Crema Catalana ricetta facile - How to Make Catalan Cream

Crema Catalana ricetta facile - How to Make Catalan Cream
Ricetta e procedimento per realizzare in casa la "crema catalana", una ricetta che piace a grandi e bambini e semplicissima da realizzare.

INGREDIENTI: 4 tuorli d'uovo, 120 g di zucchero, 25 g di amido di mais, 1/2 litro di latte, cannella e vaniglia a piacere, zucchero di canna per decorare.
Sciogliere l'amido di mais con un po' di latte ed al restante latte aggiungere cannella e vaniglia e portare sul fuoco.
In un tegame mettere i tuorli, lo zucchero e l'amido sciolto nel latte, mescolare bene. Aggiungere il latte bollente e portare tutto sul fuoco, mescolare fino a quando si addensa. Mettere nei contenitori e far raffreddare. Prima di servire coprire la crema con zucchero di canna e far caramellare sotto al grill o con una flambatore.
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𝗙𝗢𝗟𝗟𝗢𝗪 𝗠𝗘
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𝗖𝗢𝗡𝗧𝗔𝗧𝗧𝗜

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© MAUI MEDIA SRL

#crema #catalana #ricetta

[Lericettedellamorevero]

è un piacere vedere i tuoi video :) sempre ben curati come piace a me!

[LabottegadidarioItcnc]

È la seconda volta che la faccio e devo dire che è la miglior crema che ho mai mangiato!! Brava Benedetta!!

[caterinadefrancesco]

Ciao che dire sei sempre bravissima e poi questa crema mmmm che Buona Ciao 👍👍👍💖

[ledismartinez]

Fantastica, la farò subito, grazie mille, sei bravissima benedetta!!

[antoniapizarro]

Hola, tiene un pinta buenísima...las haré.. gracias!!🥰

[pietta]

sei un genio!!! domani la provo subito

[amoreluce]

Brava! È un piacere seguirti .... il tuo modo di fare appassiona e non smetterei di vedere le tue ricette in video perché sono divertenti e le fai sembrare cosí facili! Complimenti!

[rosssiri]

Ciao Benedetta..adoro le tue ricette.. sono buone, salutari e genuine...Complimenti! Continua così 😚😚😚

[silviamedinavillar]

Recetta facile👏👏👋
Crema catalana😋
Grazie a te👍

[francescanocco]

il mio compagno gia' si prenotato è il suo dolce preferito tu sei bravissima

[helinsari]

Che carina l'idea di utilizzare i bigliettini per gli ingredienti 😁

[laurabllito]

Ciao Benedetta!! Sei sempre bravissima!! Ti guardo sempre! Sei la migliore!

[silviaromussi]

Devo provare a farla anche perché so che è buonissima. seguirò il tuo tutorial. grazie per averla postata.

[patriciabennett]

Definitely want to do this one to.I am always impressed by these wonderful recipes.Very impressed and grateful to you.We in England call it crime brûlée.Beautifully presented. Thank you for video and blessings and greetings and hugs.xoxo

[giovannafalsetti]

L'ho fatto stasera, è venuto bene soffice e buono, l'unica cosa che secondo me i due composti non lievitano allo stesso modo almeno nel mio caso, quello al cacao meno di quello bianco 😉😘🥰

[novoa]

Bendetta !! desde Málaga España un fuerte abrazo

[ferdinandovalente]

bravissima benedetta! grazie dalla sicilia!

[ritalisandro]

non posso non commentare, sono quasi commossa, deve essere strasquisitaaaa

[mariacolangeli]

ogni tuo video è sempre uno spettacolo !

[valentinap]

Carissima Benedetta grazie mille per le tue ricette, questa è stata un successo 😘