КАК ЗАСОЛИТЬ РЫБУ в домашних условиях Простой и быстрый способ посолить СЁМГУ

Засаливаем рыбу в домашних условиях. Малосольную красную рыбку мы просто обожаем! Она такая нежная, сочная, вкусная. Сегодня я расскажу самый простой и быстрый способ как засолить сёмгу в домашних условиях и, поверьте, от такой рыбки сложно будет оторваться.
*************************************************************
*************************************************************
↓↓↓↓↓↓↓↓↓
✅ Подпишитесь на канал:
*************************************************************
ИНГРЕДИЕНТЫ:
рыба (сёмга) - 1 кг
соль крупная морская - 2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.

Ставим в холодильник на 10-12 часов.
*************************************************************
Советую также посмотреть:
*************************************************************
МОИ ПЛЕЙЛИСТЫ:
*************************************************************
Мои социальные сети:

*************************************************************
#каксолитьрыбу #какзасолитьрыбу #малосольнаярыба #краснаярыба #семгарецепт #закуски #кулинария #евгенияполевская #этопросто

[ola]

Да, хороший рецепт, проверенный временем, мы так и делаем. Заметила, что у хорошей хозяйки, которая любит готовить, любое блюдо будет вкусным! Таким женщинам пишут стихи, посвящают песни, дарят цветы. И даже библейский псалмопевец написал такие слова: «Кто найдёт хорошую жену? Она намного ценнее кораллов…Она встаёт ещё затемно, Чтобы позаботиться о пище для своих домашних…Встают дети и славят её, Встаёт муж и не скупится на похвалу…» Согласитесь, слова благодарности обладают большой силой. Это сильно укрепит моральное и эмоциональное состояние семьи.😊😊😊😊😊

[ОльгаЯстребова-зу]

Женечка, спасибо! Это правильный рецепт! Умница!
Мы всегда также засаливаем красную рыбу. И если
нужно сохранить, то подержать сутки в рассоле, а затем
нарезаем на кусочки, складываем в банку и заливаем
раст. маслом б/з. В таком виде хранится неделю-две
в холодильнике. Может и больше!? Здоровья и удачи!
👌😋👍💯🙌🙋‍♀️💞🤗🙏🕊️

[Odobreno_Food_Official]

Уххх. Вот это блюда. Спасибо Большое рыба класс. У нас тоже есть блюда Семга в духовке и Семга в казане. Приятного просмотра.

[ИРИНАБородай-ио]

Спасибо огромное за такой рецептик 👍👍👍❤

[vitoji]

Евгения здравствуйте, спасибо большое за рецепт, рыбу я очень люблю, попробуем.

[julibadi]

Мой вариант заколки: рафинированное растительное масло, сахар, соль и толченый кориандр, просаливаю больше суток, потрясающий вкус ну и конечно на любителя специй))
Такой вариант использую для форели, гольца и других более сухих красных рыб.

[Stalker]

Спасибо!Я еще добавляю немного бренди....

[ЕленаФоменко-рс]

Спасибо за видео! Я делаю так же, но еще посыпаю рыбу молотым черным перцем, припраыой для рыбы и немного сока лимона сверху

[НЕЖИНКА]

Также солила, а теперь аообще отказалась от сахара. Только соль и мед пробую добавлять. Спасибо🙏

[СофияДонских-жс]

Так как дикий лосось должны быть обезательно перемороженые иначе по любому рецепту можно так траванутся

[beebumblebee]

Здравствуйте дорогая Евгения, сёмга это ведь лосось?А можно ли её использовать в "селёдке под шубой"вместо селёдки?

[ЮлияНикитина-щю]

Нужно ли ее промывать после засолки? Сильно соленой не будет?

[mimi-iigp]

Хочу вас поправить рыбу ставить только в стекло, укроп, зонтики,кориандр,лимон или лимон.кислота, специи для рыбы это на вкус.Основное крупн.соль плюс сахар 2 к1, стеклянные.посуда,проколоть пленку, чтобы проникал воздух, также перец, лаврушв на вкус вот теперь вроде все .Да некоторые ставят под гнет, а потом в холодильник.

[АлексейМельяченко-щя]

На какое количество рыбы по весу эта пропорция соли ?

[vegan]

А есть рецепт с пряностями ? Спасибо

[vladimirs]

Здравствуйте. Какие пропорции: рыба, соль сахар?

[Татьяна-ехт]

Морской солью? А не обычной для засолок? Помол номер 1 который

[СофияДонских-жс]

Рецепт хороший .но один вопрос это Семга охлажденая и выращенная искуственно .?

[МаріяБочко]

Промивать рибу не желательно, жидкость сплівати необхідно в процесі

[ГульсумГолубятникова]

Рецепт на какой вес рыбы? Автор забыла важное