Echte Italienische Pizza / Pizzateig herstellen / einfach und lecker / Sugar & Spice

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Echte Italienische Pizza - Pizzateig herstellen - einfach und lecker

Mhh, also ich liebe ja die gute echte Pizza vom Italiener. Bei den meisten Pizzas ist es ja so dass man entweder einen dünnen harten Boden hat oder so viel teig das man diesen dann auch wieder über lässt. Was ihr beim Pizzateig beachten müsst und welche zutaten ihr dafür braucht und das zeig ich euch in meinem heutigen Video.

Rezept für 3 Stück Pizzateige:

500g Pizzamehl oder 00 Weizenmehl
325g kaltes Wasser
20g Honig
15g Salz
9 g Olivenöl
5g Frischhefe oder 3g Trockenhefe

Und fertig ist eine wunderschöne echte Italienische Pizza. Ich wünsche euch viel Spaß beim nachbacken und genießen dieser herrlichen Pizza.

Wenn euch das Video gefallen hat gebt ihm doch gerne einen Daumen nach oben und Abonniert meinen Kanal, um keiner solcher leckeren Videos mehr zu verpassen. Ich würd mich freuen wenn ihr das nächste Mal wieder einschaltet wenn’s heißt Sugar & Spice and Sweets verry Nice. Und nicht vergessen, eine Mahlzeit ist erst beendet wenn man etwas Süßes im Bauch hat.

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Комментарии
Автор

Funktioniert der Teig mit Dinkelmehl auch?

Kabelbeistasse
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Das sieht ja echt lecker aus. Natürlich ist die Zubereitungszeit nicht geeignet für den Pizza-Appetit zwischendurch. Weißt Du welche Nummer das 00 Weizenmehl in Deutschland ist!

frankh
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Bitte weniger, besser kein "lecker" in deinen Kommentaren! Das überlassen wir besser unseren deutschen Nachbarn!

stocki