Холодное осахаривание ферментами. Урок 4, зерновое самогоноварение

Показать описание

Подробный гайд по работе с дрожжами Кодзи и ферментами. Брага из кукурузы и муки

Таймкоды
00:00 Вступление
00:18 О чем видео
01:00 Преимущества холодного осахаривания
01:30 Что происходит
01:43 Способы холодного осахаривания
05:14 Гидромодуль и дозировки
11:30 Ставим брагу на ферментах

###колба #виски #самогонныйаппарат

Рекомендации по теме

Комментарии

Круто! Но было бы ещё лучше если бы были наборы на 20л. воды.

goshaKGD

Ставил кукурузу на ферментах и неприятный запах сухих ферментов был и в браге, и в сырце, и на дробном перегоне через 5 пыжей меди.Подскажите пожалуйста где я мог повернуть не туда?Буду сейчас ставить на кодзи.Это первые разы так сказать ищу свой путь.Колбе в городе Анапа большой палец вверх

andreinaifer

амоксициллин в какой дозировке(250-500мг)?на сколько кг засыпи.

ulorjbr

Я емкость для таких браг перед использованием обрабатываю головами. Помогает. И самое главное не открывать емкость . Перемешиваю с закрытой крышкой.

cgcudsj

Подскажите, а при использовании кодзей нужно дополнительно ферменты из пакетов засыпать?

hodvremeny_law

Дрожжи любые можно использовать или именно вискарные?

gxrgzjw

Кстати на ферментах как оказалось выход готового продукта намного больше. Так что лучше подождать на 10 дней подольше чем на гос, но результат будет лучше.

hodvremeny_law

вчера по вашему совету поставил кукурузку и ячмень на ферментах и брагман виски турбо. через 4 часа началось брожение. утром немного взболтал емкость. бродит очень деликатно. посмотрю теперь за сколько отбродит.

hodvremeny_law

А что лучьше ферменты жидкие или сухие, как понять?

qtebyfd

Делал по началу хос на кодзи. В итоге бросил когда кука пригорела жестко. Да и антибиотики не есть хорошо! Некоторые антибиотики лишь при 120градусов убиваются.

kotvasiliialibabaevich