Идеальный кулич БЕЗ ЗАМЕС!! Мягкие, сладкие, влажные куличи 🥰 Пасха 2024

Сегодня печём Пасхальные куличи, они получаются мягкими-мягкими, пышными, но одновременно не сухие, а влажные. Так же эти куличи очень хорошо хранятся и долго не черствеют.

Подписывайтесь на мой канал!

Если вам понравилось видео, вы можете помочь развитию канала:
❤️ ПОСТАВЬТЕ ЛАЙК
❤️ НАПИШИТЕ КОММЕНТАРИЙ или просто поставьте СМАЙЛИК, мне будет приятно!
🔔 Подпишитесь и Нажмите на колокольчик, чтобы не пропустить новые видео!

У меня получилось 3 шт.:
1 шт. - Ø 12 см
1 шт. - Ø 10 см
1 шт. - Ø 9 см

Ингредиенты:
👉Опара:
Молоко - 170 мл.
Свежие дрожжи - 20 г.
Сахар - 1 ст.л. (из общей массы)
Мука - 4-5 ст.л. (из общей массы)

👉Тесто:
Мука - 500 г. (минус то что взяли для опары)
Сахар - 180 г. (минус то что взяли для опары)
Ванильный сахар - 1 ч.л.
Соль - 1/2 ч.л.
2 яйца + 3 желтка
Мед - 1 ст.л.
Сливочное масло - 170 г.
Цедра 1-го лимона и 1-го апельсина
Сухофрукты или цукаты - 180 г.

👉Глазурь:
Сахарная пудра - 100 г.
Белок - 1 шт.
Лимонный сок

⏰ Выпекать нужно при 180°С - 45-50 минут, но все зависит от размеров куличей, те что поменьше выпекаются 30 минут.
Время выпекания и температура зависят от особенностей духовки

#выпечка #пасха2024 #куличи #кулинария #пасха #кчаю #пасхальныйкулич

[ТатьянаПопова-юь]

Отличный рецепт, я пекла по такому, мне кулич понравился. ❤

[ВалентинаСеменченко-уф]

ПРЕКРАСНЫЙ РЕЦЕПТ! СПАСИБО! ❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉❤🎉

[Mashaka-kr]

Уважаемая!!!а как вы покидали все и на расстойку!!!
Или вы впланетарном все вымешивали??? Тогда другое дело, быстро и хорошо.
Светлого нам всем людям на земле
Праздника
Пасхи!!!

[РаяКлимчук-шя]

СКОЛЬКО ЧЕГО И МОЛОКА И ДРОЖЖЕЙ НАДО...