V. Completa. Consejos nutricionales para familias sin tiempo. Luján Soler, dietista-nutricionista

La falta de conciliación y de tiempo para practicar deporte, los productos hipercalóricos o el exceso de horas frente a las pantallas son algunos de los aspectos que contribuyen a la epidemia de obesidad del siglo XXI. La dietista-nutricionista Luján Soler aporta en este vídeo consejos nutricionales para familias sin tiempo.

Licenciada en Nutrición por la Universidad de Buenos Aires (Argentina), Luján Soler continuó formándose en Estados Unidos, Inglaterra y España, donde ha desarrollado su carrera en la industria alimentaria y en la Unidad de Nutrición del Hospital Universitario HM de Madrid.

La dietista-nutricionista, co-autora del libro 'Alimentos Funcionales en Pediatría' dirigido a profesionales de la salud, se especializó en alergias e intolerancias alimentarias y actualmente es decana del Colegio Profesional de Dietistas-Nutricionistas de la Comunidad de Madrid, miembro de la Sociedad Española de Enfermedad Celíaca, de la Sociedad Española de Alergología e Inmunología Clínica y co-fundadora del portal informativo ‘SinlactosaFree’.

#AprendemosJuntos

[javierleon]

Super interesante para disfrutar todo nuestra salud es lo primero eso seguro.

[leonardogalindo]

Al principio estuvo bien, luego muy repetitivo.

[javiersolnoy]

Muy interesante la charla y los consejos sobre la nutrición. Soy padre de 3 hijos, y aún y cuando a veces no se tenga el tiempo de convivir con mis hijos por razones de horarios de trabajo, tratamos mi esposa y yo el consumir alimentos en familia y de manera equilibrada, y sobretodo, que coman frutas y verduras. A mi por ejemplo, de pequeño no me gustaba la cebolla, pero de adulto, y sobretodo cuando estoy con mis hijos, busco la manera de agregarle limón, y asunto arreglado.


Otro ejemplo da cambio de hábito en la alimentación, el cual nos ha dado grandes beneficios en salud y económicos, es el cambiar los refrescos y bebidas embotelladas (jugos) por las aguas de frutas de temporadas. Afortunadamente su servidor vive en un país (México) en donde hay una gran variedad de frutas, y todos los días se toma agua de frutas, e incluso combinadas (fresa con piña, naranja con piña, guayaba con papaya, etc.). Y una recomendación, no hay necesidad de ponerle tanta azúcar.


Y como especialista en la enseñanza y el aprendizaje, muy de acuerdo con la especialista en nutrición, sería muy importante enfatizar más en la educación nutricional, no sólo en casa, sino también en los centros escolares; incluso promoviendo políticas públicas en este ámbito.

[padrino]

Es buena opción dar el ejemplo con tu propia forma de ser.

[anitapuntocon]

Algún, problema de dermatología, vegetariana. Y estar embarazada, . Gracias excelente, gracias por compartir saludos desde Costa Rica.

[Jhonnasbass]

Creo que si nunca has escuchado de nutricion y buena alimentacion en relacion con la familia y los niños esta bien, mi caso ya muchas cosas conocia.

[williamsjhoelugartearnez]

Respondio todo, menos las preguntas (y eran buenas preguntas).

[jetytuybt]

No me gusta cuando solo hay una persona haciendo las preguntas, en esta se ve como las preguntas son de guion. Cuando hay mas gente se nota que las preguntas son mas variopintas.

[edugttv]

En mi opinión ha dado muy buenos consejos. Gracias por el video.

[RealidadesAlienantes]

Nuestro colectivo se pregunta si alguien ha terminado de ver el video completo, pues esta dietista no ha aportado nada nuevo. Quiere usar la imitación, condicionamiento clásico para que los niños coman verduras. Cree que si sus padres las comen los niños los imitarán, pero eso es muy generalizador y hemos visto muchos casos donde no ocurre esa imitación. El título de su plática dice "para familias sin tiempo", pero los pocos consejos que da requieren tiempo e involucrar varios actores. Habla mucho, pero es redundante.

[AnaAvilesBMTH]

Bueno, me uno a la lista de personas que no terminaron de ver el video, porque literal me dije en voz alta "no esta diciendo nada que no sepa" y por curiosidad baje a ver los comentarios y me encuentro que no soy la unica.... y vea que baje con la esperanza de encontrar comentarios que me motivaran a seguir viendolo, pero no, nada de eso... asi que ya sabes... si te interesa la nutrición (aunque no seas nutricionista) posiblemente este video no te aportara nada nuevo.... quiza a personas que nada conocen del tema a la mejor si. Buenas noches. Salud.

[luzesmeraldarojas]

Cuando usa la palabra " peques", pensé que se refería a unos perros. Yo invitaría a la expositora a hablar bien

[angelaarce]

Ha sido el único video del BBVA que no me ha gustado para nada, quizá tenga buena intención, pero no tiene pedagogía, improvisó todo el tiempo, repitió constantemente
Siento que perdí mi tiempo, tratando de esperar algo interesante 👎

[Barbariux]

Solo aguante 9 minutos, lástima desaprovechó la oportunidad de aportar en un tema tan importante.

[luis]

Esta mujer es bellísima aunque esté vieja

[LuisAlvarez-wjep]

Esta señora nutricionista en mi opinion es bastante pesima y carece de una buena pedagogia ilustrativa es muy ambigua y repetitiva...