. (8 гр)
Соль - 1/2 ч.л.
Какао порошок - 14 гр (2 ст.л.)
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 300 гр
Масло растительное - 100 мл
Яйцо - 3 шт (среднее)
Кефир - 300 мл
Краситель - 1-2 ч.л. (Гелевый краситель Americolor цвет RedRed)

Тесто в 1 форма - 550 гр, 2 форма - 750 гр

Духовка - 170 С
Время - 45-55 минут

Подписывайтесь на мой канал! :) и Жмите на колокольчик, чтобы не пропустить новое видео 😉

A chic sponge cake for a cake or just as a cake for tea. Delicate, soft, moist, delicious and beautiful sponge cake. Recipe for red velvet sponge cake. The sponge cake does not need additional impregnation. How to make red velvet sponge cake recipe.

Sponge cake "Red Velvet" recipe for 2 forms 18 cm

All-purpose flour - 350 g
Baking soda - 1 tsp
Baking powder - 2 tsp
Salt - 1/2 tsp
Cocoa powder - 14 g (2 tbsp)
Butter - 100 g
Sugar - 300 g
Vegetable oil - 100 ml
Egg - 3 pieces (medium)
Buttermilk - 300 ml
Red Food coloring - 1-2 tsp

Dough in 1 form - 550 g, 2 form - 750 g

Oven - 170 C / 340 F
Time - 45-55 minutes

Subscribe to my channel! :) and Click on the bell to avoid missing a new video 😉

#бисквит #красныйбархат #рецептбисквита #красныйбархатрецепт #spongecake #spongecakerecipe #redvelvetcake #redvelvetrecipe
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо за просмотр! Подписывайтесь на канал и делитесь рецептами в соц.сетях.
Бисквит "Красный Бархат" рецепт на 2 формы 18 см

Мука - 350 гр
Сода - 1 ч.л. (6 гр)
Разрыхлитель - 2 ч.л. (8 гр)
Соль - 1/2 ч.л.
Какао порошок - 14 гр (2 ст.л.)
Масло сливочное - 100 гр
Сахар - 300 гр
Масло растительное - 100 мл
Яйцо - 3 шт (среднее)
Кефир - 300 мл
Краситель - 1-2 ч.л. (Гелевый краситель Americolor цвет RedRed)

Тесто в 1 форма - 550 гр, 2 форма - 750 гр

Духовка - 170 С
Время - 45-55 минут

Liokaa
Автор

Люди скажу вам что этот рецепт реально работает, я вот недавно сделала на др родного человека, вышло супер, нам понравилось 💞

miraculous
Автор

Татьяна, Вы уже наверное и не читаете комментарии, все же видео выпущено три года назад. Но я хочу выразить огромную благодарность за рецепт. Даже мгновенно ярой противнице , ,красного бархата ", он очень понравился, лёгкий и вкусный. Заказчики были в восторге. Для семьи же приготовила без красителя, всем очень понравился. У меня есть рецепт с ряженкой, раст. И сливочным маслом. Но он очень проигрывает Вашему рецепту!
И ещё раз огромное спасибо!

OVTurchina
Автор

Наконец-то у меня получился торт Красный Бархат...сколько рецептов не смотрела и не делала. Торт был не красным(больше коричневым). Конечно скажете там же какао! Но по этому рецепту и по смешиванию продуктов он получился просто отменным. Воздушный, пористый, влажный в меру. И очень вкусный😊. Благодарю автора за чудесный рецепт и объяснение. ❤

byxtsfh
Автор

Спасибо за рецепт! Я тоже готовлю по этому рецепту для красного бархата, бисквит получается шикарный.

minqbft
Автор

Испекла красный бархат по четырем рецептам, ваш самый вкусный)

milalisa
Автор

Самый вкусный бисквит. Приготовила на заказ по вашему рецепту. Клиенты остались очень довольны. Спасибо вам.

etusyop
Автор

Спасибо Вам большое за рецепт! Бисквит получился изумительный! Сделала торт, пирожные и трайфлы Красный бархат.

xcsmzrl
Автор

Олечка спасибо Вам что наша время ответить на вопрос насчёт замены кефира молоком, это говорит о том что Вы не только классный кондитер но ещё и хороший человек❤

fohepzv
Автор

Обожаю красный бархат🥰 спасибо за прекрасное видео♥️

nadinka_
Автор

Спасибо большое, отличный рецепт, Чудесный бисквит, получился с 1-го раза!

zsjvvgw
Автор

Чудесный рецепт, делаю всегда торт только по нему. Спасибо

tania_.
Автор

Превосходный торт!!! Спасибо большое!😊

cojbsif
Автор

Пробовала много разных рецептов, этот бисквит самый лучший.

uedbdgu
Автор

Классный тортик! Молодец👏мне нравиться👍👍

bektemurbektemirov
Автор

Gracias por compartir podría alguien colocar los ingredientes al español por favor me encantó 😍 muchas gracias de antemano

lizfrayebautista
Автор

Сделала вывод что не стоит сильно увлекаться красителем. Какао даёт свой оттенок. Если переборщил с красителем, то тесто получится слишком тёмным. В следующий раз буду знать 😁

gcpcxno
Автор

Сейчас буду ставить в духовку. Цвет у меня такой насыщенный не получился, что очень жаль. Добавляла и добавляла красителя, остался такой же цвет(((. Торт делаю лучшей подруге на 14 февраля, Разделю тесто на две части так, как в сделали. Надеюсь все будет хорошо. Напишу когда приготовится.
Сейчас пекётся десятую минуту, поднялся хорошо и такой красивый😍Поднимается с каждой секунды на глазах!!!😆💋

njggrcp
Автор

А если тесто не поднимается, и вы говорите что сразу духовку можно открывать говорят бисквиты оседают от перепада температур ?

littledreamer
Автор

Если Вас не затруднит, подскажите, какие какао и краситель Вы используете? Часто пеку бархат, но такого идеального цвета не получается никогда. Считаю, что какао входит в реакцию с красителем и очень сильно даёт коричневый оттенок. Берете ли Вы обычный какао для выпечки или только алколизованный? Заранее Спасибо, с уважением, Анна.

wpvffin