ДУБОВАЯ-ФРУКТОВАЯ ЩЕПА ПОДГОТОВКА И КАРАМЕЛИЗАЦИЯ - Самогон - вкусно и быстро

preview_player
Показать описание

Поддержи канал подпиской на наши соцсети!

Обязательно посмотрите:

#СамогонщикТимофей #самогон #настойки
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор


Поддержи канал подпиской на наши соцсети!

Обязательно посмотрите:
#СамогонщикТимофей #самогон #настойки

samogonshiktimofei
Автор

Все классно. Молодец. Я еще щепу делал с вискарем, бомба. Вместо сахара иногда добавлял для настаивания сиропы: миндальный, ванильный, вишневый, получаеся супер. Проверенно, мин нет. Советую, любителям по экспериментировать. Всем удачи, добра и мирного неба.

dzlwrio
Автор

Занятный способ, надо будет попробовать!!! Спасибо за рецепт

gqobgdo
Автор

Хороший метод, беру на вооружение, спасибо

vitocarleone
Автор

Есть у меня пакетик щепы дубовой, спирт настаивал - не понравилось. Сегодня заказал аппарат, попробую подготовить щепу таким способом и сделать настойку на самогоне. Спасибо за рецепт.

qnspknw
Автор

Приветствую коллега. Лайк за интересный рецепт. Попробуйте вместо подогрева щепу настоять под вакуумом (так называемые вакуумные крышки ВАКС). Экономия времени в разы. И уверен, что результат Вас обрадует.

jgwqoxb
Автор

Хочу сделать абрикосовую щепу какую часть древесины брать, и дальше, технология подготовки щепы такая же как и дуба или есть нюансы?

tnlbohd
Автор

Скажите сколько мин держите на вод бане и сколько град самогон когда сасыпаете щепу.

lhiuecv
Автор

Приветствую! Если делать на апельсиновом соке, то не испортится ли всë за две недели?

ivandenisov
Автор

Готовая щепа она уже подготовленная была? Вымачена, выварена, обоженная? И вы дополнительно щепу два раза в кипятке и обжиг ?

petcuxh
Автор

Здравствуйте! Сегодня порубил полешко из дуба, чтобы подготовить щепки самому, отварить в воде, потом в сахаре и обжечь. Но смущает кислинка в запахе от щепок. Может просырело полешко, по цвету темноватая щепа. Или же ничего страшного?

ruslanHABar
Автор

Подскажите сколько раз можно использовать щепу?

olegchepcov
Автор

Вопрос: я делал настойку на вишне. Оставшуюся ягоду я засыпал сахаром и получился вишневый сироп с алкоголем (самогон). Могу я настоять дубовые палочки на этом сиропе? И как потом ? Тоже в духовку, запекать?

vitgur
Автор

Классное видео, понравилась идея с карамелизацией щепы, интересно а кору дуба тоже можно также?

jymjpxm
Автор

И все-таки, до какой температуры в идеале нагревать? 70 или 75?
Проверил. Максимум 68-70 градусов, потом продукт становится мутным, теряет чистоту цвета. Придется перегонять теперь... В крышке сделал отверстие и вставил термометр, так что измерено точно.

nason
Автор

Щепу готовлю также, засыпаю и просто ставлю недели на три -месяц и все ок

rmwpdru
Автор

Щепу каких фруктовых деревьев вы использовали? Из каких деревьев получается лучше?

Roman_Pan
Автор

15 грамм, это примерно столовая ложка?

hgyxhmk
Автор

Здравствуйте, щепа изначально обожженая или нет?

fptumnp
Автор

За труды лайк!!! Но для меня сахар, это лишний ингридиент в напитке....

Grigo