Без ДУХОВКИ!!! Красный бархат на СКОВОРОДЕ!!! Торт на сковороде!!! Red Velvet Торт с клубникой

preview_player
Показать описание
Без ДУХОВКИ!!! Красный бархат на СКОВОРОДЕ!!! Торт на сковороде!!! Red Velvet Торт с клубникой

Всем привет!!! Сегодня печем всеми любимы торт Красный бархат на сковороде!!! Такого рецепта нет в интернете,это мой эксперимент ,кот удался и я хочу поделиться им с вами!!!
#Redvelvet

РЕЦЕПТ:
яйцо С0 3шт( для духовки яйцо 3 шт С1 или 2 Со) на три формы по 16 см
масло сливочное 90г.
сахар 250г.
масло растительное 40г.
ваниль
мука 265г.
какао 7-8г.
разрыхлитель 10г.
соль 1/3 ч.л
молоко 3,2% 240г.
красный краситель 2ч.л.

Крем:
крем чиз - 400г
сах пудра-90 г
сливки 33% - 200г

Клубничный конфи:
клубника - 150г
сахар - 40 г
крахмал - 2 ч.л
ВАЖНО!!! Для сковороды: ВЫЛИВАЕМ ТЕСТО НА ХОЛОДНУЮ СКОВОРОДУ,а затем отправляем на конфорку!

ДЛЯ ДУХОВКИ:
Разлейте тесто в
три формы по 16см - 18 (350г. теста в форму)
выпекать при 170* около 25 минут
!!! Удачи!

ВСЕМ УДАЧИ!!! ПРИЯТНОГО ПРОСМОТРА!!! ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ!!!
Интересные рецепты:
#Redvelvet #Красныйбархат #Торткрасныйбархат
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Всё просто...вкусно и красиво....а главное без этих вооооттттт добавить ..., , экстракт манго, вытянутого в полночь у Северной части восточного приэльбрусья, , . и будет то, чего вообще ничего не будет! 🤦🏾‍♀️Спасибо за рецепт...Супер !👍👍👍

КираКира-ум
Автор

Обычно не оставляю комментарии, но приготовив этот десерт не могу не выразить свою благодарность автору за такой простой и очень вкусный рецепт! Потрясающие торт! Получился с первого раза, обязательно буду готовить ещё. Только не стала добавлять краситель, поэтому он у меня шоколадный.

prahapraha
Автор

Спасибо за шикарнейший рецепт. Бисквит обалденный, очень вкусный. Мне сладости и со 150 гр.сахара хватило. Отлично получилось. А то, что на сковороде его можно приготовить, это вообще класс.

ugrymaiya
Автор

Я перепробовала много рецептов тортов на сковороде, все они по структуре были схожи с блинами, но этот рецепт что-то!😍 Всё получилось с первого раза, а коржи по вкусу как из духовки! Хочу поделиться своим опытом:
- Перед тем как обрезать корж и вынуть его из сковороды дайте, чтоб он остыл, так он лучше вынимается и не трескается, первые два я сняла горячие, они потрескались немного.
-Отделить корж от сковороды можно деревянной шпажкой! Я сначала провожу по окружности горячего коржа, отделяю края от сковороды, а потом завожу шпажку под корж!
- Если вы не сладкоежка, можно добавить сахара грамм 200, всё равно получается довольно сладкий корж.

Anna-tmvp
Автор

Спасибо автору за рецепт! Получился торт с первого раза, оооочень вкусный 🎂
Готовила ещё с рисовой+кукурузной мукой вместо пшеничной (имениннице нельзя глютен). И тоже получилось идеально!!
Спасибо большое за потрясающий рецепт и идеальные пропорции👍👍👍🔥🔥🔥🎂🎂🎂

ЛилитЕсипова
Автор

Получился с первого раза, я в восторге. Ведь можно любой кексовый бисквит так выпекать. Лайк однозначно! Спасибо огромное!!!

ЕленаХалина-шт
Автор

Отличный рецепт, говорю как опытный тортодел. Всегда выпекаю торты в духовке в кольце, но в этот раз решила поэксперементировать и осталась довольна. Главное не пересушивать коржи, как только зубочистка выходит сухой, снимайте сразу с огня.

kiravfleming
Автор

- Все хорошо объясняете
- Очень приятно слушать и смотреть

Пищевойпринтердлякондитеров
Автор

Живу летом на даче, духовки нет, поэтому этот рецепт для меня прям палочка-выручалочка. Уже приготовила чётко по рецепту. Всё прекрасно и вкусно получилось.
Спасибо огромное за рецепт! 'Лайк' и подписка однозначно. 👏👏👏👍🏻💐

Galina-su
Автор

Приготовила.Это восторг.Не ожидала что на сковороде можно приготовить вкусные коржи.У меня сломалась духовка и этот рецепт мое "спасение".Важно маленький нагрев а то 1 корж пригорел.Но 2 вышли идеально.

AlonaVolontorova
Автор

Здравствуйте, спасибо Вам за Ваш труд. Сегодня пекла коржи на 2-х сковородах и на обоих пригорели коржи, хотя всё делала четко по инструкции и как показано на видео, замесила второй раз тесто и уже выпекала в духовке и они получились гораздо выше и красивее (не пригорели). В общем, мой первый опыт с выпеканием бисквита на сковороде, мягко говоря, не удачный. Завтра предстоит сборка вкусненького тортика. Всех благ и мирного неба над головой!!!

ОльгаБелич-пэ
Автор

Спасибо за рецепт. Получился с 1го раза. Я в восторге, потому что это мой самый любимый торт. Кстати, коржи вышли влажными и высокими. Семья подумала, что я заказывала или выпекала в духовке 🤭.
Очень хочу побольше таких рецептов на сковороде.
Спасибо большое еще раз!

МаринаСупашева-кю
Автор

Огромное спасибо за ваши рецепты. Пока попробовала красный бархат и медовик за 12 минут. Все получилось отлично! Спасибо за Ваш труд!

Adiari
Автор

Молодец девочка! Это самое подробное и в то же время лаконичное изложение рецепта. И большой плюс что рецепт и описание как приготовить есть! Умница! Спасибо.

ЕгороваЛюбовь-бу
Автор

Просто, легко и с первого раза получается. Второй раз я тупанула и молоко холодное взяла, масло свернулось в тесте и коржи не такие пышные, как в первый раз вышли. Эх😢 Но впредь я буду внимательна. Оказывается такая мелочь может испортить всё. Не повторяйте моих ошибок. А вот рецепт реально лучший. Ни когда не думала, что домашние торты могут быть вкусными. Дети даже ели, хотя они торты вообще ни как не употребляют. Видимо потому что он не приторно сладкий получается и с ягодой кислинкой, которая освежает и балансирует весь вкус. Спасибо за рецепт🙌

АнастасияХасанова-кт
Автор

Какая интересная идея. А оформление просто супер. Спасибо за видео.

larissasecret
Автор

Супер!! Спасибо! Наш Любимый с сыном торт! Приезжая к сыну в гости, идём в кафе, заказываем кофе и Красный бархат .. 😍🙏

manqallenka
Автор

Делала по рецепту, только заменила красители на шоколад Все получилось с первого раза, коржи очень нежные и совсем не сухие, Мега шоколадные. Однозначно всем советую.

МаринаДубица-цт
Автор

Строго по рецепту сделала, все получилось и на вкус оболденно вкусно. Крем только творожный сделала

МарьянаБаландина
Автор

Огромное спасибо Вам за такой рецепт! Все получается идеально, коржи можно делать и шоколадные, и бисквит, супернежные, ничего не пригорает, если делать на хорошей антипригарной сковороде и ставить на оооочень маленький огонь. Через мин 15 крышку спокойно открывайте и смотрите, нужно еще допекать или нет.
Еще раз огромное спасибо, подписка и лайк однозначно!

ОльгаПасько-фц