Гуляш венгерский. Стоит хоть раз попробовать.

preview_player
Показать описание
Впереди будет много простых интересных рецептов.

Гуляш венгерский. Это острый и густой суп – многокомпонентное блюдо. Основные составляющие – мясо говядина, овощи и специи. Как правило, используют говяжью лопатку либо заднюю часть, но я беру говяжью шею.
Для приготовления гуляша венгерского нам понадобится:
🥩 говяжья шея - 600гр
🥩 перец болгарский красный и зеленый
🥩 перец чили
🥩 репчатый лук побольше - 3 шт.
🥩 чеснок - 3 зубчика
🥩 картофель – 3 шт.
🥩 томат сочный – 1 шт.
🥩 вода, кипяток
🥩 соль, тмин, сушеная паприка сладкая, лучше венгерская
🥩 сало копченое и растительное масло
🥩 зелень
Рецепт венгерского гуляша:
✔ Режем сало на кубики и растапливаем в казане или толстой кастрюле
✔ Лук рубим мелко и добавляем в растопленное сало и обжариваем до прозрачности
✔ В готовый лук добавляем сухую паприку паприку, добавить немного холодной воды, чтобы снизить температуру
✔ Говядину необходимо нарезать небольшими ломтиками и добавляем к луку
✔ Чеснок мелко порубить и добавить вместе с тмином к мясу. Добавить кипятка, чтобы покрыть мясо и тушить ингредиенты около часа. По необходимости добавляйте жидкость. ✔ Порезать картофель мелким кубиком и добавьте его в кастрюлю, увеличивая при этом огонь. Варите около пяти минут с добавлением соли.
✔ Болгарский перец порезать и добавьте в блюдо.
✔ Тушить 10 мин
✔ порезать томат и зеленый перец и добавить в блюдо
✔ Готовить еще на не сильном огне минут 10
✔ Готово!
Подавайте горячим, посыпав измельченной зеленью. Особенно хорош гуляш венгерский со свежим хлебом.
Вот и готов гуляш венгерский. Приятного аппетита!

#гуляш #гуляшвенгерский #венгерскаякухня #тушеноемясо

Ссылка на мою страничку Shutterstock (фотографии еды и природы)

Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Друзья, если вам нравится тушеное мясо, то это блюдо точно понравится. Поделитесь своим впечатлением, если понравился рецепт!

ПротооЕде
Автор

Благодарю за рецепт.Обязательно попробую

Вероника-цяе
Автор

Я ела гуляш в Венгрии. Этот по виду очень похож. По вкусу скажу после того как приготовлю. Спасибо за рецепт

prostoanya
Автор

Отличный рецепт!Попробуем приготовить.

ВиталийБарановский-тт
Автор

Гуляш венгерский. Стоит хоть раз попробовать. Вкусное видео!

viktoriia_denezhkina
Автор

Аппетитненько, хочеться попробовать. Обязательно приготовлю спасибо, за рецепт.

ТатьянаЕрмакова-щт
Автор

Гуляш - сразу Венгрия, Будапешт ... :))) Вкуснотищааа :)))

levsharussian
Автор

Отличный рецепт, сама люблю готовить его

mari-gri
Автор

Очень вкусно, аж есть захотелось, обязательно приготовлю . просто супер

НатальяПантелеева-ць
Автор

Интересно, все чеснок давить рекомендуют)). Спасибо, как всегда все супер 👍

МаринаБушуева-шл
Автор

Очень аппетитно выглядит, люблю остренькое, обязательно приготовлю, спасибо за рецепт👍

valentinaminnimukhametova
Автор

Находка с погодой мне понравилась, шутки заставляют улыбнуться🤗🤣

simplelifeRus
Автор

Нельзя Ваш канал смотреть на работе, сразу в животе урчит и слюнки текут!) Блюдо огонь, уже жене переслал, скоро будет у меня на ужин венгерский гуляш)

bakstv
Автор

Обязательно приготовлю, спасибо, рецепт очень понравился! Поделилась.. 👍

vika_mois
Автор

Ну вообше-то класно. Что интересно с предыдушим гуляшом - название одно блюда разные. Ну рецепт интересный.

vwell
Автор

Прекрасное популярное блюдо!Прекрасная, краткая, с юмором, подача материала.Спасибо.Я была в Венгрии, ела венгерский гуляш, выглядел точь-в-точь как я вижу.Был очень вкусный.Ваш также вкусно выглядит.Периодически готовлю, семья любит.👍😋👏

ludmilamikhailov
Автор

Обалдеть! Вкусно поесть любят все! А у Вас вкусное и аппетитное видео получилось! Я с Вами. Удачи!

irinapanina
Автор

Так аппетитно! Аж вкус почувствовал!!!

vikshaban
Автор

Отличный рецепт! Спасибо. Вы хорошо рассказываете, как готовить. 💪Все блюда по вашим видео ПОЛУЧАЮТСЯ ВКУСНЫМИ!😄

Nenaydena
Автор

ПРИВЕТИК ОЧЕНЬ-ОЧЕНЬ КРАСИВО ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ
БЛЮДО

ВалентинаКороль