Торт Сметанник – самый простой и очень вкусный домашний торт! Сметанный торт рецепт

Очень простой и вкусный домашний торт Сметанник, который готовится очень быстро и из очень доступных ингредиентов. Сметанный торт по этому рецепту получается в меру сладким с легкой кислинкой от сметанного крема. Количество сахара Вы можете регулировать по своему вкусу. Этот сметанник просто чудесный – влажный, мягкий, очень вкусный и готовится всего минут 30-40.
********************************************************************
Нажимайте на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео.
********************************************************************

Чтобы приготовить домашний торт Сметанник:
• Яйцо куриное – 2 шт.
• Сахар – 120-150 гр.
• Сметана – 250 гр
• Разрыхлитель – 10 гр
• Какао – 10 гр
• Мука – 180 гр
• Соль – щепотка

Крем:
• Сметана жирностью от 20% и выше – 400 гр
• Сахарная пудра – 1-2 ст.л. (по вкусу)
• Ванильный сахар – 10 гр

1. Яйца взбить с сахаром до пышной светлой массы, добавить сметану, щепотку соли, взбивать еще 1 минуту. Муку размешать с разрыхлителем и постепенно добавить к яично-сахарно-сметанной смеси.
2. Тесто разделить на 2/3 и 1/3. В 2/3 теста добавить какао и размещать до однородности. Выложить тесто в смазанные растительным маслом формы. Белый корж выпекать при 180 градусах 10-12 минут. Шоколадный – 16-18 минут. Ориентируйтесь по своей духовке, если проткнуть корж деревянной зубочисткой, то она должна выходить из теста полностью сухой.
3. Дать коржам немного остыть. Тем временем сделать крем: смешать сметану с сахарной пудрой и ванильным сахаром. Сметану советую брать жирностью от 20% и выше, так крем не будет слишком жидким.
4. Шоколадный корж разрезать пополам, смазать коржи кремом, чередуя: шоколадный, белый, шоколадный. Верх и бока торта смазать сметанным кремом и посыпать крошкой.

#торт #торты #сметанник #рецепт #рецептторта #домашнийторт #простойторт #сметанныйторт

**********Плейлисты**************

list=PLvWkTQcvTY3DEm14EbC4WnQ8lAneIlvo7

[kpjknwl]

Сколько не смотрю других блогеров, возвращаюсь сюда. Как же приятно смотреть на милую девушку влюбленную в кулинарию и так замечательно рассказывает, что все блюда хочется повторить, хотя уже сто раз готовила))

[marinka]

Нет слов, одни эмоции...ещё не работала с такими влажными и прекрасными коржами☺️ А крем пальчики оближешь. Завтра будет маленькое предновогоднее празднование и туда поедет мой тортик. Спасибо за ваш труд😉❤️. С наступающим!

[allamogilevska]

Смотреть как ты готовишь-одно удовольствие! Сразу хочется отложить все дела в сторонку и бежать готовить на кухню! Благо, что все ингредиенты есть-знаю чем займусь вечером!

[sabinaalikovna]

Сделала сметанник по вашему рецепту. Вся семья в восторге. Нежный, влажный, с кислинкой! Просто тает во рту. Спасибо вам за рецепт. ❤

[xtiynxo]

Как же приятно смотреть, на такого жизнерадостного человека.

[marinamarina]

Как мне нравится хозяюшка. Умничка, красавица. Из доступных продуктов предлагает рецепты. Спасибочки.

[olgakuznetsova]

Милая, милая девочка. Спасибо за рецепт лёгкого и вкусного тортика. Дальнейших творческих успехов.

[dbggflf]

Это лучший блогер.
Все делает быстро,
конкретно.
Все только по делу,
не растягивает эфир.
Рецепты--супер.
Умница, обожаю.

[nataliej]

Я в крем ещё варёную сгущёнку кладу.Вообще в космос улетаю от вкуса😋😋😋Спасибо за видео👍👍👍

[gdpkqiy]

Алиночка, спасибо за прекрасные рецепты. Просто умничка!!! Мне кажется, что все родители, у которых есть взрослый сын, мечтают о такой невестке. Вы правда хозяюшка - мечта! Обаятельная девочка, таких мало!!! Спасибо и счастья Вашему дому!

[svitulichka]

Ещё не смотря видео ставлю лайк, так как знаю, что Вы делаете всё обалденно вкусно. А я с детства обожаю сметанник.

[jmulvbs]

Алиночка-какая вы умничка.Есть рецепты, которые я уже знаю, но я смотрю всё подряд.Очень приятно слушать ваше щебетание и смотреть, как все хорошо получается.Удачи вам.Ждем новых рецептов

[roustam]

Добрый.Каждый раз смотрю, каждый раз позитивное настроение остаётся. От тортика не откажусь:)

[Allis]

Торт моего детства)))вкусняшка, мы его день- ночь называли.

[Ritakap]

Благодарю за рецепт. Вчера испекла Ваш сметанник. Прекрасно. Очень вкуно, нежный и сочный.

[Camellia]

Ставлю лайк, результат отличный, особенно на следующий день как пропитался и постоял в холодильнике! Умничка!

[svetalavrik]

Лапочка! Умничка! Обожаю Ваши рецепты! Дай Бог Вам здоровья и счастья! Успехов на канале!😘

[hrqsczf]

Алина, вы большая молодец, быстро все по делу, без лишних бла, бла, бла и сметанник выглядит очень аппетитно

[nkequrf]

Спасибо, напомнила торт с детства.В магазине часто покупала, а теперь испеку сама.

[perekisvodoroda]

Сплошной позитив 🤗
Получила огромное удовольствие 👍