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Crema catalana - Ricetta - Ristorante Spagnolo
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Crema catalana
1lt di latte
5 tuorli d’uovo
80gr di maizena
buccia di un limone
buccia di un’ arancia
un pezzetto di cannella
un cucchiaio di zucchero di canna per caramellarlo
1lt di latte
5 tuorli d’uovo
80gr di maizena
buccia di un limone
buccia di un’ arancia
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