КЕТО ХЛЕБ // Кето и низкоуглеводные рецепты #кетодиета #кетохлеб #кеторецепты #lowcarb #похудение

preview_player
Показать описание
Три рецепта кето-булочек

Вкуснейший низкоуглеводный рулет с яблоками

Что такое псиллиум? Кето-пиде с сырной начинкой

Ксантановая и гуаровая камедь, что лучше? Рецепт кето-тарталеток с грибами

Для сегодняшнего рецепта хлеба нам понадобится (небольшая порция - на выходе около 300 грамм)
- 60 гр молотого миндаля
- 40 гр кокосовой муки
- 15 гр псиллиума в шелухе
- 1/2 ч.л. разрыхлителя
- 1/2 ч.л. ксантана
- щепотка соли
- 1/3 ч.л. сушеного чесночного порошка
- 3 белка и 1 яйцо
- 50 мл растительного молока или сливок
- 2 ч.л. яблочного уксуса
- 30-40 мл воды
Первые 10 минут выпекать при температуре 180 градусов, затем при 170 С еще 30-40 минут.
КБЖУ на весь хлеб: 621,5 - 41,8 - 42,5 - 12,5
КБЖУ на 1 кусочек, весом примерно 30 грамм: 62 - 4,1 - 4,2 - 1,2

#кеторецепты #кетохлеб #кетобулочки #хлебнакето #хлеббезглютена #хлеббезмуки #кетовыпечка #кетодиета #похудение #какпохудеть #какиспечькетохлеб #какойхлебможнонакето #кето #питаниепридиабете #питаниедлядиабетиков #кетогеннаядиета #безуглеводов #безглютена
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Только что испекла. Отличный хлеб, спасибо большое. Только заменила кокосовую муку на измельченный кунжут. Так как не люблю в хлебе привкус кокоса. И у меня получилось чуть жидковатое тесто, поэтому доводила до нужного состояния миндальной мукой и псилиумом. Но из всего, что я пекла, это лучший хлеб.Забыла сказать, что мне не понадобилась вода.

likapetrova
Автор

Я не устану вас благодарить за этот чудный рецепт. Какой же вкусный этот хлеб! Второй раз готовила уже две таких булочки. Сын приезжал, не ест глютен. Он за раз одну съедал))) и вообще на вашем канале так душевно и приятно. Вы очень приятная, скромная, интеллигентная женщина. Увидела что вы хотите сворачивать канал. Я вас понимаю, сейчас нет монетизации, любой труд должен быть оплачен даже самый любимый. Но то что уже есть на канале, огромное вам спасибо, многое повторяю и это очень вкусно!

is
Автор

Попробовала испечь - это лучший кето хлеб в моей жизни!!!! Кокос правда для меня заметен больше чем хотелось бы. Попробую чуть уменьшить. Еще, может кому полезно будет. У меня мелкая миндальная мука, взяла не 60, а 50 гр и вода мне не пригодилась вообще. Просто смотрела на видео и пыталась воспроизвести консистенцию теста на вид - получилось.

yul
Автор

У меня почему то остался немного влажным пекла 1, 5 часа, но не смотря на это он действительно вкусный, спасибо вам огромное, это первый кето хлеб который не полетел в помойное ведро.

АннаМарина-рд
Автор

По мне это самый вкусный хлеб на Кето.Испробывала много вариантов, но этот теперь мой самый любимый!!Юля, спасибо!!!

НатальяКостюкова-эп
Автор

Юля, здравствуйте! Редко пишу, обычно ставлю лайки под комментариями. Благодаря Вашим видеорецептам моё меню стало намного интересней и разнообразней. Вы меня вдохновляете). Слушать Вас и смотреть одно удовольствие. Вся выпечка и блюда которые делала по Вашим рецептам получались. Очень нравятся также выпуски с рассуждениями о кето-питании - очень познавательно. Спасибо за Ваш труд.

lev
Автор

Юля, доброго времени суток. Наконец-то нашла время, написать. Перепробовала все ваши рецепты хлеба, все просто супер, но хлеб из теста с творогом, это что-то👍👍👍👍 фантастика. Очень вкусный и сытный. Я уже с 14го года на низкоуглеводном питании(диабет) и честно говоря очень скучала без хлеба, зато теперь есть хорошие варианты маслоносителей🤩🤩🤩. В инете конечно великое множество рецептов, но ваши идеальны, во всяком случае для меня, всегда получаются. Большое вам спасибо за ваш труд и всяческого благополучия вам и вашим близким.🌹

ТатьянаЗлобина-йд
Автор

Попробовала, он правда очень вкусный! Нежный, совсем не кирпич. В рецепте кокосовой взяла не 40г а 20. +20г. овсяных отрубей. И растительные сливки заменила обычным молоком. Если добавить сахзам, то отличные сладкие булочки получатся, мне кажется. Спасибо за рецепт❤

ldani
Автор

Добрый день, Юлечка.❤ Опять пеку 2 таких ваших хлебушка! Вкуснятина! СПАСИБО дорогая за рецепт!❤👍👍🙏

Olga-mipy
Автор

Какая же умница. ❤ Выше всех похвал. Пользуюсь только вашими рецептами. Попробовала другую женщину. Обплевалась. А ваши рецепты просто чудо чудесное ❤❤❤

ЛарисаВиноградова-ущ
Автор

Это самый удачный рецепт хлеба, который я нашла.Испекла и все получилось, вкусно и хлеб не опал внутри и пропекся хорошо.
Спасибо большое за рецепт ❤

ellashapira
Автор

Юля!❤💋 Пью чай с бутербродами с Вашего хлебушка- булочки!! Огромное спасибо! ВКУСНО!!❤

Olga-mipy
Автор

Испекла хлеб по этому рецепту. Очень вкусный! Благодарю за рецепт! У Вас лучшие кето-рецепты. ❤❤❤❤

НаталияПлотникова-ыд
Автор

Спасибо за классный рецепт, Юлия😊! Хочется поскорее уже испечь. Радует, что не будет эффекта влажности.

aishaaisha
Автор

Как вкуснооо выглядит! Буду пробовать печь тоже. Спасибо вам!❤

ezoterica_ugolok
Автор

Испекла сегодня хлеб по вашему рецепту, только кокосовую муку заменила льняной, получилось отлично, очень вкусно, ото на кето без хлеба не могу сало есть. А так чудненько прям. И голос у вас очень умиротворяющий.

НинаАбрамова-ън
Автор

Благодарю за отличный рецепт Успехов в работе и творчестве

lyudmylachudnovska
Автор

Рецептов хлеба много не бывает :) Спасибо!

alesiav
Автор

Классный хлебушек у вас! Спасибо за рецепты, они всегда отличные!

ЕленаПолковникова-рх
Автор

Я сразу стараюсь повторить ваши рецепты с хлебом. Очень понравился и мне и моим подругам, морковный хлеб .😊

ТатьянаТатьяна-эк