Туристическая кухня | Вкусно по ГОСТу (2022)

Палатка, спальный мешок, котелок и песни под гитару! Как отдыхали и чем питались советские туристы в походах? Когда в СССР впервые появились санатории и что нужно было сделать советскому человеку, чтобы выехать в заграничные страны?

В новом выпуске «Вкусно по ГОСТу» рассказываем о самых разных видах советского туризма и готовим вкусные блюда: чечевичный суп, запечённую цветную капусту и биточки по-селянски!

Программа: «Вкусно по ГОСТу» – Выпуск № 2. 4 сезон.
Дата выхода: 15 октября 2022.

«Вкусно по ГОСТу» – программа об истории советской кухни на телеканале «Продвижение». Каждый выпуск посвящён разным аспектам общественного питания в СССР. Ведущий Александр Руяткин познакомит зрителей со знаковыми местами, связанными с историей кулинарии Советского Союза, а опытные инженеры-технологи поделятся рецептами блюд советской эпохи.

Каждую ПЯТНИЦУ в 12.00 и 18.00 на телеканале «Продвижение».

ПОДПИШИСЬ:

#туристическаякухня #СССР #рецепты #ВкусноПоГОСТу

[Ирина-дьг]

Закончила школу в 1982 году, классами ходили в походы. Суп варили в эмалированном ведре из рожек с тушёнкой или уху, если дело у реки было. Или рыбный из консервов. И кашу гречневую также с тушёнкой или макароны по-флотски, как мы называли, тоже с тушёнкой. Никаких чечевичных супов в помине не было. Второе ведро с чаем было.

[SerjSaparov]

В походе суп с зажаркой, замоченной чечевицей? С заранее отваренным мясом? В какой стране путешествовали?

[olegsss]

В поход мы брали молодого бычка, на него в клетках грузили живых гусей, Курей, кролей, трюфелей, фуагрей и в путь. Забыл баллон пропана и целого барана, газовую плитку, железную мармитку, мешок рису, пачку барбариса

[ИгорьНеволин-жк]

Сколько ходил в походы, работал в полевых условиях на Севере, ни разу ничего за сутки не замачивали, никакой свежей зелени, тем более сметаны. В основном просто консервы.

[ВладСидоренко-нч]

В лес тянет канистру бульена и тазик говядины готовой, ставит кастрюлю на Кастер и на второй Кастер скавородку для зажарки Я просто ох....ю😂

[КотМартовский-тз]

Людмила в этом выпуске прям отжигает! Видимо, хорошие воспоминания о походах своих))) Очень нравится, как она готовит и объясняет.

[gailsea]

Да уж, сколько ходила в походы помню "Завтрак Туриста" - рыба с перловой кашей и в лучшем случае тушенку. А так, суп из пакета, крупа и макароны. Сметана? Зелень? Откуда?!

[ЕленаВасильева-сп]

Не помню чечевицу в продаже в советское время. Да и заранее замачивать перед походом - это вряд ли. В поход брали продукты быстрого приготовления

[ВадимНестеров-сц]

Не знаю как насчёт чечевицы в советские времена а в походах варили овсяные супы на тушёнке, без всякой зелени и сметаны эти продукты не до какой стоянки не доживут. Было как ведущие говорят калорийно и очень вкусно. А потом чай или кофе со сгущёнкой, обалдеть!

[Алена-тшв]

Люблю вашу программу, все блюда доступны любому и очень уютная такая атмосфера СССР😍😍

[ВладимирБережной-сх]

Почаще пожалуйста делайте ролики!!! Мы ждём, а у Вас паузы большие!!!

[MaJlbuLLlka]

Отличная программа. Очень интересно. Посмотрел все выпуски

[ЕленаСаввична-зч]

Наш родственник с женой были заядлые туристы. Они спускались на байдарках по горным рекам. Ехали из Ленинграда на Урал или Кавказ. До реки еще и байдарку дотащить нужно. Поэтому - какое свежее мясо и овощи. С собой брали сублимированное мясо, крупы, жир. Консервы брали совсем по чуть-чуть, тяжело тащить и много места занимают. А супы на привалах варили из сухого мяса, круп и того, что в лесу найдут. Чаще - грибы. И так они уходили на месяц. А супы из говядины - так это не туристический поход, это пикник с выездом на автомобилях с прицепами.

[boltwurupov]

Картошку, морковку, лук, мясо и под это всё соорудить холодильник и для этого отдыха не хватить + ко всему процесс приготовления чечивично го блюда занимает не 2 часа. Тушёнка и макароны это в топе ! Каши с тушёнкой, уха если рядом водоём. Чем меньше поклаже тел легче.

[dropoflop]

хорошо что вернули рубрику а то почти все старые выпуски пересмотрел

[Marik_ivanovich]

Больше спасибо за контент! Так душевно))

[Серега-зср]

Мне 47, с детства в турклубе занимался, и до сих пор в походы хожу. Но сметана в походе-бред! Никогда не видел, да и не замачивали ничего на сутки.

[kak-taa]

Спасибо, что продолжаете выпуски, очень нравятся! 👍

[Siren-dc]

Роскошный познавательный канал!!! 👍 Всем создателям и участникам ОГРОМНОЕ СПАСИБО 👍❤🇷🇺💐

[СветланаСветлана-иже]

Замечательная идея передачи..👍..ояень познавательно, интересно и вкусно👍..смотрю с удовольствием👍❤