СМЕТАННЫЙ ТОРТ МИШКА НА СЕВЕРЕ 🐻ВКУС ЗНАКОМЫЙ С ДЕТСТВА🐻 Sour cream cake Bear

preview_player
Показать описание

Промокод на скидку 10% - яна
______________
______________
Всем привет! Сегодня приготовим все известный сметанный торт Мишка или Мишка на севере!
Очень простой и вкусный!

Ингредиенты на высокий торт 16 см, или можно брать форму большие и делать более низкий торт.

Тесто:
сметана 375 г
мука 300 г+10 г
сахар 220 г
какао 10 г
сливочное масло 40 г
разрыхлитель 7 г

Крем:
сметана (от 20%) 600 г
сахарная пудра 100 г(+-)
ваниль по желанию

Дополнительно:
обжаренный орехи 80 г
__________________
Dough:
sour cream 375 g
flour 300 g + 10 g
sugar 220 g
cocoa 10 g
butter 40 g
baking powder 7 g

Cream:
sour cream (from 20%) 600 g
icing sugar 100 g (+ -)
vanilla optional

Additionally:
roasted nuts 80 g

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Маленькие ручки помогают-это так мило😊😇

izkluvi
Автор

Просто, а как вкусно!!!🍰 И ингредиенты доступные!👍 Спасибо за рецептик!

chernovablog
Автор

Очень красивый декор! Интересно попробовать на вкус!

ycyiedx
Автор

Спасибо огромное за Ваш Труд, очень хороший рецепт !

tatianafestin
Автор

Огромное спасибо, этот торт напомнил мне детство, но сметана у мамы была домашняя.

eohtbff
Автор

По домашнему очень вкусно! Люблю этот тортик!

house
Автор

Как всегда супер, огромное спасибо👏👏👏👍❤️💐

bnwozdz
Автор

Ой как давно я его не готовила. Спасибо за напоминание👍👍👍

e_Elena_
Автор

Спасибо милая Яна за рецепт 💋😘👌👌👌👍🏻👍🏻👍🏻

surenarzumanyan
Автор

Когда-то такой делала, это очень вкусно 😊😊😊

tghbvwc
Автор

Я не могу смотреть на такие тортики😍😍 Спасибо за рецепт

rorofml
Автор

Моя мама в детстве такой пекла. У нее из пергамента был шаблон, голова мишки с ушками. Затем она коржи все вырезала в форме головы мишки и сверху глазурью заливала. Можно украсить, сделать глаза рот, нос, ушки украсить.

oljaonischenko
Автор

Очень вкусный получается 👍нравиться ваш голос и конечно же ваш канал👍👍👍👍👍

gjgutxn
Автор

Тортик изумительный .Спасибо моя хорошая .

knhlcqk
Автор

Мама на праздники часто делала нам его

yxtukyxnya
Автор

У меня есть "Детская поваренная книга" 1992 г., автор В.Перепаденко, которую мне когда-то подарила мама. В ней есть очень похожий рецепт. Помню, в детстве, когда я его готовила, для меня была большая проблема размазать тесто для коржей, оно всегда прилипало к ложке.

ycyretv
Автор

Какая красота😻 Спасибо за рецепт обязательно попробую приготовить! Готова делиться своими рецептами и дружбой🙏🏻 Буду очень рада и благодарна если поддержите и подпишитесь🙏🏻🙏🏻🙏🏻🙏🏻♥️♥️♥️♥️

BakingAvenue
Автор

Добавьте загуститель для сметаны и все станет оч круто

zurfmyt
Автор

Чем то на торт Наполеон похож, только есть шоколадные коржи 😊 а оформление торта просто шедевр❤️😁👍👍👍

Recipesfortea.
Автор

Яна, сметану, я так понимаю, отвешивать не нужно. Чем жиже, тем будет мягче торт?

rinahessen