Σοφίας Συνταγές εκπομπή 1η εκπομπή

Στην πρώτη εκπομπή η Σοφία μας ετοιμάζει πικάντικα μπουτάκια κοτόπουλου , τυρένια-σκορδάτα-σφολιατίνια, μπρόκολο ψητό στο φούρνο και πουτίγκα με ψωμί του τόστ!

ΣΥΝΤΑΓΕΣ

ΠΙΚΑΝΤΙΚΑ ΜΠΟΥΤΑΚΙΑ ΚΟΤΟΠΟΥΛΟΥ
16 μπουτάκια κοτόπουλου
1 κ. σ. θυμάρι
1 κ. σ. ρίγανη
1 κ. σ. μπούκοβο
1/2 κ. σ. πάπρικα
2 κ.σ. κέτσαπ
1 κ. σ. αποξηραμένο κρεμμύδι
1 κ. σ. σκόνη σκόρδο
2 κ. σ. μέλι
1/2 φλ. τσαγιού soya sause
1 πορτοκάλι
2 λεμόνια
Αλάτι

ΤΥΡΕΝΙΑ ΣΚΟΡΔΑΤΑ ΣΦΟΛΙΑΤΙΝΙΑ
1 πακέτο φύλλο σφολιάτας
3 κ. σ. βούτυρο
Μαϊντανό ψιλ/νο
300 gr τυριά γκούντα & κεφαλοτύρι τριμμένα
Ρίγανη
Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

ΠΟΥΤΙΓΚΑ ΜΕ ΨΩΜΙ ΤΟΥ ΤΟΣΤ
1 πακέτο ψωμί του τόστ
4 κ. σ. βούτυρο
400 gr πραλίνα φουντουκιού
2 μπανάνες
1/2 λίτρο γάλα
1/2 λίτρο κρέμα γάλακτος
4 αυγά
2 βανίλιες