Зефирные тюльпаны. Зефир. Рецепт зефира для цветов.

Рецепт
для взбивания
60гр яичных белков
100гр фруктового пюре с сахаром

для сиропа
100гр сахара
150гр воды
6гр агар-агар
40гр глюкозного сиропа (можно заменить на тоже количество инвертного сиропа или мёда или сахара)

#зефир #зефирныетюльпаны #зефирныебукеты #тюльпаныиззефира #рецепт #рецепт зефира #цветыиззефира

[Тата-ъд]

Хочу выразить огромную благодарность! Сколько рецептов перепробовала🙈🙈🙈🙈 ни одного цветочка не получилось 😢 сегодня сделала по этому рецепту, чуток внесла изменения, вместо воды, сок. и .. О ЧУДО 🙏🏻🙏🏻🙏🏻 на столе поляна из тюльпанов. Я счастлива! Процветания вам! Творите, и делитесь с нами! 🌺🌺🌺❤️

[ЕкатеринаАрбузова-ъм]

Спасибо, а отдельно за песню благодарность

[АгавниГригорян-мп]

Здравствуйте милая девушка.
Смелее! У вас все получится. Обьязательно продолжайте.
Ждем про любимый зефир и все что с ним связано.
Удачи! Дорогу осилит идущий! Это великие слова поверьте

[ИринаЯковлева-ъя]

Спасибо, что поделились своим опытом, сама я тоже хочу попробовать сделать тюльпаны. Удачи Вам!

[irenad]

Вы волшебница и музыкальное сопровождение по теме 👍👍👍😊Красота

[Пумимдорка_бобрка]

Руфиночка, спасибо за видео! Очень понятно объяснила! Твои букеты самые красивые!

[ОльгаМакеева-ыз]

Посмотрела у одной девушки, чтобы отсадить тюльпаны нужно дощечку обернуть пергаментом и зафиксировать. Очень важно при отсадке, чтоб бумага не тянулась вместе с зефиром

[tanyki]

Спасибо, Руфина, очень интересное видео, удачи и процветания Вам!!!

[ДонКихот-ти]

Очень приятная и красивая девушка.с приятным и спокойным голосом, за выдержку перед камерой 5+

[ИренаКан]

Подписалась, чтобы поддержать Вас. Надеюсь Вы и дальше сохраните эту же искренность и честность.
Кстати, установите камеру на подоконник, свет будет лучше падать и не придётся к камере поворачиваться.
Удачи 😀

[ОльгаКолобкова-хг]

Сколько пюре в рецепте и сколько сахара ? Читала рецепт и комментарии, ничего не поняла.Музака очень нравится, особенно эта песня. Очень люблю музыку.

[ЗаринаВалиуллина-дэ]

Круто Руфина🤩, прям самой захотелось сделать.

[Kushnareva-Klavdiya]

Здравствуйте, сколько Вы ложите сахара в 100гр пюре?

[ОльгаКолобкова-хг]

Какое пюре использовали ? Цвет очень красивый.

[shinshilla]

Какая приятная и красивая девушка.
Можно совет? Приклейте пергамент к столу малярным скотчем или отсаживайте на силиконовой коврик.

[mananakakhiani]

Руфиночка добрый день❤.Я вчера сделала тюльпаны по классической технологии (по вашему рецепту) и втлрой замес по заварной технологии на яблочном соке.Вначале, когда смогла отсадить, была на седьмом небе от радости(правда не все были идеальной формы, некоторые стояли косо, высота приблизительно до 7 см, 1 получился до 5 см)но через несколько часов, которые были косыми по классич.технологии, еще больше подкосились, почти легли на бок.И еще ваши, зефирчики гладкие, лепестки тюльпанов заостренные, а мои шероховатые, как бы с мелкими дырочками, может я перебила белок до слишком плотных пиков или перебила зефирную массу после влития сиропа, или масса быстро остыла, не знаю

[irinakozicina]

А мне нравится музыка..Необычно громко и песни современные.Я смотрю и слушаю ещё и подпеваю.Тюльпанчики огонь.Надо бумагу прилепить зефиром к столу.Мазни под бумагу с четырех сторон и не будет ездить.

[КсенияВи-ъй]

У меня у одной с 2:22 звук пропадает совсем?

[alexmoroz]

РУФИНОЧКА СКАЖИТЕ СКОЛЬКО САХАРА ВЫ ДОБАВИЛИ ВО ФРУКТОВОЕ ПЮРЕ.СПАСИБО ВАМ ЗА ВАШИ БУКЕТЫ ОНИ ПРЕКРАСНЫ .

[ЕленаКазак-дн]

Очень красиво и интересно вышло 👍♥️
Скажите пожалуйста, как готовили фруктовое пюре? И какие насадки используете?