Зерновая брага на ферментах. Как сделать кукурузный бурбон в домашних условиях. Зерновой самогон

preview_player
Показать описание
Я вам уже показывал как делать зерновую брагу на дрожжах кодзи. В этом ролике покажу как делать зерновую брагу на ферментах. Многие спрашивали что такое ферменты и как с ними работать. Покажу вам самый простой способ поставить кукурузную брагу в домашних условиях. Из нее можно сделать домашний бурбон. А бурбон это очень вкусный напиток.
Промокод для покупок в русской дымке МХОББИ дает скидку на любой товар

Другие мои видео:

#мужскоехобби
#самогон
#зерноваябрага
#кукурузнаябрага
#домашнийбурбон
#брагаизкукурузы
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Я тоже с ферментов перешёл на корзину, сейчас хочу попробовать кодзи мелоу

fmtyzdq
Автор

Порцию молотой кукурузы в студию! У меня с детства сердце кровью обливается, когда вспоминаю как любимый хомячок себе зуб сломал об ту кукурузу, что я ему с экскурсии на мелькомбинат принёс!

ptmupfp
Автор

Тоже своё мнение хочется выразить по поводу хос на Кодзи. Мне не зашло по гос показалось вкуснее и чуток пшеницы дробил общая засыпь моя 4 кукурузы и 1 пшеницы интереснее во вкусе дроблю на зернодробилке до мелкого помола

SQwier
Автор

Всем привет! Поставил брагу на кодзи, крупа кукурузная 55% крупа ячневая 24%, крупа Пшеничная 21%. Вопрос как её лучше настаивать . Посоветуйте пожалуйста. Сильно строго Не судите Мой первый опыт.

voffkaiiaa
Автор

Делал аля бурбон на магазинной крупе и кодзи, понравилось. Есть ли смысл покупать крупу в магазине для животных? Есть ли разница в цене, во вкусе, и в риске закисания из-за грязи?

resikhi
Автор

На Кодзи, кукуруза понравилась кормовая. На ферментах, не вижу особого ..для Души.И, мозга)) Но, лучше- на зелёном солоде ячменном.

tolyn
Автор

Зачем холодной? Надо кипятком, и лучше подогреть даже, хорошо размешать и оставить на ночь, ну или на пару часов запариватся, на 70 градусах внести ферменты, если слишком густо или горяче, добавь воды, размешать можно дрелью, когда осахарится, кидай дрожжы, и под гидрозатвор... Я так свою первую делал.. Получилось офигенное, и не мутно ни фига.

keurbml
Автор

Если осахарение вдруг не прошло из за старого солода или ферментов.
Так кодзи страховка 100% 😁

aurimascurlsuskas
Автор

Говорят дробный перегон Кодзи нельзя делать на прямотоке, типа хвосты немного попадают в отбор и продукт кислит. Я делал, кислины не почувствовал. Как у Вас?

eduardramazanov
Автор

Почему-то на ферментах брага получается горькая. Делал на кодзи, такой горечи небыли. Решил на ферментах попробовать, сделал вывод для себя оно того не стоит, на кодзи проще и не хуже.

narynnaryn
Автор

Из фильма не понятно, с какой силой течёт самогон из холодильника.
Скачал калькул из колбы. Нано. Нет многих требуемых для меня расчётов.
Про кодзи потом отпишу. Просто есть такой вопрос меня заинтересовал, а добавлять в кодзи обычных дрожжей никто не пробовал?

ptmupfp
Автор

Привет. Некоторые блогеры этот магаз очень хают!

ptmupfp
Автор

Эх! Щас бы грамуличку!
Но нет. На работе надо сидеть.

ptmupfp
Автор

Братьям во хмелю, привет! Ставлю и ставил брагу на Кодзях из кукурузы, ржи, ячменя .Из кукурузы получился отменный бурбон (на щепе из балканского дуба) остальное пока дображивает ! Кодзи -forever !

eyjcosw
Автор

Понятно, что для съёмок сделано, в таких напёрстках не имеет смысла ставить, пара бочек 65 или 127 лучшее.
На ферментах и хороших винных дрожжах 1116 я делаю бражку крепостью 17%, стоит она, конечно, подольше, около месяца. От дроблёной куки остаются оболочки зерна и зародыши. И я ещё добавляю ферменты П и Ц.
Кроме того, ферменты это патриотично. Это не аргумент, а эмоции, звиняйте если чо.

neejnne
Автор

Так это в некой степени аналог кодзи и вышел .

DIVERGENT-J
Автор

А не разводите замес как другие делают, не потому что смесь у вас такая хорошая. Это глаз уже так пристрелямши и рука набита.

ptmupfp
Автор

Ни Кодзи, ни ферменты - не так вкусны, как солод))

dstyoeq