ДУБОВАЯ ЩЕПА для самогона своими руками!

В данном видео Вы узнаете ответ на вопрос: Зачем варить дубовые палочки / щепу? Я рассказал полную инструкцию по изготовлению дубовых палочек, щепы для Ваших любимых напитков.

👉 Ещё не ПОДПИСАН на канал? Обязательно сделай это!

Принципиальной разницы нету, готовите ли вы дубовые палочки, щепу, бруски либо кубики. Палочки выполнят роль дубовой бочки, в которой настаиваются такие напитки, как виски, бренди, коньяк.

👉 Обязательно смотрите видео для конца, оставляйте свои отзывы и комментарии! Не забудь поставить палец вверх!

👉 Что в видео:
00:09 подготовка и термическая обработка дубовых палочек;
02:13 сколько палочек необходимо;
04:23 приготовление сиропа;
07:15 варка дубовых палочек в сиропе;
08:40 обжигание древесины;
09:57 настойка "Вишнёвочка".

👉 Смотрите также:

#дачныенапитки, #самогон, #madeinдача

[madeindacha]

ГОТОВИТЕ ЛИ ВЫ ПАЛОЧКИ/ЩЕПУ? Жду Ваших отзывов!

[papuff]

Отличная тема, сам в лесу добываю. Хотелось бы добавить: БЕРИТЕ НА ПАЛОЧКИ СТАРЫЙ СЛОМАННЫЙ ПРИ ЦАРЕ ГОРОХЕ СУК- ВЕТКУ потолще, с годами такой фирментированный в природных условиях ( дождь, снег, солнце, туман) дуб обладает необычными вкусовыми качествами, которые отличаются от обычного, ,паркета"( свежего дуба). Кору, как советуют многие, не стоит брать в дело- она слишком перенасыщена горечью, в древесине баланс танинов и пектинов прекрасен.Всем добра !

[uzpkzhu]

Отец, спасибо что видосы снимаешь, молодец!живи долго!

[btoyeyn]

Очень позитивный человек. Так держать!

[hhyesxx]

Хороший, полезный и позитивный видос! Спасибо!

[qrmjjlv]

Приятный ведущий! Ничего лишнего, достаточно кратко ёмко и быстро... Уважение 👍

[romandirksen]

Guten Tag, залетел нечаянно на ваш канал. Сейчас буду пробовать. Спасибо.

[-off]

Да, супер. Спасибо, .Попробую обязательно по вашему методу.

[bcsbbxu]

Пробовал, получается бомбический напиточек 👍

[btoyeyn]

Три месяца назад, встретил этот ролик, поставил лайк за позитив человека. Решил сделать. Сегодня пробую: я конечно не высший дока во вкусах, но за покупной вискарь ни как не хуже!!! Это был самогон двойного перегона, на деревенском змеевике, без балботера, или как он там называется... А если взять профессиональное оборудование?! Молодец мужик!!!

[uczqbrd]

Пробовал обжигать горелкой не понравилось. В духовке оболденно👍

[Sasha]

Спасибо за видео👍тоже подготавливаю дуб сам, но чуть, чуть по другому-кипячу в вине, или настаиваю.

[vhycrpu]

День добрый! Делал все по вашему рецепту....
Брусочки 100х10х10мм.
Поставил 3 бруска на 3-х литровую банку...
На следующий день сильный запах дуба... Так должно быть? Или он в последствии выйдет?

[garickrus]

Спасибо! Хочется рецепт жены - вишневки...

[drqjfli]

Скажите пожалуйста а можно тот компот) с медом и кофе использовать несколько раз? Спасибо за видео!

[honbek]

Мужик явно со спортивным прошлым, респект.

[fpsgfug]

Спасибо за информацию, просто, доходчиво и понятно. Всё попытался сделать по вашей технологии... И тут же появились вопросы: самый первый вопрос, и пока единственный, после кипячения палочек они сильно потеряли в цвете. Были палочки достаточно светлые, а после кипячения стали очень тёмные даже после сушки. Такой цвет должен быть после обжига, а у меня после кипячения и сушки. Что делать? Столько трудов и на смарку. Я в шоке. Может дуб не тот попался?

[lellioi]

Посоветовал бы подсмотренное на другом канале и опробованное:
Сначала сутки вымачивают с периодически заменой воды на чистую;
Затем 6-12 часов вымачивают в содовом растворе (3литра воды + 1 столовая ложка соды);
После сушка на воздухе;
И запекание в духовом шкафу при 180С, в течении 1, 5-2х часов.

[juzwqld]

И ещё вопрос после обжига палочек, можно сразу их использовать, или надо вымочить и после этого добавлять их в напиток для настаивания?

[RUS]

Скажите, а после кипячения вроде соды нужно насыпать ложку, до остывания и промыть, чтоб погасить образовавшуюся кислоту.А уж после высушивать, или не обязательно?