Коптильня Горячего Копчения. КАКОЙ ДОЛЖНА БЫТЬ Хорошая Коптилка!

Всем привет! Сегодня покажу коптильню горячего копчения, которую мне подарили на день рождения и которой я пользуюсь несколько месяцев. Коптильня эта продумана до мелочей и серьёзно отличается от коптилки, которая была у меня раньше! В этой коптильне есть жироуловитель, 2 уровня, крышка специальной формы с гидрозатвором, отводом дыма и термометром. В общем, это не просто коптилка! Именно такой должна быть хорошая коптильня!

#коптильня #коптильнягорячегокопчения #ДмитрийЛукин

[Svoi]

Я пользуюсь туристический газовой плиткой. Компактно, мобильно, легко розжигать, гасить и можно регулировать температуру копчения. Удобно!

[гречебодрый]

Зачётная коптилка👍🏼, совет, после обжига сеток нужно металлической щеткой почистить и всё будет норм😉

[НиколайЗубенко-ро]

Еще одна вещь может попробуешь я в жироуловитель насыпаю песок 2-3 см. потом накрываю фольгой или пакетом для запекания и тогда жир не горит и нету горечи на продуктах

[taurus]

Классная коптильня 👍
Котику нескем было поиграть 🤭😻

[yuriyklimov]

Примерно года два назад я сделал точно такую же с термометром только на один ярус! У меня оставался металл 4мм, я хотел сделать мангал на продажу, а в итоге сделал себе коптильню. Немного тяжеловатая, но классная!

[ХанХасан-гъ]

А как укладывать продукты на ржавую металическую сетку?

[ruslandjanaliev]

Отлично, молодец парень 👍👍👍
Рыбу КӨКТАЛ в ней замути, пальчики оближешь 🤩🤩🤩🤩
Ассалам алейкум из Казахстана!

[ВасильФілоненко-ъп]

Скільки часу і при якій температурі треба коптити курку, пробовав на такій коптильні і щось не получилось потріскала дуже і засмажилась сильно

[МиколаНагорнюк]

Рыжика тот, что под ногами бегает, не коптить!!!

[ЮрийТактарев-сэ]

Не каких минусов, одни плюсы отличная коптильня 👍

[ЕвгенийШиков-мб]

У меня похожего плана коптильня, только полностью из нержавейки. 7-й год не нарадуюсь.

[Maikl_rus]

А можно название или ссылку на данный аппарат...

[Александр-дою]

Привет всем ! А вместо щепы туда опилки можно ложить

[Пацанчик-шв]

Охеренно. Коптилка огонь 👍 На выходные буду изготавливать себе коптилку для мангала. Надо-поставил, не надо-убрал. Спасибо за видос.

[radist]

жироуловитель обязан быть на самом верху впритык к мясу или рыбе . А так он нагревается и выделяет яд .

[АндрейЗайцев-зе]

Мне очень понравилась ваша коптильня, хотелось бы узнать какие её размеры, если не трудно.

[СтепанВаськин-эб]

Как правильно называется сетка переплетенная на 2-х ярусной решетке?

[ЭдуардСтрелков-йм]

Вообще классно, а термометр от газовой плиты пойдет? А чертеж есть?

[Pervay_Poklevka_Live]

Братик, где такую коптилку приобрести?

[Влад_Из_Белгорода]

Настоящую коптильню вы увидите на канале Пикник-дача-сад