НАСТОЯЩИЙ ПЛОВ КАЗАНЕ! Подробный рецепт!

preview_player
Показать описание
#плов #узбекский #рис

00:00 Вступление
00:43 Ингредиенты
01:25 Нарезаем продукты
02:36 Готовим в казане
05:57 Добавление воды в казан
07:22 Специи
08:20 Засыпаем рис
10:00 Почти готово)
12:15 Приятного аппетита
======================================
Рецепт:
говядина 800 гр.
рис 800 гр.
морковь 800 гр.
лук репка 3-4 головки
масло хлопковое 200-300 мл.
чеснок 3-4 головки
зира
барбарис
паприка молотая
соль
Рис для плова, говядина, лук, морковь, масло хлопковое, чеснок, зира, барбарис, паприка.
Как приготовить настоящий узбекский плов в казане. Как приготовить рассыпчатый плов. Секрет настоящего плова. Как приготовить плов в домашних условиях. Можно ли приготовить узбекский плов дома. Лучший рецепт плова по узбекски. Правильный рецепт плова. Восточный плов. Плов из говядины, плов из баранины, плов на курице. Полный рецепт приготовления плова.

Готовим в казане, готовим на мангале, вкусные рецепты, простые рецепты, еда в казане.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

ПРОМОКОД НА СКИДКУ при заказе самовара по моей ссылке KAZAN-I-KUHNYA

kazan_i_kuhnya
Автор

Как повар хочу поправить Вас. Кстати спасибо за видео, Вы молодец. Это не критика, а совет. Обьем казана говорите, вес риса замоченного или нет, топку покажите, насколько дрова и как горят. Специи кладем до воды, в жиру они лучше раскрывают ароматы. Ну в остальном все ок. Есть люди которые в первый раз готовят. Для них важна каждая мелочь. Еще раз спасибо за Ваши труды. Мир вашему дому! Всем добра!

ТофикБельведерский
Автор

Готовил первый раз в жизни плов, всё сделал по вашему видео - результат бомба! Рис рассыпчатый, всё прожарилось как положено, все в восторге, а я в шоке! Раньше боялся готовить плов, казалось безумно сложным блюдом. Готовил и в руке был айфон с вашим видео, смотрел на каждом этапе и всё получилось отлично. Спасибо большое!

alexrinkatoto
Автор

Несколько лет готовил как Вы. Сначала лук, потом мясо. Но попробовал сначала мясо, большими кусками, потом лук-это что-то! Мясо купируется на большом огне, весь сок внутри! Уже много лет готовлю только так. Подсмотрел на канале" FF", там мужик, по имени Виталий, очень доходчиво всё объясняет.

nik-wtbn
Автор

Добрый день! Хотела поблагодарить за подробный видерецепт 💐 Вчера приготовила, сын малоежка съел 2 порции, муж 2 порции, сама объелась, не смогла остановиться 🙂 И это не смотря на то что я намудрила с температурой и мясо было жестковато. Хотелось бы чтобы доброта ваша вернулась вам стократно 👍👍👍 Здоровья вам и удачи 👋

sandyrainbow
Автор

Не понимаю тех кому не нравится его рецепт? Хотелось бы поинтересоваться- а вы профессионалы? Ну так назовите мне сколько видом плова вы знаете по районам Узбекистана?! Я сам коренной Ферганец, так я до сих пор удивляюсь вариантам его приготовления! Наши ошпазы даже со своими дровами, рисом и водой ездят в другие районы, когда их просят приготовить плов к дастархану. Поэтому просто скажите спасибо парню. Рецепт достойный.

Gragdanin_kolhoza
Автор

Дай Вам Бог здоровья, добрый человек! Только что в первый раз в жизни приготовил плов. Всё делал по Вашему примеру, ничего не добавлял, не убавлял. Вышло отлично, сам удивился. Смотрел ещё несколько разборов, но Ваш оказался самым подробным. Всего Вам доброго!

ВасилийПирогов-ьй
Автор

Сделал всё по видео. Всё получилось очень вкусно)) Готовил первый раз. Спасибо за такой простой и очень вкусный рецепт плова=))

timsky
Автор

Молодец мужик! На негативные комментарии не обращайте внимания. Мне рецепт очень понравился. Спасибо вам!

ВераКозлова-цг
Автор

Многие пишут, первый раз готовлю все получилось, ну как это, лет пять готовлю плов, нюансов миллион, которые не передать в видео, года два как стабильно получаться стало, а тут с первого раза😳

mikhail
Автор

Просто вкусно. Кому то не в кайф заморачиваться. А тут все просто и быстро. Хочу отменить что лук не пригорает. А многие бояться. Красава здоровья.

СергейТаранец-фм
Автор

Всё классно, готовлю по вашему рецепту уже 5й плов, родные довольны как и сам, всё вкусно! Спасибо вам!

kulmametev
Автор

Готовили по вашему рецепту. Все остались довольны! Даже просили добавки. Готовил первый раз)

RadikKh
Автор

Оооо, сижу готовлю по этому рецепту прямо сейчас, уже второй раз за месяц, рецепт огонь, ничего лишнего ! и рассыпчатый плов, и мягкий

bobbobrov
Автор

плов получился просто бомба...сколько пробовал вариантов. никогда так не получалось вкусно...респект автору и уважуха..

a.archon
Автор

Отличный рецепт, хорошее объяснение ! Спасибо ! Все очень коротко и ясно ! И без тряпочного покрытия все получилось !

ludmilagstrein
Автор

Первый раз в жизни приготовил плов в казане. Сбылась моя мечта! Получилось оооочень вкусно! Благодарю автора!

artmanentertainment
Автор

Вот данный момент готовлю плов по по-вашему рецепту как получится напишу спасибо за рецепт дай бог вам здоровья и благополучия

rafiafazulina
Автор

Плов в казане это очень вкусно, у нас казан на 12л + печка для него.

gfkoptq
Автор

Спасибо!!!Сделал на природе всё по вашему рецепту один в один, только казана небыло, готовил в котелке.Получилось безумно вкусно, компания была в восторге, да и я признаюсь лучше плова не пробовал.

antoniytitov