Варим пиво Блонд Эль на люкссталь 7м

preview_player
Показать описание
Варим пиво Блонд Эль на аппарате люкссталь 7м.
Музыка: BigCarTheft
Музыкант: Jason Shaw
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Спасибо. Очень информативное видио обязательно попробую. Только у меня бак 37 л.

oudmsuz
Автор

Приветствую, поздравляю с первой варкой! Тоже начал варить недавно, считаю что данная кастрюля с Тэном не очень комфортна и эффективна для пивоварения Имхо. В мешке для хмеля не вижу смысла т.к. в конце варки он и так не попадает в сусло а лишние тряпки кипятить как то не айс). Сейчас пользуюсь Баварией 70л, на будущее присматриваю ПВК на 100 л.

mr.gasmann
Автор

У меня такой же куб. Единственный минус - слабое фальш-дно и толщина прорезей 2 мм., это много. В идеале нужно 1, 3-1, 4 мм. Обязательно с таким фальш-дном использование рисовой лузги

alexb
Автор

Здравствуйте, сколько времени варить после закипания сусла?

ullgwbh
Автор

В текстовое описание не плохо бы добавить рецепт и тайминг по процедурам.

raskur
Автор

Фальш-дно тонкое и ширина прорезей 2 мм. Это очень много. Какой посол делаете с таким фальш-дном?

alexb
Автор

Ребят, немного выпал изза работы. Скоро буду выкладывать еще видео.
Не думал, что соберется столько просмотров. Буду благодарен за подписку на канал, это в какой-то мере подстегивает снимать и выкладывать новые видео!
Всем спасибо, кто смотрит, кто комментирует.

zwpmtor
Автор

А сколько воды заторной, промывочной? Напиши пожалуйста

cbsquxn
Автор

Добрый день, а котел у вас, я так понимаю, на 50 литров?

vshokov
Автор

пилснер надо было пайл элем заменить, он по лучше будет, за видос лайк

Salair
Автор

Здравствуйте. Ко дну куба не пригарает? А то из-за фальш дна лопаткой по дну куба невозможно шерудить..

SergZaytsev.
Автор

Доброго дня, вопрос:можно ли поставить фильтр базука, если он будет касаться тэна-с тэном ничего не случиться? Заранее спасибо.

hello_kitty
Автор

Здравствуйте. В видео не сказано про промывочную часть воды, сколько надо воды?

alekseykapustinskiy
Автор

Ещё раз здравствуйте, ниже спрашивал про время варки, ещё раз посмотрел, получается сусло варить 75 минут, правильно?

ullgwbh
Автор

Ну посмотрим что ты придумывать будешь)

BeLaZ
Автор

Учи матчасть. Пауза 78 нужна для прогрева затора чтобы он весь прогрелся и снизилась вязкость для того чтобы фильтрация была эффективней и быстрее. Поэтому на производстве стоят фильтр-чаны с подогревом.

olegananyev
Автор

Хотелось бы тебя в вк добавить. Приобрёл такой же аппарат, вот надумал варить пиво.твое видео понравилось, но вдруг возникнут вопросы, что бы можно было поинтересоваться)))

njtlxkf
Автор

Неоднократно уже варил пиво подобным способом, с фальш дном, самодельной базукой и мешком для затирания (у меня так же Люксталь7). Решил попробовать как то без базуки и мешка, только фальш дно т.е. так же как и на данном видео. В результате, засрал всё что можно, я переплевался в тот день. Забился даже сливной кран, пришлось надевать на него шланг и продувать, что бы слить всю эту муть. Тэны естественно пригорели, пришлось потом отдраевать. В общем это был кошмар. Помол солода был обычный не мелкий. Я ни кого не собираюсь конечно отговаривать от подобного способа варки, возможно у вас получится так же как на данном видео, но я уже на днях покупаю пивоварню. Пока варю только с мешком для затирания.

nthiish
Автор

9:50 "никуда хмель в сусло не передается, потом просто промывается, и можно использовать повторно" из слов ясно, что именно хмель повторно))

tilbrnl
Автор

попробуй с хмелями поэкспериментировать

Salair