ТУШЕНКА из Говядины/Самый ПРОСТОЙ и Проверенный рецепт Тушенки в домашних условиях Без Автоклава

preview_player
Показать описание
Для вкуснейшей тушенки из говядины в домашних условиях нам понадобиться:
на 2 кг. мяса - 6 банок по 0.5 литра, банки и крышки нужно стерилизовать кипятком или в стерилизаторе
на 1 порцию (1 банка) необходимо: 1 лавровый лист, 3 горошины черного перца и 0,5 ч.л. соли, заканчиваем обязательно солью.
============================================================
Приятного просмотра, если вам понравилось видео - не забудьте поставить лайк и подписаться на наш канал. Также, как всегда, жду от вас комментарии с вашими впечатлениями и пожеланиями.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Ой, спасибо. Никаких лишних слов, всё по делу. Время не отняли. Дай Вам Бог всего хорошего!

viktorpetrov
Автор

Я на днях готовила, банки закрывала 3:05 сразу винтовыми крышками!! Воды наливала в кастрюлю, по плечики банки! Остыла вода после варки, достала! Очень вкусно!! Канал у Маруси, также банки закрывает сразу и вода по плечики!!в банку не добавляет воды!! Я то-же не добавляла!!

ЛюбовьКалугина-рф
Автор

Рецепт обалденный. В прошлом году по вашему рецепту сделала. Первый раз вообще тушёнку готовила. Получилось и очень вкусно. Сегодня снова купили мяска и буду готовить вкуснятину.
Спасибо большое за рецепт. 😊✨💖

LoraR-RedFoxFishing
Автор

закрывать после остывания крышкой ? и долго стоит тушенка и как хранить

ГАЛИЯХОХЛОВА-лм
Автор

Здравствуйте ! Спасибо Вам ! Коротко и ястно ! Без лишней болтовни ! Не могу выслушивать всякую болтовню : где купили мясо, у кого купили мясо, что из обрезков готовить будут ! Кошмар ! Остановлюсь на вашем рецепте !

ТатьянаГордеева-хщ
Автор

Можно немного упростить процесс. Крышки закрутить на банках до помещения их в кастрюли, сверху на банки положить какой-нибудь гнёт, например, тарелку с камнем. Банки залить водой полностью, чтобы покрывало крышки.

ИванКолобков-рд
Автор

Помню в детстве, мама каждый год делала тушенку, очень много банок, из кабанчика )) колбасу домашнюю в топленом сале тоже) Вы мне напомнили сейчас мое детство) Спасибо большое за рецепт)

ВалерияИванова-ур
Автор

Класс! Спасибо, я как раз искала рецепт тушенки. Действительно все так просто.

МиссСаша-оы
Автор

Сейчас наверно невозможно купить по настоящему вкусную тушенку)) но можно приготовить дома) спасибо Вам за рецептик 😉

АннаЛобода-оь
Автор

Делаю почти так же.Воду правда не добавляю, вытопится жир и сок и сразу закрываю крышками, они сразу герметично закрываются.

MrTatoska
Автор

Моя мама когда-то так готовила, вкус точно, как раньше в СССР, спасибо, что напомнили 😋

ХудетьЛегко-ле
Автор

Спасибо)), всё, как я люблю - просто, вкусно и без лишних слов)). ЛАЙК!!

СвітланаЛозовська-бъ
Автор

Банки с крышками твист можно закручивать сразу. я так делаю, но в мультиварке варю. Крышки винтовые не срывает!

Sonya_Sonina
Автор

Очень просто, легко, доступно. Я буду делать по вашему рецепту тушенку.

ВалерияИванова-ур
Автор

Крышки можно сразу закрыть, при готовке будет давление небольшое а избыток легко выходит, после остывания все втягивается и хранится безгранично

АсикИзСПб
Автор

Крышками твист-офф можно закрыть банки сразу, утопить их в воде выше крышки и спокойно стерилизовать.
НАХРЕНА это фольга?
Эти крышки не срывает даже при +120гр, не говоря о каких-то +100гр
Понасмотритесь всякой фигни и даже не думаете что делаете...

Ev-Tol
Автор

Добрый день!)
А где такую тушенку можно хранить?

ЕленаНазарова-шь
Автор

Классический рецепт, но я(техноглог), практически убедилась и соль добавляю не в банку, а перемешиваю с мясом, плюс базилик.В духовке, накрываю закаточными крышками и томлю 2-2, 5 часа(до закипания 200градусов, затем 140)НАДЕЖНЕЕ!

ЄвгеніяТабунщик
Автор

Здравствуйте!) Спасибо за рецепт.Подскажите, какую часть говядины лучше взять для тушёнки ?

ЛанаКалинина-йд
Автор

Вот я понимаю всё ясно и понятно, спасибо!

АльбинаАбу-Дальбух-жо