РЫБА СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ENG SUB.

РЫБА СКУМБРИЯ ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. ENG SUB.

_________________ Следите за нашими соц сетями
P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!!

КАК приготовить РЫБУ и коптить СКУМБРИЮ в коптильне - ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ? Самая вкусная рыба. Рыба Горячего копчения. Рецепт приготовления копченой рыбы Скумбрии в коптильне. РЫБА СКУМБРИЯ. Коптилка ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ. Коптим РЫБУ СКУМБРИЯ на коптильне ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ в домашних условиях. Маринад для рыбы скумбрия. Простой рецепт копчения! Копченая рыба скумбрия. Видео на канале "Тихон Готовь и Путешествуй" в YouTube..

#РЫБА #ГОРЯЧЕГО #КОПЧЕНИЯ

[TihonCT]

Друзья, если видео этого заслуживает поддержите лайком, репостом и комментарием, пожалуйста!)

[RiF-SU]

Здравствуйте!!!
Рыба подобного размера легко приготовится за 20-25 мин. Готовлю на открытом огне пока прогорают дрова до углей, чтобы готовить шашлык.
Гидрозатвор нужен, если только вы это делаете на газовой плите в домашних условиях на кухне. А дым выводится через специальную трубку в форточку или вентиляционную шахту.
Картофель с салом на шампуре можно сначала обернуть фольгой, чтобы картошка пропиталась салом. Затем снять фольгу и готовить до румяной корочки.
Тем, кто любит более сочную рыбу, советую попробовать приготовить таким образом терпуг.
Это были не желчные и злобные замечания, а добрые советы и желание поделиться опытом.
Всего Вам доброго!!!
Удачи!!!

[yegurkq]

Никогда не ставил лайки в интернете, но посмотрел Тихона и сразу поставил . Кулинар от народа !!! Поздравляю всех с днем повара !

[alexandrminov]

Пришол из магазина, купил там рыбу, а тут новое видео от Тихона！ пойду готовить. Рыба класс, а шашлычок из картошки с салом просто супер. Молодец！

[vvgcfwh]

Супер! Приготовили сегодня, безумно вкусно. Разморозила рыбу и расстроилась, не такая плотная. Видимо, на 100 раз заморожена-разморожена была. Но решила не сдаваться и приготовила. Вкус обалденный. Спасибо большое, что поделились тонкостями приготовления!🌺

[mwbcikc]

40 мин многовато. Я готовлю копчёности часто и на скумбрию обычно уходит мин 20-25.
Добавление сахара при засолке - интересно, а так же интересен метод заваривать щепу в фольгу. Надо прорабатывать.
Щепу не обязательно замачивать, особенно если коптить без заварачивания в фольгу. При нагревании щепа начинает выделять влагу, которая собирается на крышке и начинает капать на продукт.

[Muravey]

Фантастический результат!! Все очень красиво и уверен, что все и очень вкусно!!!

[MrShenjaperm]

Вид у рыбки просто бомбический. Спасибо Тихон за эту красоту

[fbwkbje]

Тихон здравый видос продолжай в том же духе. С Удовольствием смотрю тваи видосы! Всё коротко и ясно! То чего надо!!!

[slzslum]

Здравствуйте добрый день, спасибо огромное за прекрасные рецепты, здоровья счастья успехов

[kristaschepina]

Первый раз коптили - делали скумбрию по вашему рецепту, только соль и сахар. Объеденье! Спасибо за науку.

[alekseych]

Вот это рецепт я и ждал!) Спасибо! Уже испробовал, Супер!

[BONAPPETITLIFE]

Отлично брат! Скумбрию обожаю .Удачи и процветания Тихон!

[ynucqdg]

Пища Богов, обожаю скумбрию г/к, это рай!!! 👍👍👍

[NazarNekromant]

Спасибо за урок копчения! Но особое спасибо за идею белорусских шашлыков!😊 Лайк!

[Shayhnur]

Да друг, чудеса бывают. Хорошая рыбка получилась

[vgvdchl]

Тихон! Умница!
Очень душевно и красиво.
Добра тебе

[-SolomoN]

У меня точно такая коптилка. Пользуюсь ей уже 4 года. Сегодня коптил по твоему рецепту и скажу что очень вкусно больше ничего не надо 🤝🤝💪

[lbtmfsq]

Молодец парень. Хороший ролик, приятно смотреть. Все по делу и без лишнего лалалалала. За рецепт спасибо. Лайк!!!

[maxbes]

Привет Тихон, смотрю твои видео каждый раз, приятно смотреть как готовишь и что готовишь, лайк хоть себе сразу ставь, даже не смотря, а вот на счёт дачи да, посмотреть всё же где ты там обитаешь хочется)