🌶🥔🥩 НАСТОЯЩИЙ Венгерский гуляш Рецепт моих венгерских родственников Сытный суп из говядины и паприки

Венгерская кухня это всегда вкусно! #рецепт, #гуляш, #суп
2 ст. л. жира
1 луковица
2-3 зубчика чеснока
2 сладких перца
1-2 острых перца (или по вкусу)
3-4 средних стебля сельдерея
2 средних помидора
1 кг говядины
2 ст. л. сладкой паприки
2 лавровых листа
1 ч. л. тмина (можно молотого)
Соль и перец по вкусу
соль по вкусу
2 моркови
3-4 средних картофелин
Петрушка для украшения
3 литра + 1 стакан воды

Чипетки (отщепенцы) 😂
50-70 муки (или сколько возьмет)
1 яйцо
1 ч. л. соли

[СергейСаградов-жщ]

Воооот! Это нормальный рецепт! Более похоже на настоящий гуляш! Спасибо вам! ❤❤❤❤

[ТагираКим]

Здравствуйте, спасибо за рецепт, получился ну очень вкусный гуляш, хотя готовила на свинине.Следовала всем Вашим указаниям. С меня лайк и подписка.

[galsirasitnikova]

Люблю венгерскую кухню! Люблю Венгрию.

[rangelover]

Дякую) Завтра спробую зготувати) Всього Вам найкращого)

[AlisaRyoko-ki]

Спасибо, очень душевно. Я сельдерей покрупнее люблю, но это мой персональный каприз. А так все прям идеально и получилось ооочень вкусно

[wiallett]

Спасибо, Вика. Я обожаю венгерский гуляш. Была несколько раз в Венгрии и всегда его ела с таким наслаждением.. но рецепта не знала. Но я ела с фасолью гуляш .

[assiak]

Спасибо огромное! Долго выбирала, по какому рецепту приготовить настоящий гуляш, вчера сделала по Вашему! Получился такой, какой пробовала в Венгрии! Наконец-то муж понял, почему, после поездки в Венгрию, я так полюбила эту страну и местную кухню! Жаль, нельзя прикрепить фото☺️

[Герман-ып]

Это единственный человек- который правильно назвал это блюдо- Гуйяш. Конечно есть нюансы- я когда то жил в Венгрии. Ел гуйяш сделанный мадьяром в походных условиях- на даче в пригороде Будапешта- в Обуде. Это вообще шедевр. Там должно быть пару видов мяса, колбаса, сосиски- очень пряный - добавляется тмин и острый- обязательно добавляется острый перец. Блюдо получается фантастическо вкусное. Зачёт хозяйке

[galsirasitnikova]

Благодарю вас за рецепт Вика!! Очень нравится ваша речь!! Обязательно приготовлю!!

[ГалинаПрокопчук-хм]

Вика, добрый день, спасибо за прекрасные рецепты, всегда лайки Вам.

[viktorsavenko]

ДЯККУЮ, СПРОБУЮ, НА ВИГЛЯД ДУЖЕ СМОЧНО

[Irina-cgrj]

Привет, Викуся!Гуляш ела в Мукачево несколько лет назад.Это супер вкусно!Спасибо за прекрасный подробный рецепт.Еще просьба показать рецепт лангуш.❤️💋💋💋

[Anna-typp]

Я картошку кладу перед помидором, иначе картошку не разварить…

[К.М-ет]

Здравствуйте. А как называется паприка, которую Вы положили в суп? Я не разглядел.