Ετικέτες τροφίμων | Efi Koloverou Dietitian

Εσείς γνωρίζετε ότι μόλις το 17% των καταναλωτών διαβάζουν τις ετικέτες τροφίμων;; Πάμε σήμερα να μάθουμε σε τι μας ωφελεί να τις διαβάζουμε, αλλά και πώς θα το κάνομε αυτό!

📌 ΕΝΟΤΗΤΕΣ:
0:00 Εισαγωγή
0:45 Τι πρέπει να προσέχω στις ετικέτες τροφίμων;
4:10 "Ε" ή "πρόσθετα"
5:45 Αξιολογούνται όλα τα πρόσθετα το ίδιο;
6:50 Διατροφική δήλωση προϊόντος
9:56 Μίνι Διατροφικός πίνακας
10:43 Επίλογος

📚 ΒΙΒΛΙΟΓΡΑΦΙΑ:
1️⃣ Sun Y, Neelakantan N, Wu Y, Lote-Oke R, Pan A, van Dam RM. Palm Oil Consumption Increases LDL Cholesterol Compared with Vegetable Oils Low in Saturated Fat in a Meta-Analysis of Clinical Trials. J Nutr. 2015 Jul;145(7):1549-58
2️⃣ Trasande L, Shaffer RM, Sathyanarayana S; COUNCIL ON ENVIRONMENTAL HEALTH. Food Additives and Child Health. Pediatrics. 2018 Aug;142(2):e20181408
3️⃣ Ισχυρισμοί Διατροφής & Υγείας. ΕΦΕΤ

📲 Βρείτε με στα Social Media:

🎬 Παραγωγή Βίντεο & Μοντάζ: Stavroula Koloverou

[christospalyvos]

Πλεον σου βάζω like πριν καν δω το βιντεο γιατι ξερω οτι θα ειναι τελειο.
Σου αξιζουν πολλα συγχαρητηρια γιατι πισω απ οτι λες εχεις μελετήσει επιστημονικά και δεν στηριζεσαι σε οτι λενε απο δω κ απο κει στο internet.
Πολύ σπανιο αυτο στο youtube.
Keep going, σε ευχαριστουμε για την τεκμεριωμενη γνωση.
Οποιος κανει dislike, ειναι γεματος απο κομπλεξ και απο ζηλεια.

[evav]

Είστε υπέροχη, μας ενημερωνεται να ήμαστες γνωστές και λίγο ψαγμένοι σε αυτόν τον μεγάλο θέμα της διατροφής!! Θερμά συγχαρητήρια!!

[mikaela.mpellou]

Τα εξηγειτε τόσο απλά και κατανοητά για τον απλό κόσμο !
Ευχαριστούμε!
Χαιρετισμούς από Ιωάννινα ❤️😊

[eirinikonstantakopoulou]

Πολύ ωραίο βίντεο!Θα ήθελα να κάνετε κι ένα βιντεακι για τα υπόλοιπα έλαια που αναγράφονται σ'ενα προϊόν(κραμβέλαιο, ηλιέλαιο, βαμβακέλαιο), οπως και για τις λεκιθίνες σόγιας και ηλίανθου.

[sophialazari]

Συγχαρητήρια! Ευχαριστούμε πολύ για την ενημέρωση!🥰

[ΓΙΩΡΓΟΣΠΑΠΑΔΟΠΟΥΛΟΣ-νπ]

channel in English, otherwise add captions. You

[elenamaraki]

Παρά πολύ καλό βίντεο σε απλή γλώσσα και σε έναν αργό ρυθμό! Ευχαριστούμε πολυυ

[donamurati]

Ise thisavros efkaristume para poli o theos na se eqi kala 👏👏😘😘

[hristinaa]

Είσαι υπέροχη αλήθεια, πολλά πολλά μπράβο 🌟

[ΕμμανουήλΧρηστίδης]

Ευχαριστώ πολύ.
Πολύ σημαντική και αυτή η εκπομπή σας.
Να είστε καλά.

[dimitradimitriadi]

Φοβερό βίντεο πολύ ενημερωτικό. Αν μπορέσετε να κάνετε κενά βίντεο για την χοληστερόλη. Ευχαριστούμε πολύ

[idkidc]

Πω πω απίστευτο σας ευχαριστώ πολύ είναι πολύ βοηθητικό δε τα ξερα όλα αυτα μόνο τις θερμιδες κοιτάω πολύ λανθασμένο το ξέρω

[christosgalimatis]

Τρομερό βίντεο, το περίμενα πως και πως. Ευχαριστώ πολύ Έφη :) αν και, πλέον με βλέπω να πηγαίνω super market με σκονακι, που να τα θυμόμαστε αλλιώς όλα αυτά που πρέπει να προσέχουμε....🤣🤣

[argyrokalokairinou]

Κατατοπιστικό βίντεο. Αναρωτιόμουν πάντα πια είναι η επιτρεπτή αναλογία προς κατανάλωση τροφίμων. Παρατηρώ πάντα τις ετικέτες των τροφίμων και κάποιοι με κοιτούν παράξενα στα εν λόγω καταστήματα.
Ευχαριστούμε!!

[anna_lada]

Καταπληκτικό βίντεο!!! Θα ήταν ενδιαφέρον και ενα part 2!

[ΕλπίδαΑριστείδου]

Καλημερα. εξαιρετο θεμα, πολυ αναλυτικο και χρησιμο για οσους ψαχνονται. Σας ευχαριστουμε παρα πολυ

[entzi]

Ωραία βίντεο και χρήσιμο! Κάνε μας ένα βίντεο για τα συμπληρώματα διατροφής, τι λέει η επιστήμη;

[ChristinaM-uktp]

Πολύ παρεξημενα αυτά τα "Ε" όμως και άδικα!! Πάρα πολύ ωραίο και ενημερωτικό βίντεο απλά και κατανοητά!!! Εγώ προσωπικά έχω την εμπειρία για τις διατροφικές ετικέτες από το μάθημα του επαγγελματικού Λυκείου ΤΕΧΝΟΛΟΓΊΑ ΤΡΟΦΊΜΩΝ β' ΕΠΑΛ στον τομέα γεωπονίας!!😄🙏✨💯

[PNG]

Πολύ χρήσιμα τα βίντεο και αναλυτικοτατα. Αν και πολλές απ' τις γνώσεις της είχα λόγω ενασχόλησης με γυμναστική και διατροφή αλλά πάντα υπάρχουν έξτρα για συμπλήρωση. Κάντε κάποια στιγμή και κάτι σχετικά με την αύξηση κιλών για απόκτηση όσο γίνεται καθαρής μυϊκής μάζας.

[ελένηκοντάκου-ωχ]

Γεια σας. Πολύ κατατοπιστικό το βίντεο σας. Θα ήθελα κάποια στιγμή να ανεβάσετε ένα βίντεο σχετικά με το ευερέθιστο έντερο, τι δίαιτα πρέπει να ακολουθούν τα άτομα που πάσχουν απο το σύνδρομο αυτό( FODMAP) αλλά και τι μπορεί να γίνει στην περίπτωση που ένας ασθενής δεν ξεπρηστεί απο την δίαιτα αυτή (όπως εγώ!). Σας ευχαριστώ