filmov
tv
Цельнозерновой хлеб на закваске 'ПОЛЕЗНЫЙ' (с семенами льна)
Показать описание
Рецепт*
Опара:
5 г стартера
100 г пшеничной ц/з муки
100 г воды
Оставить на 8-10 часов
Мочка:
30 г льна
60 г воды
Тесто:
400 г пшеничной ц/з муки
Вся опара
15 г сахара
12 г соли
Вся мочка
230 г воды
******************************************
Размер формы Л7: 22х11х11.5 см. Объем формы 1,82 литра.
Круглая форма равнозначна Л7, диаметром 18 см.
Размер моей расстоечной корзинки 21х15х8 см.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!!
Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно.
Most of my recipes in my playlists!
*СУПЫ РЕЦЕПТЫ*
*ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ*
*ХЛЕБ БАТОН*
*ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ*
*СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ*
*ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ*
*ОМЛЕТЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ*
#хлеб #хлебназакваске
Опара:
5 г стартера
100 г пшеничной ц/з муки
100 г воды
Оставить на 8-10 часов
Мочка:
30 г льна
60 г воды
Тесто:
400 г пшеничной ц/з муки
Вся опара
15 г сахара
12 г соли
Вся мочка
230 г воды
******************************************
Размер формы Л7: 22х11х11.5 см. Объем формы 1,82 литра.
Круглая форма равнозначна Л7, диаметром 18 см.
Размер моей расстоечной корзинки 21х15х8 см.
-------------------------------------------------------------------------------------------------
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ ЧТОБЫ НЕ ПРОПУСТИТЬ НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ!!! SUBSCRIBE TO MY CHANNEL!!!
Больше моих рецептов в плейлистах! Плейлисты обновляются регулярно.
Most of my recipes in my playlists!
*СУПЫ РЕЦЕПТЫ*
*ВЫПЕЧКА РЕЦЕПТЫ*
*ХЛЕБ БАТОН*
*ТОРТЫ РЕЦЕПТЫ ДОМАШНИЕ*
*СЫРНИКИ БЛИНЫ ОЛАДЬИ*
*ПЕЧЕНЬЕ РЕЦЕПТЫ*
*ОМЛЕТЫ БЛЮДА ИЗ ЯИЦ*
#хлеб #хлебназакваске
0:02:47
0:05:54
0:41:40
0:03:25
0:05:31
0:12:30
0:00:52
0:02:05
0:00:23
0:19:33
0:06:02
0:07:58
0:11:23
0:16:17
0:04:11
0:08:03
0:02:45
0:03:58
0:18:01
0:05:51
0:06:44
0:11:59
0:14:48
0:14:24