В ЧЕМ Секрет её теста? Куличи пасхальные от КОНДИТЕРА: Кулич самый мягкий, воздушный, вкусный

Куличи пасхальные по рецепту от кондитера готовим сегодня: воздушное, нежное и при этом сдобное тесто, пористый и ароматный - настоящая Пасха! Рассказываю о всех неудачных моментах данного рецепта, которые могут подстерегать в этой пасхальной выпечке: почему у кулича шапка как у гриба? Рецепт доступный и понятный, удачных вам куличей! Ингредиенты в ложках, стаканах, а также точных граммах 👇

👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

🌍Смотрите все рецепты "Еда на любой вкус" в соцсетях:🌏

✅Процесс закладки продуктов:
➕1 этап:
40 г свежих дрожжей = 2 ст.л.
6 г сахара = 1 ч.л.
250 мл теплого молока = 1 ¼ стакана*
100 г муки = 5 ст.л.
➕2 этап:
4 яйца
250 г сахара = 1 ¼ стакана*
400 г муки = 3 стакана*
➕3 этап:
100 г сливочного масла = 0,5 упаковки
50 г маргарина = ¼ упаковки
4 г соли = 0,5 ч.л.
1 щепотка ванилина
250 г муки = 2 стакана*
➕4 этап:
50 мл растительного масла = 3 ст.л.
80 г изюма = 0,5 стакана*
70 г цукатов = 0,5 стакана*
40 муки = 2 ст.л.
➕Глазурь для кулича:
белок яичный - 1 шт.
сахарная пудра - 200 г = 1 ¼ стакана*
сок лимона - 5 мл = 1 ч.л.

❗ Заполнять форму 9х9 по 250-290 г
Выпекать при температуре 🌡 170 °C - 180 °C ⏲ 30-35 минут
*Стакан 🥛 объемом 200 мл

#куличипасхальные #еданалюбойвкус #кулич #пасхальныйкулич #куличи #пасхальнаявыпечка #воздушныйкулич #кондитер #каксделатькулич #пасха #паска #рецепткулича #тестодлякуличей #куличинапасху

[olgadubinina]

А я вот не люблю воздушные куличи. Люблю чтобы тесто было влажное, плотненькое, сдобное. Это на мой вкус.

[mbkkvsg]

Рецепт 🔥 Куличи получились вкусные 😋 Спасибо ❤️

[futdyoq]

Большое спасибо за рецепт!
Все четко, коротко и ясно, .
Отдельное спасибо за то, что все в ложках и стаканах, вас очень приятно слушать.
Удачи вам, Анастасия и с наступающим праздником!

[svetad]

Добрый вечер, Анастасия ! Отдельное спасибо за нюансы !

[edanalyuboyvkus]

Кому нужны сдобные и тяжелые куличи, выбирайте:
👉 Оставьте комментарий и жмите 👍 "Нравится" - это лучшая благодарность от Вас!

[simanovich]

Я много лет пеку куличи, посмотрела ваш рецепт и скажу, всё замечательно, и на разрезе видно воздушность кулича, моя оценка вашей работе на отлично🎉

[kmkovui]

Я приготовила куличи по этому рецепту. Поднялись отлично! Мягкие, нежные, очень вкусные! Спасибо за рецепт!

[wmekbod]

Благодарю за ваш великолепный рецепт
Куличи получились замечательные
Теперь только по вашему рецепту буду их печь
С праздником Светлой Пасхи
Мир вашему дому
Вам здоровья и процветания

[jrkzqoo]

Спасибо, Настенька за подробный рецепт. С наступающей Пасхой. Крепкого здоровья твоей семье.

[pooqptc]

Спасибо большое за рецепт! Куличи получились очень вкусные, мягкие. Ночь на столе, а они нежные и воздушные. На наш вкус я подержала в духовке 40 мин. и изюм добавила запареный, для влажности. Всей семье очень понравилось. Буду готовить и в следующий раз по вашему рецепту.
С праздником!

[frozzrr]

Спасибо Вам, Анастасия . Вы так подробно и доходчиво объяснили, что я сегодня уже, испекла по вашему замечательному рецепту. Очень вкусные и красивые получились . Вам и всем православным, желаю достойно подготовиться к празднику Светлого Христова Воскресения . Мира и любви Вам! 🌅

[jcfduls]

Спасибо за рецепт, мне очень понравился, всё получилось, спасибо ещё раз за рецепт

[gkqsqty]

Благодарю, рецепт очень понравился!Желаю всего самого хорошего!

[hveyrcs]

Благодарю. Я в первые пекла, и получилось просто волшебно, тесто волокнами, пышное, нежное. Просто супер. Долго, но это стоило того.

[natkle]

В прошлом году пекла куличи по Вашему рецепту. Получились очень вкусные и сдобные. Вся семья оценила👍👍👍
В этом году снова вернулась на Ваш канал. Думаю, что куличи снова получатся отменные☺️❤️

[elenakorshikova]

Спасибо за рецепт. Сегодня испекла куличи по этому рецепту. Ещё не пробовали, но получились очень воздушные и мягкие. Завтра отнесу в Церковь освятить, а в Пасху попробуем. Но по времени очень даже не быстро.

[assasin]

Спасибо за рецепт... Вот бы ещё попробовать. Ням ням

[ludmilamarkova]

БЛАГОДАРЮ🙌
Подробно и понятно
ВСЕХ БЛАГ👍
С наступающей СВЕТЛОЙ ПАСХОЙ🙏
С НАИЛУЧШИМИ ПОЖЕЛАНИЯМИ 💐💐💐

[doqhuve]

Спасибо. ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ Рецепт. Обязательно воспользуюсь. Всё было доступно понятно. 👍😁

[gansterstrime]

*Спасибо за МК такой вкусняшки. Чтоб испечь кулич, нужна душа. А она у Вас есть. Как все просто*