Тушенка из курицы в домашних условиях | Супер рецепт на зиму!

Тушенка в домашних условиях из курицы (утки, гуся, кролика) на зиму готовится очень просто, даже в духовке. Получается очень вкусной, домашней! Такая заготовка очень удобна для любых блюд - сытно и быстро!

Еще больше видео-рецептов на моем канале "Еда на любой вкус", подписывайтесь, чтобы ничего не пропустить:

Группа вконтакте:

Группа в одноклассниках:

Ингредиенты:

Банка 0,5 л - 6 шт
Мясо курицы (утка, кролик, гусь) - 3,4 кг

На каждую банку 0,5 л:

Соль - 0,5 ч.л.
Перец душистый горошек - 3 шт
Перец черный горошек - 5 шт
Лавровый лист - 1 шт

Спасибо за просмотр!!! Пишите комментарии, делитесь с друзьями!

[Nadzejka]

Спасибо за рецепт! Делала из магазинной курятины, по соли, специям получилось идеально. Крышки использовала винтовые. В духовке накрывала вместо фольги, тоже винтовыми, только б.у., которые затем выбросила. И мыть не надо. Противень с бумагой и солью отличное решение. Т.к. бульон всё равно будет выкипать, и весь сок впитает соль и ничего не будет "стрелять" по всей духовке. И в тоже время противень останется чистым (пишу для тех, у кого могут возникнуть вопросы). У меня минимальная температура 120, поэтому мне хватило и трёх часов, не считая часа при 180 градусах. Хранила при комнатной температуре в шкафу. Но тут всё зависит от температуры воздуха. "Ушла" она у нас за месяц. Отличное решение, когда фантазия заканчивается, или нет времени приготовить поесть. По цене. Готовая тушёнка в два раза дороже. Плюс, здесь я знаю, что положила в баночку. В общем, я рекомендую этот рецепт. И ещё раз спасибо!

[cfwnees]

Одна улыбка хозяйки чего стоит! В рецепте не сомневаюсь у такой хозяюшки всё на отлично))

[kppemfp]

Ничего себе простой рецепт, целый день провозишься, я соль не сыплю, банки и так не лопнут, , даже не стерилизуются ничего, просто положите любое мясо со специями, а сверху смалец, прикройте крышками и на медленном огне тушите в духовке 4 часа, сока будет достаточно, ничего не выкипает, потом достать, осторожно крышки закрутить и пусть остывает. Я в 90-х такой тушенки делала много, потом несколько лет ели, вот и сегодня сделала по этому же рецепту, соскучилась видимо😂, так что готовьте, не пожалеете!

[edanalyuboyvkus]

Тушенка в домашних условиях из курицы (утки, гуся, кролика) на зиму готовится очень просто, даже в духовке. Получается очень вкусной, домашней! Такая заготовка очень удобна для любых блюд - сытно и быстро!

[elenakagan]

Спасибо огромное за рецепт. Чтоб бульон не тек по банкам, можно сделать дырочки в фольге.

[zgfhebo]

Тушенка получается очень вкусная и без заморочек огромное спасибо за рецепт.

[gvugcyw]

Всем вкусного дня! В позапрошлом году делала тушёнку по этому рецепту из покупной курицы, результат порадовал - соли и специй в самый раз, хранилась хорошо в кладовке. Сегодня делаю такую заготовку уже из своих бройлеров. Баночки стоят в духовке, а я зашла выразить благодарность хозяюшке канала и порекомендовать рецепт другим зрителям.
Спасибо! Легко готовить, вкусно есть)))).

[ntjzyog]

Готовила в прошлом году по вашему рецепту, прекрасная тушенка! Спасибо вам большое)))

[vieriify]

Ваша тушенка это лучший рецепт! Делаем и в этом году!Спасибо за ваш труд!Подписка! Жаль что нельзя поставить много лайков!

[lnmtwfo]

Вы молодец 👍 на днях сделала тушёнку из курицы, для моего сына студента. Теперь ему очень удобно готовить хоть что из домашней настоящей тушёнки😊 спасибо за рецепт тушёнки ☺👏

[fivemountains]

Самое лучшее изложение процесса. Спасибо

[xtgccer]

Молодчина молодая хозяйка спасибо вам за урок!!!

[xmhiidu]

Спасибо за рецепт. Второй год готовлю, вкусно и сохраняется отлично!!!

[gscbzmo]

Я сделала тушёнку в августе. Сегодня попробовали, очень понравилось. В меру соли и специй. Реально вкусно. Буду делать. Рекомендую.

[gscbzmo]

У нас тоже свои куры. Вот сегодня, так к стати ваш рецепт. Поставила банки с будущей тушёнкой в духовку. Думаю будет отлично. Мы когда то жили на Камчатке и делали почти также консервы из красной рыбы. Спасибо за рецепт.

[georgfed]

Тушёнка красота, а хозяйка супер - везет же некоторым иметь такую....:-))))

[gzmvfvb]

Понравился рецепт, буду так готовить.Все нюансы учла.Молодец, и улыбка и все в меру.

[krhxedd]

Умничка, мне очень нравятся все ваши рецепты, большое спасибо за простоту и доступность всех рецептов.

[cmhwmtw]

Ангелочек! Она такая милая! девушка, которая рассказывает.

[jnwisyf]

Добрый вечер. Приготовила утку с курицей 50на50. Рецепт потрясающий. Вкусно, просто. Супер! Спасибо😊