Знаменитый ВЕНГЕРСКИЙ ГУЛЯШ - Вкусно, сытно, аппетитно! Рецепт от Всегда Вкусно!

Пробовали ли вы гуляш? Настоящий, так как его готовят на родине в Венгрии?
«Гуйяш» («gulyás»), в переводе с венгерского «пастух крупного скота». Рассказывают, что рецепт этого блюда придумали именно они, венгерские пастухи. Свежую говядину и овощи готовили на пастбищах, на открытом огне. Блюдо получалось всегда вкусным и сытным, что даже позволило включить его в рацион австро-венгерской армии. Вскоре, гуляш стали готовить в домах аристократов, а рецепт его приготовления облетел весь мир.
Венгерское блюдо «гуляш» — настоящий кулинарный шедевр. Гуляш с одинаковым успехом может быть главным блюдом праздничного стола, романтического ужина или семейного обеда. Приготовьте настоящий гуляш и почувствуйте изысканный вкус венгерской кухни.

📙 ИНГРЕДИЕНТЫ И ПОДРОБНЫЙ РЕЦЕПТ

Понравился рецепт? Подписывайтесь на канал, ставьте лайки, мы всегда рады вашим отзывам, советам и комментариям!

Самые новые рецепты @vsegdavkusno
Интересные сборники рецептов @vsegdavkusnomix

For the attention of our english-speaking audience: pleased to inform we are launching english version of the channel. Subscribe to support us @AlwaysYummy

Всегда Вкусно! в социальных сетях:

#рецепт

[oksanadzhavala]

Вот так должны выглядеть все рецепты для приготовления блюд! Энергичная веселая музыка, без лишней болтовни и нарезки овощей по полчаса, быстренько показал как серединку помидора вырезать - и погнали дальше! Молодец! Учитесь!

[vffcnyd]

Чотко и по делу ! А то ".... без этого блюда муж уйдет.... жена не дает..." нахрен мне они дались !

[qpfyqok]

Да фиг с ним, что не гуляш, но зато вкуснятина. А главное, без лишних слов, одна музыка, и чёткий рецепт, вот как надо, а не болтать без

[Safarichromosomeslol]

I can only understand "Hungarian gulyas" out of the title. Yet I'm hella glad our culture is being recognized by the fellow Russian friends 😍😍😍 Big ups for the video 👍

[mamurjonjumaboev]

Готовлю по этому рецепту уже много раз.Семья в восторге.Спасибо

[vk]

Краткость сестра таланта 👍несколько раз готовил по вашим видео и что удивительно даже у меня получилось, всем моим очень понравилось!) Благодарю за рецепты и за ваш труд! 🙏🤝

[milscdr]

Пресоединяюсь вашим коментариям действительно все доступно и понятно я сам люблю готовить мясное спасибо всем снаступающим Рождеством привет с полтавы

[innaeskieva]

Постоянно готовлю этот гуляш по вашему рецепту. Замечательный! Всем нравится. Спасибо.

[stbdwet]

Готовила много раз, .такая вкуснотища, не передать!❤

[Lucy-elcb]

Сколько регионов, столько и рецептов и способов приготовление. Я например и морковь жарю после лука, а потом помидоры . И большую белую васоль тоже туда... Ну и что ..Мне так вкуснее . Зачем налетели на автора . Ролик очень хороший. Всё коротко и понятно, без всякой лишней болтовни Автор молодец 🌹👍...

[LDS-mebel]

Ел настоящий венгерский гуляш. Красота такая, повторить у себя на кухне не получалось.
Это как венгру борщ сварить

[cfbsemi]

Коротко и ясно, без нытья !Я не один раз готовлю уже именно по этому рецепту. Очень сытно и вкусно !
Спасибо.

[cnjickj]

Готовила уже два раза. Очень вкусно! Мужу тоже понравился. Спасибо за рецепт.

[zlvterr]

Лучше вашего рецепта я еще не встречала, спасибо большое!

[bovdsgf]

Немного неправильный порядок закладки. Паприка молотая и паприка свежая идут в последнюю очередь перед зеленью. Иначе паприка от долгой термической обработки может начать горчить.
А вообще, гуляшей существует множество рецептов., от классических, что на видео, до экзотических типа сегедского на основе сметаны и квашеной капусты.
Ну и не надо зацикливаться на точном следовании рецепту. Гуляш - народное блюдо, поэтому готовится по вдохновению, с возможной заменой как соотношения продуктов, так и их разнообразия.
Идеология гуляша - обжаренное мясо с последующем тушении в овощах, которые есть под рукой у повара. И, кстати, гуляшу уже пара сотен лет, а паприка в Венгрии появилась во второй половине 19-го века. Так что и паприка для гуляша не совсем родная.

[xojidgo]

Автор, браво! Готовить не собираюсь, но посмотрел с удовольствием! Главное без озвучки!

[Kyrortnik]

Офигительный рецепт👍 регулярно теперь готовлю.

[fvwiglg]

Всё ясно, просто и понятно 👌 будем пробовать ! Всех с Наступившим Новым новым 🎄🎉🎁 ЗДОРОВЬЯ, СЧАСТЬЯ И УДАЧИ 🎉

[brweqln]

Плюс пару чайных ложечки сахару, для Полного раскрытия блюда.

[svetlanasmt]

Отличный рецепт! Очень вкусно получается, готовлю уже несколько раз. Только муку стала добавлять ближе к концу. Мясо часто приходится тушить 1 час и больше, мука оседает и начинает пригорать на донышке.