filmov
tv
ОКОРОЧКА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ за 2 дня

Показать описание
#куриныеокорочка#холодноекопчение#копчение#курица#курицакопченая#холодноекопчение#курицахолодногокопчения#
Готовится очень просто, вкус и аромат создают гастрономическое незабываемое наслаждение.
====================================
Мясо птицы 0,5 кг ( средний вес куриной четверти)
Соль Нитритная 10 г, с расчета 20 г соли на 1 кг сырья
Вода кипяченая 50 г, с расчета 10% от веса сырья
перец молотый 0,5 г.
Шприц для инъекций - кулинарный
Щепа для копчения Ольха
=============================================
Нитритная соль используется при приготовлении мясной продукции среднего и длительного хранения. Для придания мясу особого вкуса ветчинности и защиты продукта от ботулотоксина. Смертельно опасного токсина.
==============================
Hello friends!
Welcome to our channel.
This is a men's kitchen. I'll tell you how to cook smoked chicken at home.
See recipes:
========================
Скумбрия Разные рецепты
Готовится очень просто, вкус и аромат создают гастрономическое незабываемое наслаждение.
====================================
Мясо птицы 0,5 кг ( средний вес куриной четверти)
Соль Нитритная 10 г, с расчета 20 г соли на 1 кг сырья
Вода кипяченая 50 г, с расчета 10% от веса сырья
перец молотый 0,5 г.
Шприц для инъекций - кулинарный
Щепа для копчения Ольха
=============================================
Нитритная соль используется при приготовлении мясной продукции среднего и длительного хранения. Для придания мясу особого вкуса ветчинности и защиты продукта от ботулотоксина. Смертельно опасного токсина.
==============================
Hello friends!
Welcome to our channel.
This is a men's kitchen. I'll tell you how to cook smoked chicken at home.
See recipes:
========================
Скумбрия Разные рецепты
ОКОРОЧКА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ за 2 дня
ОКОРОЧКА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ / smoked chicken
Окорочка и сало ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ-коптим дома!!! Домашнее копчение, засолка курицы и свинины!...
Курица холодного копчения!! Секретный рецепт СССР!! Маринад проста супер!! Пробуй не пожалеешь!!...
КУРИЦА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ за 2 дня Cold smoked chicken
КАК ПРАВИЛЬНО КОПТИТЬ КУРИЦУ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ!! ВСЕ СЕКРЕТЫ НА ВИДЕО 💯! SMOKED CHICKEN...
Я даже не ожидал насколько вкусными получатся эти копченые окорочка...
Куриные Окорочка Копчено-Вареные(без Маринада)/Сухой Посол для Горячего Копчения/Копченые Ножки/(0+)...
Окорочка холодного копчения ВКУСНЕЙШИЙ МАРИНАД
Готовим сочные окорочка горячего копчения
💥Куриные окорочка копчено варёные | готовим в су-вид
КУРИЦА ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ / Cold smoked chicken
УНЕВЕРСАЛЬНЫЙ МАРИНАД для КОПЧЕНИЯ горячего и холодного. МЯСО,КУРИЦА,САЛО,ПОДЧЕРЕВОК. Как мариновать...
ЛУЧШИЙ МАРИНАД ДЛЯ КОПЧЕНИЯ КУРИНЫХ ОКОРОЧКОВ.
Бёдра в/к. Три степени копчения - три цвета. Время копчения. Универсальная рецептура для любого мяса...
КОПЧЕНАЯ КУРИЦА, ВЕСЬ ПРОЦЕСС! eng sub
Правильное копчение куриных окорочков и грудинки в домашних условиях...
Курица холодного копчения в коптильне в домашних условиях. Копчёние куриных окороков....
Варено - копченое мясо птицы (курицы, гуся, окорочков, крылышек...)...
Как коптить КУРИЦУ. Правильное копчение.
Курица холодного копчения. Smoked chicken.
Копчёные окорочка
КРЫЛЫШКИ ХОЛОДНОГО КОПЧЕНИЯ К ПИВУ
ВКУСНЕЙШИЕ ОКОРОЧКА ГОРЯЧЕГО КОПЧЕНИЯ !!!
Комментарии