Dieta CETOGÊNICA - Tudo o que Você Precisa Saber

Dieta Cetogênica Desvendada: Benefícios, Riscos e Sustentabilidade

Neste episódio intrigante do Endocrino e Talks, o Dr. Carlos Seraphim, médico endocrinologista da USP, desmistifica a dieta cetogênica. Ele explora a ciência por trás dessa abordagem alimentar, desde suas origens no tratamento de diabetes tipo 1 e epilepsia até seu uso moderno para perda de peso. Dr. Seraphim detalha como a dieta funciona, destacando benefícios como a inibição do apetite e efeitos colaterais comuns, como fadiga e dor de cabeça. Ele também discute a importância do déficit calórico para a perda de gordura, as contraindicações e o desafio de manter essa dieta a longo prazo. Não perca esta análise detalhada das vantagens, desvantagens e riscos da dieta cetogênica!

00:00 Introdução à Dieta Cetogênica
00:39 História e Evolução da Dieta Cetogênica
02:10 Mecanismo da Cetose
03:52 Vantagens e Desvantagens da Dieta Cetogênica
04:51 Perda de Peso vs. Perda de Líquido
05:03 Benefícios da Cetose Sobre o Apetite
05:58 Efeitos Colaterais da Dieta Keto e Segurança
07:12 Desafio na Adesão em Longo Prazo
08:26 Dieta Keto vs Outras Dietas
09:30 Outras Sugestões de Dieta
10:24 Minha Opinião e Considerações Finais