КОПЧЕНАЯ КУРИЦА, ВЕСЬ ПРОЦЕСС! eng sub

Показать описание

Рецепт копченой курицы. Как приготовить и закоптить курицу.
КОПЧЕНАЯ КУРИЦА, ВЕСЬ ПРОЦЕСС! Пошаговая инструкция по приготовлению вкуснейшей копченой курицы. Даже если вы ни разу этого не делали, у вас наверняка все получится! Для удобства пишу формулу, для приготовления правильного маринада-засола. Вес кур + объем воды(чтоб мясо скрылось) = сумма Из этой цифры и берем 2% на соль.
В моем случае: Куры 3,5 кг + вода 2,5 л = 6 кг объем -2% = 120гр соли 👌 специи по вкусу.

▶Мои группы в социальных сетях:◀

P.S. ЛАЙКНИТЕ ВИДЕО И ПОДЕЛИТЕСЬ ИМ С ДРУЗЬЯМИ!! пА браЦки)))

курица, копченая курица, курица горячего копчения, как коптить курицу, как закоптить курицу, горячее копчение, копчение, коптильня, копчение курицы, рецепт, курица холодного копчения, рецепты, гриль, как коптить, еда, курица рецепт, щепа для копчения, копченая, мясо, коптим курицу, холодное копчение, дымогенератор, коптим, коптилка, рецепт копчения курицы, домашнее копчение, коптильня горячего копчения, как закоптить, копчение своими руками, дым, копченая курица в домашних условиях, копчение в домашних условиях, как приготовить курицу, вкусно, коптильня курица, курица гриль, рецепты копчения, горячее копчение курицы, рецепт курицы, рецепты для гриля, маринад для курицы, коптильня холодного копчения, копчение мяса, мангал, холодное копчение курицы, курица горячего копчения рецепт, сочная курица, weber, закоптить, ольха, рецепты холодного копчения, курица копченая, как приготовить копченую курицу, блюда в коптильне, рецепт копченой курицы, курица рецепты, копченая курица рецепт, куры горячего копчения, курица копченая в домашних условиях, курица в духовке, курицу, холодное копчение своими руками, рецепт копчения, быстрый рецепт, маринад, варено копченая курица, своими руками, курица копчение, smoked chicken,

#копченая #курица #hobbismoke #pora_poest #канал_пора_поесть

Рекомендации по теме

Комментарии

*Друзья, поддержите видео лайком, репостом и комментарием, пА брацки!)))*

porapoest

Вот это курочки- подружки! Красотки, даже жалко есть! Рецепт- супер! Вкус-супер!

ТатьянаЛобова-ие

ВЫ ПРЕКРАСНЫЙ МАСТЕР!!! ВСЕ ВИДЕО СМОТРЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ!👍👍👍

АлександрЯнукович-пч

Ой как вкусно! Красиво! Одним словом мастер!

ИраМуренькая

Друг, вот ты красава!!! Дай бог тебе здоровья, счастья, удачи!!! 👌👌👌

wlastelin

Как я успел во время покушать.Да Виталий очень здорово всё получается, просто супер!!!👍 Спасибо за рецепт! Я знаю что это будет очень вкусно👌👍

nordnord

Урааа!Очень люблю всё копчёное!!! Ну погоди, соседский индюк...!🤤😋

elenalowen

Зёма, да шоб я так жил...Видос прям в тему 😉, как раз жду от фермера пару-тройку курочек, всё сомневался как лучше "поиздеваться" над ними, а тут такое кратко-содержательное видео 👏👏👏. Решено, опробую твой рецепт ... реально хочется вцепиться зубами 🤣🤣🤣. Всех благ и, удачи !!! 🤝🤝🤝.

КонстантинАрсеньев-юз

Привет. Шикарные Чики!!! Спасибо. Лайк.

ВикторЛяхман

Курица холодного копчения. Быть добру. Краткость сестра таланта.

twhxoucMAMONT.

Вкусно как! Почему я такая голодная становлюсь после ваших видео😂🤤🤤

ХудожественнаяМастерская-ыщ

Очень аппетитно и вкусно курочка получилась, классное видео, и собачка крутая, как ее кличут? :):):) Спасибо за видео!

ilyaingilevich

Все верно сделали, единственный момент. После коптилки положить в кульок и на сутки в холодильник. За это время арамат копчения проникает в глубь мяса.

Рибоїд

Уже все растаяло?))))Курочка бомба подкаптить бы ток кожу побольше но это на любителя)

PiratKorsar

Ох, а дифирамбов-то сколько!Нормальная копченая курица.Такое ощущение, что прямо сейчас все победали покупать щуп для температуры, а главное---коптильню!Не могла не прокомментировать комментаторов))), очень всё сладенько.С такой коптильней любой дур., ой, любой курицу закоптит.Автору респект за расчет соли для маринования.Попробую.И плёнка, в которой завернута курица в духовке не расплавится на решетке /даже пусть 90градусов/ ?

ЯнаГурьева-фй