ПРОСТОЙ пшеничный ХЛЕБ на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ

Наши странички в соцсетях

Рецепт и этапы приготовления ПРОСТОЙ пшеничный ХЛЕБ на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ польский ХЛЕБ
1. Ржаную закваску 240г разбавляем водой 180г, перемешиваем до однородного состояния.
В пшеничную муку 380г всыпать соль 10г,перемешать.
Влить разбавленную водой закваску в муку, замесить тесто.
Оставить в теплом месте на 1,5-2 часа.
2. Тесто увеличилось в объёме в 2 раза. Формуем батон, как показано на видео, оставляем в теплом месте на 1,5-2 часа.
3. Выпечка сначала с паром 10мин при 240°С верх-низ, затем убрать пар и выпекать еще 30-40минут при 210°С.
Ориентируйтесь на вашу духовку.
Перед посадкой в печь сделать надрезы и сбрызнуть водой из пульверизатора.

В сегодняшнем ролике на тему домашнего хлеба - ПРОСТОЙ пшеничный ХЛЕБ на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ польский ХЛЕБ мы расскажем как сделать очень вкусный, простой и при этом необычный пшеничный хлеб, этот хлеб хоть и пшеничный , но делается на ржаной закваске и очень порадует вас своим вкусом.
Польский хлеб это вкусный серый домашний пшеничный хлеб на закваске.
Польский деревенский хлеб! Видео-рецепт подового хлеба на ржаной закваске! Польский Хлеб на Закваске / Polski chleb na zakwasie / Polish Sourdough Bread - непременно приготовьте этот хлеб по простому рецепту в духовке и он порадует вашу семью ароматом домашнего хлеба и непередаваемым вкусом.
По вашим просьбам - пшеничный хлеб на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ ! Простой, но такой вкусный! Пшеничный хлеб на ржаной закваске
Этот #ХЛЕБ вкуснейший домашний пшеничный хлеб #закваска от #Доброслав13
Да прибудет с вами удача и кулинарная сила!

[dobroslav]

Рецепт и этапы приготовления ПРОСТОЙ пшеничный ХЛЕБ на РЖАНОЙ ЗАКВАСКЕ польский ХЛЕБ
1. Ржаную закваску 240г разбавляем водой 180г, перемешиваем до однородного состояния.
В пшеничную муку 380г всыпать соль 10г, перемешать.
Влить разбавленную водой закваску в муку, замесить тесто.
Оставить в теплом месте на 1, 5-2 часа.
2. Тесто увеличилось в объёме в 2 раза. Формуем батон, как показано на видео, оставляем в теплом месте на 1, 5-2 часа.
3. Выпечка сначала с паром 10мин при 240°С верх-низ, затем убрать пар и выпекать еще 30-40минут при 210°С.
Ориентируйтесь на вашу духовку.
Перед посадкой в печь сделать надрезы и сбрызнуть водой из пульверизатора.

[andreysass]

Константин, спасибо за очередной классный рецепт!
Спасибо за интересный канал, со 100 процентной повторяемостью рецептов!
Так держать, хотя это и угрожает фигуре...

[НатальяКуксина-хх]

Здорово, что растягивать хлеб не надо в течение 2х часов, нет времени на этот этап. Рецепт интересный. Благодарю!

[redka-feklovnadmitrieva]

Спасибо большое за рецепт!!!❤️❤️❤️ процветание Вашему каналу!!!

[ЕкатеринаИванова-кк]

Рецепт просто бомба!!! Спасибо большое. Теперь буду печь чаще, потому что улетает он со стола быстрее, чем готовится.

[olgaimbergenova]

ХЛЕБ - ДОМ!
здоровска!
Где моя большая ложка?!
🍽🤗

[maksim_lisovskiy]

Доброе утро! Вкусняшка. Спасибо большое.

[ВязаныеисториисАллойВладимиров]

Очень понравились ваши рецепты. Заквасочка есть, муку пшеничную цельнозерновую взяла. Уже в духовке. Ожидаю...

[АлександрБомба-ди]

буду печь, закваска получилась и теперь ищу самый простой способ. спасибо.

[TheKombat]

Класс! Надо было кусочек хлеба ещё маслом подсолнечным, с запахом, смазать и соль сверху!))

[Ольга-бшу]

Магазинный хлеб, наверно, совсем не едите? Разумеется, после такого вкусного домашнего с хрустящей корочкой, разве захочется из общепита.Ждём новых Настиных рецептов.

[МаксимГурьев-бт]

Константин, Моё Почтение! Есть в планах приготовить Мидии в масле в а/к? Было бы интересно!👍

[olgaimbergenova]

Мой лайк под номером 15 и видео полетело в ОК.

[КОКТЕЙЛЬТВНапиткивсегомира]

Лежу с температурой 40, аппетита нет, а тут у тебя хлебушек, вот такой бы я съел горяченьким!

[AlekseyGushin]

Поэтому пеку более ленивый вариант, семья в восторге

[alikvinokur]

А сальца ломтик сверху ещё!!!
Это же отвал башки!
😁😜😜😜👍👍👍👌👌👌👋👋👋💥💥💥💪💪💪

[АлександрБомба-ди]

нет, Костя, нет. надо еще маслом р астительным с запахом сбрызнуть и лучка пучечек с грядки.красота! смотрю второй раз, а вот два лайка не получается.

[ПчеловодствовЛенОбласти]

ел такой, но не знал что он польский)))

[AlekseyPudovkin]

Пшеничная мука какого сорта, 1-го? Из высшего сорта получится?

[Тараксиппфарисеев]

добрдень! а в каком видео о том как закваску приготовить ???