Как Засолить Форель в Домашних Условиях. Солим быстро и Вкусно! (How To Salt Trout)

Когда покупаешь форель и хочешь ее засолить , то порой опасаешься, что сделаешь что-то не так. (How To Salt Trout) Рыба не дешевая и не хочется ее испортить. Как же посолить форель в домашних условиях. Мы солим ее быстрым способом. Если посолить вечером, то утром с ней уже можно съесть бутерброд.

В первый день она получается слабосоленой. Но чем дольше лежит в холодильнике, тем становится солонее. Но до определенного предела, конечно. Сильно соленой она не будет.

Состав ингредиентов:
форель 1 кг
соль крупная 2 ст. ложки
сахар 1 ст. ложка

Ingredients:
trout 1 kg coarse
salt 2 tablespoons
sugar 1 tablespoon

Полезные советы и лайфхаки в этом плейлисте

#форель #каксолитьфорель #посолкраснойрыбы #секретыдомоводства

[usqxwgn]

Спасибо, четко, ясно, без лишних слов!

[old_man]

На 1 кг рыбы нужно 30-40 грамм соли. Пол-ложки или чайная ложка сахара

[levjdqm]

Если вы покупаете хлеб в магазине то там тоже есть сахар

[pgvhhzg]

Всегда так солю, сахар добавляют для того чтобы цвет рыбы оставался ярким и насыщенным.

[winechees]

Я ещё сбрызгиваю коньяком, можно водкой слегка. Попробуйте не пожалеете!!!

[bhmpsvs]

Здравствуйте а как хранить и сколько можно?

[Tanja-teng]

Я большие куски заморозила, а чуть поменьше хочу засолить на бутерброды, у меня осталось грамм 300, как угадать соль, сахар

[Мистер_кирдекС]

Боюсь есть такую рыбу сразу, замораживаю на несколько дней только потом ем

[nekomaneki]

Сахар ни к чему, мы итак слишком много едим сахара, он всюду

[Zlata]

Как увидела слово сахар, сразу выключила. Ужас!