ПЛОВ с Говядиной. Секреты Рассыпчатого Плова в казане.

СЕКРЕТЫ приготовления ВКУСНЕЙШЕГО РАССЫПЧАТОГО ПЛОВА из говядины! Хотите приготовить плов, а не кашу? Тогда смотрите этот рецепт плова с говядиной! Получается рассыпчатый, рисинка к рисинке, ароматный и очень вкусный плов в казане! Попробуйте приготовить настоящий плов - это легко и просто.
ГОТОВЬТЕ с Удовольствием,
Отдыхайте ВКУСНО!

Ингредиенты:
- Рис 1.5 кг,
- Говядина 1.5 кг,
- Морковь 1.5 кг,
- Репчатый лук 500 гр,
- Чеснок 2 головки,
- Острый перец 2шт,
- Хлопковое масло 350 гр,
- Барбарис 2 щепотки,
- Зира 2 ч.л,
- Вода,
- Соль, перец.

Подписывайтесь на наши соц.сети:

[ranchousancho]

Друзья, огромное спасибо за комментарии и просмотры. Спасибо что смотрите) А плов был чудесен)

[aibolit]

Хорошая подача. Без лишней болтовни, четко и ясно, по существу... лайк.

[zfdmsdi]

Искала именно плов из говядины. Так рада, такой приятный красивый мол.человек. ВСё рассказал, показал, объяснил. Завтра буду готовить. Желаю удачи, счастья и процветания !

[dtlnzjj]

Молодец!!! Плов получился шедевральный!!! Спасибо, что всё досконально и не нудно объяснили!!!

[mocbqry]

Добрый день. Уже раз 20 готовил плов по твоему видео. Семья всегда довольна. И плов долго не задерживается. Улетает быстрее чем готовлю.

[zimgznx]

Несколько раз готовил плов по Вашему рецепту и наставлению. Процесс приготовления легок и динамичен . Плов получается ароматным, рассыпчатым и вкусным . Благодарю Вас за весьма полезную кулинарную науку. Удачи желаю Вам, радости и здоровья .

[Natali-yz]

Плов очень вкусный получился! Спасибо за рецепт

[lfjobgi]

Не знаю какой это плов, но видно офигительный и вкусный, респект тебе 👍

[marinamarina]

Плов у нас в семье готовил только папа. Но он умер до войны. Сегодня я в первый раз попробую приготовить по твоему рецепту, спасибо. Ты очень приятный и позитивный человек

[hvmbneb]

Отлично прокомментировал, практически со всем согласен. Плов при таком способе готовки зирвака это ферганский (бухарский) плов. В Самаркандском плове морковь не обжаривают, а если свадебный то часто и лук не кладется. В индийском или азербайджанском рис вообще готовят отдельно и выкладывают зирвак поверх риса при подаче. Это если максимально упростить по ПРИНЦИПУ приготовления, не касаясь ингредиентов. Если базово так приготовить, все получится. Единственно я барбарис кладу в зирвак, варю минут сорок-час, температуру поднимаю перед закладкой риса что бы максимально быстро пройти температуру крахмализации, рис более рассыпчатый получается. После убирания огня, перемешиваю и минут 20-30 даю отдохнуть под крышкой

[czbhkyj]

Очень вкусный получается плов по этому рецепту, готовлю уже не первый раз, всем домашним нравится😊

[qjsyydz]

Как ошпаз сразу говорю, плюсы и минусы этого плова. На вид очень аппетитный, из минусов сразу скажу что в плове масло маловато. При пропарке плова по краям казана должно выделяться масло 8:47😊

[rpkzmlf]

Сегодня приготовила плов по Вашему рецепту. Правда, в домашних условиях и в меньшем количестве. Результат поразил меня. Спасибо, я поняла, что раньше у меня была какая-то ерунда, а не плов. А теперь - творение достойное самого лучшего ресторана)))

[qtjbyhl]

Очень нравиться мне плов, я из Казахстана мы дома часто варим пловь. У меня муж любит дети любят. Сын варить я сама готовлю.

[zcsjufn]

Красава, молодец мужик....
Всё чётко, ясно без лишних

[jlblwrl]

Как просто и хорошо рассказал и показал.Молодец.Нет лишних слов .Супер

[bakr]

Ассалам алейкум всем, скажу вам как человек живущий в средней Азии. Что в Узбекистане что в Таджикистане илии Киргизии разновидность плова несколько десятков. В каждом городе готовят по разному и все очень вкусные 😋😋. Так что это ваш плов тоже очень правильный и среднеазиатский получилось на вид😊

[svwspbw]

Красавчик! Всё по "полочкам" разложил, доступно, понятно! Побежал во двор, сегодня семья будет довольна 👍

[nyqyjpj]

Как приятного смотреть и слушать Александра, когда он готовит💁! Спасибо за рецепт! Вкуууусно!!!

[grigoryignatov]

У каждого свой плов и спорить бессмысленно и каждый по своему прекрасен а на костре в казане и при умелых руках это всегда чума супер и агонь и рецептура всегда разная и время . Глав базовые вещи рис зирвак мсяо специи и ТЕРПЕНИЕ 😸😸😸😸😸😸🔥☄️♨️👨‍🍳👨‍🍳👨‍🍳🤝