Форель малосольная! Мой любимый рецепт!

Здравствуйте! Спасибо, что зашли посмотреть мои видео.
В этой серии мы будем солить форель. И форель будет у нас малосольная. Это мой любимый рецепт. Форель получается упругая и в меру жирная.

Если Вам нравятся мои рецепты, то не забывайте подписаться, т.к увеличение числа подписчиков - это главный мотив продолжать снимать новые видео.

Для приготовления нам понадобится:
форель - 1 шт ( 1,2 кг) на видео я ошибся, сказав, что в ней 600 гр.

Засолочная смесь из расчёта на 1 кг рыбы:
соль - 2 ст.л
сахар - 1 ст.л.
лавровый лист - 3 шт
черный перец горошком - 20 шт (примерно).

Для не толстой рыбы (как у нас) достаточно 15 часов просолки. Часов через 10 поменяйте местами ряды и заодно попробуйте рыбу.

Приятного аппетита!!!

#форельмалосольная #форельслабосеная #краснаярыба

[ТатьянаЭрднеева-шт]

Сегодня попробую посолить сёмгу.Рецепт понравился подачей, просто, спокойно и доходчиво!!!!Спасибо🙏💕

[ЮлияКорченко-бр]

Из всех рецептов в интернете, почему-то, понравился именно ваш. Очень вкусная рыбка получилась. Спасибо!☺️

[ДмитрийГорелкин-фб]

Быстро, четко, без проволочек, все понятно! Спасибо!

[Viktor]

Плавники тоже в уху. Сегодня только сварил такую уху-просто чудо!

[miamia]

Самый вкусный рецепт для засола для форели и семги- реально👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻

[АлексПиун]

Если шкурку перед засолкой смазывать любым растительным маслом, то потом мясо очень легко будет отделяться от шкурки... 👌

[Гульфия-дж]

Я зделала по вашему рецепту и получилась просто бомба это ужасно вкусно 😋. Но мне 10 часов хватило рыба получилась нежная мммм.
Делайте даже не пожалеете я вам гарантирую 🤗

[marinadverniuki]

Самый лучший рецепт, рыбка получилась отличная, спасибо вам большое за рецепт 🍽️

[СамсСамс-зб]

Спасибо за рецепт ... СУПЕР !!!! ВСЕ ЧЕТКО, НЕ НАВЯЗЧИВО, НЕ ПРИТОРНО, стараясь понравиться.... БРАВО !!!! ОБЯЗАТЕЛЬНО ВОСПОЛЬЗУЮСЬ... СПАСИБО

[ВикторияСергеевна-эш]

Понравился голос и рецепт. Люблю скромных людей и вкусную еду)

[LubovKriuk]

А я не добавляю лавровый лист и перец. Рецепт очень хороший.

[ЕленаВорожейкина-вд]

Приятно слушать, ничего лишнего и ненужного. Спасибо.

[delovaja_kolbasa]

Подписалась! Не только потому что рецепт хороший! И видео качественно снято! Но и потому, что вы грамотно ведёте свой канал, отвечаете каждому подписчику! Это очень важно! А кто умничает тут, пусть сами готовят, по своим рецептам.

[iywomkr]

Класс👍 особенно впечатлило в мужских руках

[lidiya]

Спасибо за рецепт, но я когда-то солила так и добавляла немного лимонного сока, или оливкового или подсолнечного масла. Обязательно буду солить, спасибо!

[ТатьянаБлейле-цз]

Спасибо большое за видео !!! Ничего лишнего, все четко и ясно ! Удачи Вам))

[boriskramer]

Солю точно так.Единственное дополнение для хранения готовой рыбы промазываю мясо подсолнечным маслом, что способствует ее лучшему хранению. С уважением Борис Крамер

[ВиталийМуртазин-ий]

Купил форель, думал в фольге приготовить. Увидел твой рецепт, решил засолить. Рецепт простой думаю получится!

[ЛилияБекова-ым]

Купила форель почистила, ищу рецепт приготовления. Нашла ваш, понравился.Всё коротко и ясно. Начинаю готовить
.спасибо за ваши советы.

[ТанзиляПикмурзина]

Спасибо за рецепт, только прочитав последний комментарий, я солила без листа и перца.Получилось очень вкусно, всем понравилось.