Die beste NAPOLI PIZZA die DU zuhause backen kannst!

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Begleite Luigi auf eine köstliche Reise, während er Schritt für Schritt zeigt, wie du zuhause eine original neapolitanische Pizza erschaffen kannst. Dieses Video bietet nicht nur eine praktische Kochanleitung, sondern auch Luigi's persönliche Tipps und Tricks für den authentischen Geschmack der Pizza Napoli – selbst im Haushaltsbackofen.

Erfahre, wie Luigi den perfekten Pizzateig herstellt, der die charakteristische Leichtigkeit und Knusprigkeit einer original neapolitanischen Pizza gewährleistet. Das Video vermittelt nicht nur eine Kochanleitung, sondern auch das nötige Verständnis für die Kunst des Pizzateigs.

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► Max, deine Pizza ist auch ok, hoffe du bist mir nicht böse:
@maxxpane

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► Napoli Pizzateig für zuhause:
1 kg Mehl (IT: Typo 0, 00; AT: W480 Glatt; DE: 405)
700 ml Wasser (kalt)
30 g Salz
2-3 g Hefe, je nach dem wie Warm es ist
100g Zucker

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[pizzaiolo_luigi]

Ragazzi, unter allen von euch die ein Kommentar lassen, wir verlosen 3 T-Shirts von mir mit meine Logo 😎 (bis 01.02.) Was wollt ihr als nächstes sehen?

[iammusti]

Ohne Witz wie kann man bitte so sympathisch sein und so genial Pizza backen. 😂❤️ einfach nur Hammer. Habe jede Minute des Videos genossen. 👍🏼

[ZRMichel]

Ich bin gelernter koch seit 19 Jahren, und staatlich anerkannter Küchenmeister.
Backen ist für viele kein kochen, ich möchte mich für die perfekte Anleitung bedanken ich habe es Ausprobiert.
Super Ergebnis vielen Dank!.
Und bleiben sie so lebensfroh wie sie sind👍🏼
Alles gute !

[dennzel]

Endlich einer der den ganzen YouTube Köchen zeigt wie es richtig geht!! Belissimo

[Darq_IsLive]

Ich habe in diesem Video mehr gelernt als in allen Videos, die ich über Pizza backen zusammen gesehen habe.
Bestes Pizza Video

[Cuprahp]

Danke dass du deine Geheimnisse zeigst! Jetzt weiß ich welchen Ofen, welche Knetmaschine ich kaufen muss. Wie man richtig Pizza macht. Küche habe ich alles rausgeschmissen, kommt alles neu.
€1.500 ist teuer aber was soll man machen 😅
Wahnsinn, ich schaue nur deine Pizza Videos.
Endlich ein sympathischer Wiener ❤😅

[AseOdinson]

Ich liebe diesen Italiener, egal wer was sagt, aber dieser italiener hat herz verdient und ein abbi

[pawi]

Wie konnte ich über 40 Jahre alt werden ohne Luigi und seinen Kanal zu kennen. Ciao Ragazzi👍🏻🍕🍝

[Philia]

Ich bin nicht wirklich gut im Hefeteig machen, aber dein Video hat mir gezeigt wie einfach das sein kann. Ich hab es ausprobiert und was soll ich sagen, ich hab noch nie so super Pizza gegessen ❤. Hätte nie geglaubt das ich das hinbekomme wie du, danke für die tolle und ausführliche Erklärung.

[Malerin]

Zuerst dachte ich, der redet mir zu viel...
Und jetzt verbringe ich schon den ganzen Nachmittag mit ihren Videos. Sie sind ein sehr guter Koch. Ich liebe Italien!

[Derer]

Es ist immer faszinierend, einem Könner bei der Arbeit zuzuschauen. Es sieht so einfach aus, aber es braucht sehr viel Erfahrung. Und es sind die Feinheiten, die den Unterschied machen. Und Luigi lässt uns an seinem Können, seiner Erfahrung und seinem Wissen teil haben. Da bleibt nur eins - den Kanal ganz schnell abonnieren. Dann klappts auch mit der Pizza.

[tobi_or_wha]

Alter Schwede ich habe dich jetzt zum ersten Mal gesehen, bleib bitte so wie du bist 🤌🏻
Du bist so sympathisch da brauch man garnicht lange überlegen ob man dir folgt oder nicht.
Danke schon jetzt für die weiteren Videos die ich sehen darf 🙏🏻
Mama Mia ❤

[Dresdencrime]

Schön wie er sich immer noch über jede Pizza freut :D Er liebt sein Handwerk :)

[antonioalonso]

Das beste hier ist einfach, das Luigi alles zeigt und keine Raketen-Wissenschaft daraus macht...ohne 1000€ Ankarsrum, Kitchen-Aid, Wilfa, 500°Grad Pizza Ofen, weil bei fast allen Pizza-Videos die es in der Welt gibt, die Zutaten für den Teig sind fast alle immer bei Luigi wird das wichtigste gezeigt und erklärt, wie die ganzen Ruhezeiten, das falten und dehnen, das formen etc. dann noch Luigis herzliche italienische Art...echt perfekte Unterhqaltung + großen Lerneffekt

[therealsynack]

Hab den Teig gestern angesetzt und gerade eben die Pizza gemacht. Obwohl ich den Zucker weg gelassen habe, war es optisch und geschmacklich ein Traum. Mein Ofen kann aber auch 270 Grad und hat ein extra Einschub unter dem Heizstab. Vielleicht war deswegen der Zucker nicht ganz so wichtig. Jedenfalls super Rezept und sehr gut und amüsant rübergebracht. 👍

[seb_diehle]

Ciao Luigi, dank dir gibt es in unserer Familie den Pizza Sonntag. Deine Rezepte und deine Art sind Weltklasse, wir lieben Dich! ❤

[moritzstramair]

Luigi, ich liebe deine videos. Deine rezepte gemeinsam mit deinem humor sind einfach unbezahlbar. Die kleinen sätze auf italienisch machen die zusätzlich noch sympathischer. Danke gigi❤

[mandyjet]

Jetzt kenne ich die Geheimzutat für den perfekten Pizzateig ! Ein Luigi 💕
Danke für die Inspiration

[Beni_]

Ciao Luigi
Ich habe heute nach deinem Rezept Pizza's gemacht und es hat super funktioniert.
Ich musste wirklich beten als diese im Ofen waren. ;-)
Meiner Frau und den Kindern hat es sehr geschmeckt und sie waren sehr glücklich darüber.
Vielen Dank und schöne Grüsse aus der Schweiz.
Kompliment an dich.

[Fetzenwolf]

Danke Meister! Heute zum 24.12. legte sich von oben der Lichtsegen über mich. Ich habe alles versucht, und gemacht wie du gesagt hast, und meine Pizzen waren ein voller Erfolg. Ich muss nie wieder neidisch auf Leute sein, die sich regelmäßig Pizza bestellen. Danke und Frohe Weihnachten Luigi! 💪👍🌲🍕