ПАСХА! КУЛИЧ! Без ЗАМЕСА руками !НЕЖНЫЙ Кулич! ВЛАЖНАЯ Пасха!ЭТО сможет КАЖДЫЙ! Пасхальный кулич!

Кулич или Пасха ❗❗❗Рецепт простой без заморочек, но на выходе получается, очень нежный, влажный, вкусный КУЛИЧ
ВЫ ГЛАВНОЕ, дайте правельно выстоится ТЕСТО, И ДАТЬ ВТОРОЙ РАЗ,,, РАСТОЙКУ. по тому как Дрожжи и мука бывают разными.
Лучше всегоэто делать в духовке, электрической. Нагреть, до теплого состояния, а затем включить лампочку.
Удачной выпечки ВАМ ❤️💐❤️💐❤️💐

Рецепт,,,,,,,,,

Мука 900 гр +30 гр
Молоко 400 мл
Сахар 180 гр, 👈можно 200 гр, кто любит сладкое👈👈👈
Масло сливочное 170 гр
Яйцо 4 шт (крупные )
Дрожжи 12 гр (сухие)
Соль 1 ч л, без горки
Ванильный сахар1 пачка , но нужно 2 пачки 👈👈👈(мне не хватило вкуса ванили)

Изюм 250 гр, промыть и залить кипятком, на 20 минут, слить и дать обсохнуть+1ст л муки

Выпекаем при температуре 170, гр иди 180 гр
От 36 минут до 45 бывает
Температуру можно регулировать, от 170 на 5 минут до 150 и снова прибавить, со 170гр поднять до 180 гр

Если горит верх, то пергаментная бумага, сверху накрыть,,,

#пасхальныйкулич
#рецепткулича
#паска
#пасха
#тестонакулич
#выпечка
#кчаю
#еда
#кухня
#кулинария
#рецептытесто
#вкусныекуличи
#пасха
#быстрыйрецептпасхи
#быстрыйвкусныйкулич
#простойрецепт

[ОльгаКолесникова-ош]

Помню, когда бабушка и мама пекли куличи, то говорили, что нельзя открывать печь (бабушка), духовку (мама), пока не спечется. А вынимали из старинных кулишниц катали по столу кулишницу, аккуратно вынимали, ставили на блюдечко, давали остыть и намазывали белковой помадкой, обязательно с сахарной пудрой взбитые белки. Тесто вымешивали конечно же руками, в 10 литровом эмалированном ведре, опускали три раза, как поднимется и обминали. Тесто пело! Изюм вводили при последнем подмесе. Куличи были сдобные мякушка желтенькая, ноздрястые. Не сохли больше недели (если что-то ещё оставалось!)

[ninamaier]

Спасибо большое Валентине за рецепт. Очень интересно, обязательно испеку. Поделюсь своим рецептом. -- Чтобы кулич не сох( может 1месяц стоять.)нужно добавить в тесто коньяк с расчёта: 1, 5 кг муки -- 50 мл коньяка. Коньяк как консервант, так же улучшает вкус, аромат теста и оно становится лёгкого, воздушного качества. Запаха коньяка нет😊😊
Возможно кому-то пригодится мой рецепт. Всем удачных куличей..

[НатальяТерещенко-съ]

Я делала в прошлом году по этому рецепту получились отличные куличи

[ЛидияМайорова-дм]

Единственный адекватный рецепт во всём ютубе. Спасибо Вам огромное за это. Крепкого здоровья и до новых встреч!

[РаисаДолгая-ик]

Благодарим за рецепт. Всем мирного неба и Светлой Пасхи

Рецепт ваших куличей уникален!!!! Пеку по вашему рецепту второй год.Сейчас вот только испекла и очень захотелось вас поблагодарить. Спасибо огромное. От всей души желаю вам и вашей дружной семье, здоровья, удачи, счастья. Поздравляю с наступающем праздником святой Пасхи.

[ИринаТерехова-ия]

Добрый вечер, пекла кулич сегодня по вашему рецепту . Попробовала пока был горячий с начало вкус не понравился так как был горячий чустовались дрожи, а когда остыл кулич просто бомба получился вкус кипяченного молока . Сахара ложила 200гр муж сказал чучуть маловато сахара 250 вот самый раз. Мужу понравился на что он вообще не ест куличи. Ваш рецепт очень понравился он сказал что их можно просто есть каждый день с чаем. Спасибо большое за рецепт.

[Королевишна-иэ]

Первый раз в жизни пекла ваш кулич, это просто прелесть, огромное спасибо Вам, Божьего Вам Благословения❤❤❤

[Галина-ьку]

Спасибо! Рецепт отличный, пеку без замеса несколько лет. Кто сомневается - не бойтесь, всё получится.

[НадеждаШвец-ыр]

Хвала рукам, что пахнут хлебом ( в данном случае куличем). Спасибо, Валюша!
Всех земных благ Вам при добром здоровье и мире во всём мире!

[Galina-huge]

Спасибо за рецепт, всё просто, легко, и так понятно. С наступающим праздником вас всех Пасхой. Здоровья вам всем!

[альбинавалеева-рл]

Какая прелесть! Я Вам так благодарна! Сегодня день посвятила куличам по Вашему рецепту, и я в восторге! Я первый раз испекла куличи, Вы так объясняете все, и сразу становится легко что то делать, рецепт простой, а тесто просто Супер! Оно поднялось у меня через полчаса после расстойки, я даже не успевала с формочками, их тоже делала из фольги, ну вообщем супер! Спасибо Вам! Радуйте нас своими кулинарными шедеврами!

[НинаМатвеева-яп]

Сейчас не Пасха, но рецепт заинтересовал, не удержалась, испекла👍 изюм заливала коньяком, в тесто добавила апельсиновой цедры(у кого нет коньяка, можно изюм залить апельсиновым соком) верх кулича покрыла шоколадной глазурью(растопила белый шоколад с добавлением масла)получился вкусный, красивый кулич(можно сказать репетиция перед пасхой) хозяюшке спасибо за рецепт такого замечательного теста, всем всех благ💐

[ОленаС-кк]

Разве можно не понравится, такая красота получилась! Спасибо большое за рецепт и за ваш труд. Будем пробовать новый рецепт.

[ГалинаШоха-ди]

Спасибо Вам за рецепт! Испекла сегодня кулич, восхитительно! Мягкий, воздушный, и при этом сладкий и совсем не сухой! Просто супер! Теперь буду его использовать с удовольствием! Я выпекала в своей духовке при Т 170 * около 50 минут. Еще раз, благодарю Вас! С праздником!!!

[tabulya]

Валентина, добрый день! Пекла куличи второй раз в жизни. По Вашему рецепту они получились божественные. Тесто без заморочек. Получается именно кулич, такой как бы волокнистый внутри (мы ж не утерпели попробовали один). Это просто находка👍 Сохранила в избранное. Спасибо большое! Привет из Казахстана! А на Дальнем востоке мы когда то жили. Хабаровский край.

[jelenaoblogin]

Правильно говорила бабушка. Упадёт тесто если открыть раньше времени. Не ставят печься разные по объёму формы. Они должны быть с одинаковым количеством теста. Так как должно одно и тоже время печься.

[Val.Fed.K]

В прошлом году тоже пробовала "простой" без заморочек рецепт куличей - без опары(из интернета ), всё получилось...в этом году испеку по вашему - для сравнения !!! Спасибо !!! А ещё поделюсь кулинарным секретиком ( испробовала )...чтобы кулич имел красивый жёлтый цвет( не куркуму кладут!)...просто в желтки яиц добавить соль( то количество, что в куличи нужно класть), перемешать и оставить на пару часов( можно и на ночь - в холодильнике, но тогда должны будут постоять в тепле...ведь в тесто нельзя ничего в холодном виде добавлять!)...желтки темнеют и в куличах получается насыщенно- жёлтый цвет( будто яиц штук 15 клали...)

[НаташаНикитина-кг]

ОЧЕНЬ ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТ И КАК ОБЬЯСНЯЛА ВАЛЕНТИНА БЫСТРО И ДОХОДЧЕГО. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЮ В ЭТУ ПАСХУ 2023 ГОДА.

[СашаСаша-хуы]

Отличный рецепт, пекла первый раз куличи, долго не могла остановиться какой выбрать рецепт, но не пожалела что сделала по вашему рецепту! Тесто быстро подошло, результат понравился . Спасибо!!!