Торт 'Красный бархат' с клубникой ӏ Red Velvet Cake with Strawberries

preview_player
Показать описание
Этот торт представляет собой удивительное сочетание ярко - красных коржей с нежным, сливочно - сырным кремом и сочной клубничной прослойкой. Такой яркий, вкусный и эффектный торт станет украшением любого стола! Радуйте своих любимых и близких!

ГДЕ МЕНЯ НАЙТИ ЕСЛИ YouTube заблокируют?


Мои любимые кондитерские магазины где можно приобрести всё необходимое для приготовления десертов ⬇️⬇️⬇️
__________________________________________________
по промокоду obukhova скидка 5% на любой заказ!

по промокоду obukhova скидка 5% на весь ассортимент, суммируется с другими акциями и скидками!
__________________________________________________

БИСКВИТ (форма d=16см, h=9см)
-3 яйца С1
-120г сахара
-60г молока
-45г подсолнечного масла
-110г муки
-8г алкализованного какао-порошка
-6г разрыхлителя
-пищевой краситель красного цвета

Красители:

КОНФИ (форма d=14см, h=7см)
-350г клубники
-100г сахара
-10г кукурузного крахмала
-10г желатина (dr. Oetker, быстрорастворимый)
-60г воды

ПРОПИТКА:
-100г ягод клубники
-50г сахара
-80г воды

КРЕМ:
-600г творожного сыра (Hochland, Almette, Violette)
-250г сливок 33%
-40 - 60г сахарной пудры
-1 ч.л. натурального экстракта ванили

#торткрасныйбархат #красныйбархат #красныйбархатрецепт
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Танечка, вы таким нежным голосочком, так подробно нас научили! Спасибо огромное! Всего вам самого найлучшего!

ghumixv
Автор

Торт получился невероятно-вкусным!
Спасибо большое, за этот рецепт❣️

chris_tina
Автор

Торт получается идеальным, все были в восторге от этого вкуса😍

qmwmckf
Автор

Этот рецепт действительно шедевр. Теперь только такой рецепт Красного бархата! СПАСИБО!

hrxyrcq
Автор

Здравствуйте! Не могла промолчать и не присоединиться к комментариям! Сегодня я впервые сделала этот бисквит и я в полном восторге! Такого нежного и красивого у меня ещё не было! Благодарю вас за ваше терпение и работу и желаю успехов в о всем!

elwdzfp
Автор

Спасибо Большое за рецепт! Оочень красивый и вкусный торт получился. Отдельно хочется поблагодарить за идею с пропиткой коржей клубничным сиропом, вау результат вкуса!)
Счастья вам и успехов во всем❤️

TayUA
Автор

Самые лучшие пропорции. Бисквит ароматный, мелкопористый. Именно то, что хотела. Спасибо!❤

gbpgfbw
Автор

Торт превосходный и очень красивый♥️♥️♥️

vfwjkbp
Автор

Спасибо большое за рецепт, он идеальный, бисквит влажный, в меру сладкий, себе в копилочку. Правда переборщила с красителем, но ничего, от этого вкус не поменялся. Спасибо за мк!

htvmqvx
Автор

Очень красивый торт😍 Обязательно приготовлю. Не понимаю почему мало просмотров, торт же шикарен. Я уже давно искала хороший рецепт красного бархата и в ютубе ваш рецепт не видела. Нашла через инст. Очень хочется посмотреть ваш вариант торта Сникерс☺️

jznvhnl
Автор

Торт получился маленький но вкусный. Спасибо за рецепт 💓

alanabestaeva
Автор

Самый лучший бисквит получается !!! Спасибо вам огромное💞💞💞

sqplbrj
Автор

Умничка, спасибо за старание.Очень красивый тортик в разрезе

iignugd
Автор

мой размерчик!!! и состав радует!!! спасибо большое!!!

pxbkikv
Автор

Готовила по этому рецепту торт на Новый год, получился вкусным, спасибо)

TamilaSechina
Автор

Спасибо большое за рецепт бисквита, он шикарен! Собрала с ним красный бархат с кремом с маскарпоне, восторг! Не ожидала, что с виду красный бисквит такой шоколадный и влажный! Даже пропитывать не пришлось, хотя я любитель влажных тортов! Огромное спасибо! Идеальеый бисквит для красного бархата найден!

vokuuyn
Автор

Здравствуйте Татьяна.! Спасибо Вам большое за рецепт . Приготовила на день рождения внучки. Очень нежный и очень вкусный и красивый в разрезе .гости были восторге! Это самый лучший Красный бархат, что я готовила.

crufqqj
Автор

Как приеду домой с отпуска обязательно сделаю именно такой торт. Красота нереальная

xiyxlug
Автор

Я 5 лет в поисках рецепта бисквита красный бархат. И о чудо 😅 я его нашла. Спасибо ❤ без кучи ингредиентов и большого количества масла. Бисквит просто 🔥

gzhowev
Автор

Спасибо спасибо спасибо огромное за Ваш рецепт! Завтра буду готовить уже в третий раз 🤗🎉🙌😘

odsmmzr