Горячее копчение рыбы, секреты, тонкости и нюансы для идеального результата, засолка и копчение СИГА

Всем спасибо за просмотр и всем добра!
#FishermanDV27Rus, #Рыба27Rus , #Рецепты27Rus ,

[c-soyka]

С удачной рыбалкой Вас, Роман !🐟🐬🐋
Большое спасибо за рецепт и видео процесса приготовления!
Всего самого доброго !!!🦈

[Kriklivyi]

Рома, ты лучший в плане рецептов по рыбе👍Я еще не все твои рецепты опробовал, но то что делал, просто офигенно.

[tiofozw]

Я смотрю на эту золотую красоту и прямо чувствую этот вкуснейший запах😊😊😊, спасибо огромное за рецепт!

[iwkztpv]

Всё ИДЕАЛЬНО. Всё отлично. Всё правильно. У меня слов больше нет . Профессионал 👍👍👍👍

[kdsewdq]

Спасибо Роман. Очень много интересного, нового и полезного почерпнул из ваших видео, хотя всю жизнь прожил на "реке", в Нанайском райне.

[gfuhizx]

Спасибо за ваши рецепты. Вчера готовила карасей по вашему рецепту. Ну очень вкусно. Сегодня муж будет каптить рыбу.

[hfuptzn]

Роман привет я бы не отказался от такой рыбки посылкой, всё супер молодец 👍👍👍

[buoosei]

Привет Рома, как аппетитно она выглядит, спасибо за видео копчения в правильном стиле!!!

[ivanivan]

Спасибо Роман!!!
Рыбка волшебная!!!

[islkhef]

Соглашусь со всеми пунктами кроме одного если не хотите кушать горечь то надо класть всего одну горсть щепы и этого более чем достаточно проверено временем

[upnu]

Про полежать минимум 12 часов очень правильно сказано. Сколько всего коптил, но полежать после горячего копчения продукту нужно обязательно. Соки, соль, копченость по итогу разойдется равномерно и уйдет избыток вкуса, который негативно сказывается на вкусе. В идеале сутки выдержать, будет бомбяо🤗

[qcdsrjx]

Край богатый на рыбу мечта побывать но не в этой жизни.Лайк

[krrugkx]

Ой ленок какой красавец. Тоже сегодня разморозил щуку, сига и горбушу. Привет из Хабаровска. Как там прокуратура что нибудь ответила. За Амур должны ответить.

[cp]

Спасибо за рецепт! Знаменитые лещи с красной икрой detected)

[goodday]

Любимая рыба, особенно холодного копчения

[uyrojjg]

Поужинал, теперь можно смотреть. Здаров Рома. Даже зажаренную на решётке рыбу я предпочитаю кушать на следующий день.

[soprano]

Змейголов тоже вкусный Горячего копчения👍

[SeregaVoin]

В конце видео слышно, что рыбку хочет попробовать не только Роман, но и собакен 😁😁😁

[jgowppe]

Привет брат 🤝🤝🤝 только пожарил карасей на"воде" 👍👍👍 супер 👍 не ожидал 👍👍👍👍

[hdgyzgb]

Все что я делала, оказывается, неправильно 😢ещё удивлялась, в чем моя ошибка, вроде все по видео, , чудо, , коптильщиков! Бросила в итоге эту затею... А сейчас, прям желание, все сделать иначе, как по видео автора. Солить рыбу и икру он меня уже научил, теперь настал этап копчения 😅спасибо ❤