#КИЕВСКИЙ_ТОРТ. КОРЖИ ДЛЯ КИЕВСКОГО ТОРТА. САМЫЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ БЕЗ ЗАКВАСКИ БЕЛКОВ.

preview_player
Показать описание
Всем привет 👋.
Наконец то мне подвернулась возможность снять видео о том, как я делаю коржи для КИЕВСКОГО ТОРТА.
Так как у меня духовка не позволяет выпекать сразу 2 коржа (как описывается во многих рецептах), то я подкорректировала рецепт под свои возможности и условия и получился у меня рецепт на один корж.
Духовка у меня электрическая, как выпекать в газовой понятия не имею, никогда газовой не пользовалась.

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ 1 КОРЖА:
для взбивания белков:
• БЕЛКИ - 3 шт (яйца 1С)
• САХАР - 75 гр (3 ст.л)
для сухой смеси:
• ОРЕХИ ЖАРЕНЫЕ (любые) 90 гр
• МУКА - 30 гр (1 ст.л. с горкой)
• САХАР - 60 гр (2 ст.л. с горкой)

Выпекать (сушить) готовый корж при температуре 120-130 °С около 2 часов.

Диаметр формы для выпекания 21 см.
Размер готового изделия:
высота - 2,5 см
ширина (диаметр) 21 см

КРЕМ ШАРЛОТТ 👇
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Привет. Рада знакомству. Очень долго искала "свой " рецепт Киевского. И вы мне его подсказали. Это то, что мне надо. Большое спасибо. ✋👍👍

rtqhcio
Автор

Прекрасные коржи!! Ваш рецепт лучший и без заморочек.Лайк!

krgrzfk
Автор

Спасибо, как раз нужен был такой рецепт на выпечку коржей по- одному

natalijacharitonova
Автор

Я не заморачиваюсь, делаю массу сразу на один большой квадратный корж, на весь противень и выпекают так же на 130 гр, 2 часа, потом разделяю на 2 коржа, торт квадратный или круглый, мне все равно, главное, что очень вкусный торт

rwfrpnl
Автор

Благодарю за подробную и лёгкую информацию приготовления коржей.Усрехов Вам и процветания😊🏡☮️😋🌹🌹🌹👋

lubov
Автор

Какой хороший рецепт.и самое главное в ложках.так удобно.спасибо.выпекала и у меня получился.

tobnxsv
Автор

Ваш рецепт более всего мне подошёл. Спасибо большое!

okogoeo
Автор

Вы умничка! Куча рецептов и такая же куча ошибок у меня была -то корж не пропекался то наоборот - пересыхал. И температура везде разная -от 150 до 90. Ваш рецепт самый оптимальный.Спасибо!

tatyanaha
Автор

Спасибо большое!Пекла по другим "крутым" рецептам - коржи не получались😭, а по вашему рецепту сразу всё получилось !

iwcokbb
Автор

Умничка. Замечательные коржи. Обязательно попробую испечь. Спасибо.

larissamyuller
Автор

Рецепт - прелесть!Даша - ты умница и прекрасный

yxnmrbc
Автор

Даша дякую за рецепт, обовязково спробую.

zozycuw
Автор

Подписка!
Как вы классно поясняете :) Спасибо!

Fortuna_Fortunata
Автор

Супер! Молодец! Спасибо за рецепт! Лайк и подписка!

nlolups
Автор

Испекла, получилось спасибо большое❤❤❤

natalijacharitonova
Автор

Спасибо!!!какой простой рецепт!!!теперь решусь сделать киевский торт, мой любимый!...))))

asaviki
Автор

Отличный рецепт 👍 сохранила, лайк от нового друга🥰

Tahminka
Автор

Спасибо за рецепт и за советы!!!! Классный рецепт 🌹 🌹 🌹 🌹 🌹

neliafrolova
Автор

Спасибо большое! Мне кажется я ощущаю этот аромат пока смотрю ролик.

vkvptkg
Автор

Такая молодая, красивая и так классно готовит тортик, для меня Киевский торт был немного с проблемой, но уже научилась, он тут славится, очень вкусный, греки любят. .❤

wyhpkbe