КЕТО-ХЛЕБ БЕЗ ГЛЮТЕНА, БЕЗ ЯИЦ и БЕЗ МОЛОЧНЫХ ПРОДУКТОВ #кето #кетохлеб #lchf #нуп

preview_player
Показать описание
Друзья, при желании вы можете поддержать канал с помощью кнопки "СПАСИБО" под видео.
Eсли Вы хотите поддержать меня и мой канал, находясь в России, то это можно сделать перейдя по этой ссылке. Очень ценю ваше внимание и поддержку❤!

Вместо колбасы на бутерброды. Очень вкусный рулет из курицы:
Хлеб, с которым вы будете худеть!! В нем нет никаких молочных продуктов, пшеничной или какой либо другой глютеновой муки и при этом всего 1,7 гр углеводов на кусочек!
Подходит для кето диеты и low carb питания.

Для хлеба нам понадобится:
- 15 гр шелухи псиллиума (15 gr psyllium)
- 20 гр семян чиа (20 gr chia seeds)
- 150 гр молотого миндаля (130 gr almond flour or 150 gr ground almonds)
- 90-100 гр льняной муки (100 gr flaxseeds flour). Пишу 90-100, потому что в рецепте было заявлено 100, я же использовала всего 90 (больше не было) и хлеб все равно получился. Поэтому думаю что и этого количества будет достаточно. У меня светлая мука из золотого льна.
- 50 гр кокосовой муки (50 gr coconut flour)
- 40-50 гр семян льна, немного перемолоть (40 gr flax seeds)
- 1 ч.л. соли (1 teasp. salt)
- 1 ч.л. ксантановой камеди (1 teasp. xanthan gum)
- 1 ч.л. разрыхлителя теста (1 teasp. baking powder)
- 400 мл теплой воды (400 ml of warm water)
Выпекать 70 минут при температуре 190 градусов. Если хлеб начинает раньше времени подгорать сверху накрыть бумагой для выпечки.

КБЖУ на весь хлеб:
1744,7 - 92,7 - 117,4 - 24,55

Еще несколько вариантов кето-хлеба вы найдете по этим ссылкам:

Поддержать канал можно по ссылке:

#хлеббезмуки #хлеббезглютена #безуглеводныйхлеб #кетохлеб #хлебдлякетодиеты #кеторецепты #хлеббезмолочки_яиц_глютена #вкусныйкетохлеб
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья❤!! Если у вас есть желание поддержать меня и мою работу на этом канале, находясь в России, то это можно сделать перейдя по этой ссылке.

Данный сервис также доступен для тех кто находится за пределами России.
Спасибо за вашу поддержку🙏❤!!

-lowcarb
Автор

Спасибо вам огромное Юля за этот рецепт, я очень много рецептов перепробовала, и чуть не отчаялась, дала себе слово, если и этот не будет похож на хлеб, то больше не буду печь, и о чудо, получился очень вкусный с хрустящей корочкой, наконец то я нашла свой рецепт, спасибо ещё раз!

АминаМартазанова-эь
Автор

Добрый день, Юля. Я на вашем канале совсем недавно, и это первый рецепт, который я решила попробовать. На кето я давно и разных вариантов хлеба перепробовала достаточно много. Хлеб по этому рецепту для меня единственный, который хочется есть и есть, и надо по рукам себя бить, чтобы остановиться) спасибо огромное)))

zl-iuka
Автор

Благо❤ДАР❤ю Вас Юлия. Вчера испекла 🍞хлебушек по Вашему рецепту, ксантановой камеди не было, добавила псиллиума 15 грамм. Сегодня попробовали. Это очень вкусный, сытный, необычный и насыщенный хлебушек. Сохраняю в копилочку Ваш рецепт. Очень вкусно, как будто хлеб из муки пористый и одновременно насыщенный влагой, мягкий, воздушный.И очень очень сытный.
Спасибо🙏💕

Inna
Автор

Доброй ночи !!! Испекла ( для мужа) вчера вечером такой хлебушек, в форме, диаметром 16 см, получился высотой 6 см, сначала макушечная поднялась, потом немного опустилась, но хлеб прекрасно пропекся, в мелко пористый, мякиш вообще не мокрый, вкус замечательный !!! Будет на что красную рыбку с маслицем на разговенье. Спасибо автору за старание и щедрость души.♥️

НатальяДоломанова-къ
Автор

Могу сказать, это один из лучших рецептов кето хлеба! Советую!👍🏻
Юлия, спасибо 😉

Dioss
Автор

Здравствуйте, Юлия. Вчера увидела ваш рецепт хлеба и сразу подписалась на ваш канал. Стала просматривать другие ваши рецепты и не могла остановиться😇. Как все просто и красиво. А какая подача🥰. Вы такая милая и красивая, очень приятный голос. Смотреть и слушать — одно удовольствие😊

lanazerr
Автор

Юля, здравствуйте. Я просто в восторге! Этот хлеб максимально похож на настоящий). Вчера испекла и с огромным удовольствием съела пару бербродов со сливочным маслом и сладким чаем, со стевией конечно. Не думала, что кето хлеб может быть даже вкуснее обычного. Ела и не верила своим вкусовым рецепторам. В детстве хлеб с маслом было мучение какле-то), а сейчас, тем более, когда подобного долго не ела -это настоящий деликатес . Спасибо) Кстати, я ваша земляка, тоже из Владивостока и ровестница) Моё детство и юность прошли в районе первой речки) Сейчас живу в Израиле. Ещё раз спасибо вам огромное)

ЕкатиринаПлотникова-нт
Автор

По такому же рецепту пеку в маленьких формочках для кексов, рецепт увидела в инстаграм, очень вкусно.

SvetlanaMarkelova
Автор

Я испекла этот хлеб!!! Всё получилось!!!! Хлеб невероятно вкусный, не сырой. Льняную муку заменила на молотые семена льна, в следующий раз попробую с льняной мукой и добавлю тмин и кориандр. Хлеб сразу не вынимала, оставила остывать в закрытой духовке, он идеально пропекся! Юлия, спасибо за ваши чудесные рецепты! Здоровья вам и вашей семье!!!

ЛюбовьСаранцева-зч
Автор

Самый лучший рецепт кето хлеба. Я уж думала так и не найду такой, чтобы максимально был приближен к хлебу. Этот идеальный! Спасибо!

НатальяСоболевская-вм
Автор

Спасибо за ещё один удачный рецепт. Я вам уже доверяю😻. Сделала 4 булочки, продолговатые и толщина 1.5- 2 см. На самом деле пикантные, вкусные сами по себе. Не дала остыть полностью и попробовала - напоминают зерновые крекеры чем-то. Пекла 50 мин, выключила духовку и оставила с приоткрытой дверью на минут 20. Есть влажность льняной муки и чиа, но можно подсушить на сковороде или в тостере. Чиа и подорожник перемолола а кофемолке и цельный лён не использовала, не любитель.
Желаю Вам, Юля, 100К подписчиков, а потом и миллион!
Спасибо большое за труд.

marinag.
Автор

Вчера испекла по Вашему рецепту-великолепно!
Самый лучший рецепт!
Да, забыла положить ксантановую камедь и все получилось отлично.
Думаю, что с камедью был бы более хрустящий и на следующий день.
А так стал мягеньким.
Вкус отменный!
Благодарю!
Всех благ Вам, хозяюшка!

ЕЛЕНАЕЛЕНКА-гэ
Автор

какой красавец! спасибо, Юлия, за очередной шедевр. он визуально даже похож на обычный пшеничный хлеб. надо срочно делать))

любовьГайворонская-гу
Автор

Юленька, большое спасибо Вам за прекрасные ролики с рецептами и описанием! Я уже несколько раз воспользовалась Вашими подсказками! Всё получается удачно и очень меня выручает! Вы большая умница! ❤👌👏👏👏

ВераКаргина-ця
Автор

Спасибо Вам огромное за рецепт!
Миндальной муки не было, заменила на 100гр ржаных отрубей, тесто получилось таким же плотным, не стала делать перемес с водой и хлеб все равно получился! Хотя следующий раз отруби уменьшу до 50 гр. Чиа кчстати заменила смянами льна😂, думала, они слизистость должны дать.
Сам процесс замеса очень наглядно показывает, что это база, на которой можно вывести вкуснейшие кетохлебушки. Спасибо Вам за труд и, крепко Вас обнимаю!❤❤❤

ЛинаАфанасова-нт
Автор

Прекрасный рецепт, всё сделала точно по вашему рецепту, с первого же раза вышло великолепно и очень вкусно. Я вам очень благодарна. Спасибо за такой рецепт.

natamai
Автор

Спасибо большое ❤
Мой любимый хлеб, потеряла рецепт, рада, что вышла Ютуб и смогла его найти.Не могу есть магазинный хлеб совсем, сразу вздуваюсь как шарик.

olgacirkunova
Автор

Спасибо за рецепт, это самый вкусный хлеб. Теперь у нас в семье он самый любимый и всегда получается 😊❤

tatjanapestrik
Автор

Огромное спасибо за рецепт и особенно за расчёт кбжу, кто сидит на диете, понимает как это важно и как трудно самому посчитать это всё. Вы значительно упростили нам жизнь)

АлёнаЯгужинская