ПАСХУ БОЛЬШЕ НЕ ПЕКУ😱ДАЖЕ МЕСИТЬ НЕ НУЖНО! СЕКРЕТНЫЙ РЕЦЕПТ ПАНЕТТОНЕ ОТ КОНДИТЕРА

preview_player
Показать описание
******************************************************************************Для поддержки моего канала Кухня Evelin
Monobank 4441114411761925

Лучший воздушный сочный и волокнистый рецепт Панеттоне от кондитера , подробный рецепт со всеми тонкостими приготовления. Улучшенная версия рецепта
Готовьте с удовольствием)
Светлой Пасхи!
6 шт по 200 грамм
Мука - 620 гр
Желтки - 14 шт
Сахар - 220 гр
Мед - 2 ст.л
Сливочное масло - 230 гр
Молоко - 270 мл
Прессованные дрожжи - 40 гр
щепотка соли
Ванильные капли и капли Ром - по 3 капли
Цукаты ( клюква, изюм, манго)-250 гр
Коньяк( для замачивания)- 100 мл
Горячая вода( для замачивания) - 100 мл

Все ингредиенты должны быть комнатной температуры
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Благодарность за видео, все получилось идеально. Это лучшая пасха в моей жизни, нежная, пушистая и вкуснотень. Я раньше делала что-то подобное на 10 желтках, но потеряла рецепт. Но этот вариант - просто шедевр. Теперь буду делать только так. Чуть повозиться надо, но того стоит. Удачи Вам. Кто ясно мыслит, ясно излагает.

natalialovkis
Автор

Искала рецепт воздушных паннетоне. Кто не знает, есть курсы, где за большие деньги продают секреты мастерства выпечки воздушных паннетоне. А тут девочка делится просто от души.
СПАСИБО МИЛАЯ ❤❤❤

justemotions
Автор

Господи, что с людьми творится!!! Я бы на месте автора закрыла комментарии! Столько злобы, ненависти, а ведь человек просто поделился рецептом! Имейте же уважение, будьте добрее! Когда я жила на юге, мы праздник называли Паской и пекли паски, творожные у нас вообще никто не делал. Сейчас живу в центральной России и печём куличи и делаем творожную пасху. Какая разница, кто как называет эту выпечку??? У каждого народа свои традиции, свои названия, своя культура. Остановитесь уже! Хватит и так, столько горя люди хлебнули и продолжается это до сих пор и конца этому ужасу не видно!

gugtvpr
Автор

Отличный рецепт, приятная речь, грамотная подача!!! За свою жизнь мои родственники из разных регионов и республик СССР называли эту выпечку и куличи, и пасКи, и пасХи... А теперь уже добавились и панннтоне, краффины и тд!! Разве это стоит того, чтобы спорить или доказывать, кто прав? Да хоть просто булками назовите!!! Вкусно!! Пеките, радуйтесь близких!!! Спасибо всём кто делится, спасибо людям за добрые комментарии, кто выше злобы!!! ❤❤❤ всём мира и добра!! И вкусных выпечек

thxlumc
Автор

Так пеките куличи, вас никто не заставляет умничать, нужно с уважением относиться к чужому труду, все люди имеют внутренний сленг в каждом городе, стране и республике .
Молодец хозяйка, в этом году паску печь буду по вашему рецепту, в честь родной земли Донбаса и родных предков!

MrMarisha
Автор

Всё видеозаписано и донесено для нас на высоком уровне. я стала его смотреть (увидела, что на желтках) и записала! Мне 80 лет. Всю сознательную жизнь пекла только на желтках (30 шт) Позже на 15 шт. Рецепт Малаховец (конец 18 и начало 19 века) из её книги. Он (рецепт ) очень трудоемкий и по силами по времени, а Ваш, моя милая, очень подходит! Огромное спасибо . С уважением Украина г.Харьков

mmlgyhvav
Автор

Чесно кажучи, яка різниця, як називається ця смакота. Головне, щоб смачно було і око раділо 😊
А судячі з того, з яким задоволенням їсть маленький помічник, то одразу зрозуміло, яка вона смачнюча🤤
Коли болять руки, і вже немає сил вимішувати тісто, приходить сум, що не зможеш вже пригостити своїх рідних смакотою😔 І раптом з'являється людина, як швидка допомога і рятує ситуацію☺️
Дуже дякую Вам за таку знахідку
Всіх Вам благ ❤

svetlanastraschenko
Автор

Люди как приятно читать добрые коментарии, спасибо за доброту, на душе мед разливается....

znkmdmp
Автор

Очень хорошо всё объяснили. Голос очень приятный и без всякой дурацкой музыки и болтовни. Спасибо ☺️

marinakonig
Автор

Приготовила по Вашему рецепту, настолько вкусно❤
На Пасху обязательно сделаю❤ сердечно благодарю ❤

uhprrpu
Автор

Красивые и очень аппетитные. Ваш помошник так уплетал! Благополучия и успехов!!! БЛОГОДАРЮ!!!

rtwqhnf
Автор

У нас в Казахстане мы тоже всегда на пасху паски пекли. Куличами называли другую выпечку. Спасибо за рецепт, обязательно попробую. А кто в комментариях умничает, так это не от большого ума.

alenastricker
Автор

Панеттоне за вашим рецептом, вышли идеальные.Спасибо огромное.Пекла по-вашему рецепту, первый раз, а получилось как будто пеку всю жизнь.Пускай вас удача сопровождает все время.

vstpckc
Автор

Вашему сыночку самого светлого и прекрасного!!!

sofialorenova
Автор

Выпечка на желтках всегда вкусная, а тут еще и тесто жидкое, по типу заливного. Выпечка немного затратная по деньгам , так и Пасха раз в году, можно и потратится. Спасибо за необычный рецепт.

epgdgbx
Автор

Мама дорогая! Чудо рецепт! Какая разница как этот шедевр называется, главное, что он похож на пасхальный кулич, а значит подходит к празднику, и безумно вкусный! Уменьшите норму и будет вам дешевле. Не делайте из мухи слона и не портьте хозяюшке и её поклонникам настроение))💥💥💥💯💯💯🍿🍿🍿🌼🌷🌼🌷🌼

vassharasha
Автор

Сердечно благодарю хозяюшку и её помощника!
Обязательно попробую приготовить!❤

elenazinoveva
Автор

Спасибо, милая хозяюшка, дай, Боже, добра и благополучия ❤

fwyzffz
Автор

Автору большое спасибо! Рецепт классный обязательно попробую!👍☀️💖
Зашла конечно коменты почитать. Всё как всегда, путают кулинарный канал с базаром!
Люди, будьте добрее!!! Света вам и тепла!🙌🙌🙌

szvogck
Автор

Спасибо огромное, умничка!!! Мне лично рецепт очень понравился. Буду печь именно так. Уверена, будет прекрасно!
Сыночек ласковый, добрый парень, мамочке помогает!!! Такое счастье!
Здоровья Вам, радости, изобилия и счастья!

hjbechs