Домашняя тушенка в обычной кастрюле БЕЗ АВТОКЛАВА!!! Как сделать вкусную тушенку из курицы дома

preview_player
Показать описание
Домашняя тушенка из курицы - проще не бывает! У хорошей хозяйки должны быть не только овощные заготовки, но и мясные! Вот поэтому я решила поделиться с вами самым простым и самым вкусным рецептом домашней тушенки из мяса птицы.

Подойдут петушки, курочки бройлеры и даже несушки. Не смотря на то, что тушенку мы будем готовить в домашних условиях, без автоклава, а в обычной кастрюле - вкус мяса и качество мяса будет просто превосходным, таким, как у классической тушенки.

************************************
👉 ПРОДУКТЫ:
Теперь по продуктам и времени приготовления:
Для приготовления тушенки я использую баночки 0,5 и 0,75 л.
Но пропорции пишу для банки 0,5 литра:
1. Мясо птицы - сколько влезет в банку (утрамбовывать плотно)
2. перец душистый горошек - 5-6 шт.
3. лаврушка (средняя) - 1 шт.
4. соль - 1 ч.л. без горки.

*************************************
Больше никаких специй и приправ класть не нужно. Также НЕ НУЖНО добавлять воду или бульон в процессе приготовления тушенки, сока будет достаточно!

👉 СОДЕРЖАНИЕ:
00:00 - Какая же она вкусная, домашняя тушенка из курицы!
00:32 - Подготовка мяса и других продуктов.
02:08 - Как готовить тушенку дома: сколько варить в банках.
03:28 - как, сколько и где хранить домашнюю тушенку.

👉 Мои странички в СОЦСЕТЯХ:

Cookish - вкусные, интересные и простые рецепты! 👉 Мої сторінки у СОЦМЕРЕЖАХ:

Cookish - смачні, цікаві та прості рецепти!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

УМНИЧКА, все чётко, быстро, и С рецепт...

gkqjfdv
Автор

Благодарю, обязательно воспользуюсь вашим рецептом.

lydmilamixeeva
Автор

Подскажите сколько хранить можно эти тушенки? И обязательно ли жиром заливать? У нас лето очень жаркое...вот незнаю выстоят ли)))

uhfpgmg
Автор

Скол ко соли ложите на 750 граммовую банку примерно

hfddbsw
Автор

Ай, да умничка, здравствуйте, давно вас не было

wowmwqc
Автор

А мясо отделять от кости? В смысле в банку только мясо? Спасибо.

lizalitvak
Автор

У меня вопрос, а можно ли в банки закатать холодец?

xqydybo
Автор

А в духовке можно приготовить тушёнку?

gxfegcd
Автор

У меня крышки срывает, что может быть, варил как вы

big-papa
Автор

1 чайную ложку соли на 0, 5 литра банку? Да я вас умоляю... Солёнищее будет.

psvbrgk