💐ЗЕФИРНЫЕ РОЗЫ ручным миксером!!!🌹Подробный рецепт КЛАССИЧЕСКОГО ЗЕФИРА ! ПРОСТО и ВКУСНО!!!

В этом видео я поделюсь рецептом вкусного зефира обычным ручным миксером 350 Ватт.

Ингредиенты:
Для сиропа - 100мл воды
Агар - 7гр
Сахар - 160гр

Белки - 35гр
Яблочное пюре - 170гр
Сахар - 50гр

Белки взбить до мыльной пены и постепенно добавлять сахар небольшими порциями.
Белки с сахаром взбивать примерно 2 минуты до жестких пиков.
Белки с пюре взбивать примерно 4 минуты до пышности.

В сотейник налить воду и всыпать агар и сахар.
Варить сироп примерно 4 - 4,5 минуты с момента закипания.
Готовый сироп постепенно влить в белки и массу взбивать примерно 1 - 1,5 минуты до появления пещерок и более четкого рисунка.

[ВераСторожева-эк]

Спасибо за подробное описание всех нюансов, как правильно работать с сиропом и розами

[ВалентинаБочарова-од]

Вот сколько слушаю и думаю, у вас в роду волшебники наверно были.Так ето все завораживает, и сказочный голос как гипноз работает.Ну очень приятно смотреть и слушать.

[ВалентинаМеркулова-ус]

Лучший мастер класс который я видел. Спасибо большое вам.

[allasadliy]

Очень доходчивое объяснение. Благодарю

[ЕленаМаксименко-цч]

Самые шикарные зефирные розы, что я видела.Благодарю!

[АленаАля-уз]

Спасибо большое за рецепт, получилось с первого раза, хотя много рецептов перепробовала, ваш понравился очень, творческих успехов вам и благополучия❤❤❤❤❤❤

[olgafelk]

ВАШИ РОЗЫ САМЫЕ КРАСИВЫЕ ПРОСТО СУПЕР 👌👌👌😘🌹

[ГаляЕ-нш]

Благодарю. Какие красивые цветы. Подписалась. Буду учится у Вас❤❤❤

[НатальяНикитина-лг]

Благодарю за подробное видимо и рецепт!

[ТамараРадченко-лу]

Спасибо большое Вам за честное видео здоровья и счастья вам ❤

[ЗараМезретова]

Огромное Вам спасибо ! Цветы шикарные! С нетерпением ждем продолжения !

[galinavishnevetskaya]

Шикарно ммммммммм клааааасс 💋 УМНИЧКА суууупер, благодарю вас

[verabulanchukqazxc]

Дуже красиві квіти.❤Хочу побачити, як ви формуєте букет.Щиро дякую.

[ИринаРой-вв]

Спасибо большое за урок. Обязательно попробую

[alenalokteva]

Спасибо большое за мк! Рецепт обязательно попробую!

[МаринаБондаренко-уб]

Спасибо большое за информацию сделала розы первые домашние говорят красиво, а мне не очень не как у вас го я буду стараться, Спасибо вам очень понятно и дословно все показали и рассказали Благодарю!!!!

[m.t]

Спасибо за рецепт, у меня получилась масса😊

[ГульнараАхмаджанова]

Суппер урок и шикарные розы и понятно только какой у вас красиель ❤

[xyhmlcr]

Спасибо вам огромное. Смотрю уже надцатый раз и не надоедает.

[alenaaleksandrova]

Дякую за рецепт! Зробила и дуже смачно!