Kinoa Kısır 🌱

Kinoa Kısır 🌱

IG: @kolayfittarifler
・・・

Yazın sıcak yemekler tüketmeyi sevmiyorsanız kurtarıcı olacak bir doyurucu ve fresh bir öğün önerim var. 🌿

Kinoa hakkında bilgilenelim:
Kinoa tam olarak bir tahıl değil; ıspanak, pazı, pancar gibi besinlerin bulunduğu ailenin bir üyesidir.
Diğer tahıllara göre protein oranı daha yüksek, 1 porsiyonunda 8g bitkisel protein içerir.
Bitkisel beslenenler için önemi, diğer tahıllarda bulunmayan Lizin ve İzolösin aminoasitlerini bulundurur.
Gluten içermez, düşük alerji potansiyeli, yüksek sindirilebilirlik ve besin değerine sahiptir.

Malzemeler:
1 su bardağı kinoa
1,5 su bardağı su
6 dal yeşil soğan
Yarım demet maydanoz
1/2 limonun suyu
1 çay kaşığı tuz
3 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı doğal nar eksisi
1 tatlı kaşığı sumak
1 çay kaşığı acı biber (tercihe bağlı)

Yapılışı:
Kinoayı 1,5 bardak su ile suyun hepsini gekene kadar hagliyoruz.
Soğuyunca salçayı ekleyelim, maydanoz ve yeşil soğanı küçük küçük doğradıktan sonra bütün malzemeleri karıştıralım ve soğuk servis edelim. Afiyet olsun! 🤤

Tarif Sahibi: @gulcecingi

#kolayfittarifler #fittarifler #yemektarifleri #sağlıklıbeslenme